Przy kawie z blogerkami ze Śląska


W ubiegłą sobotę (29 września) w Katowicach, w klimatycznym bistro Cyferblat, odbyło się kolejne spotkanie z cyklu „Akademia Doceń polskie”. Tym razem zaproszenie organizatorów programu „Doceń polskie” przyjęły blogerki (nie tylko kulinarne) ze Śląska.

Spotkanie rozpoczęliśmy od wspólnego śniadania przygotowanego przez Patrycję (gospodynię Cyferblatu).
Na stołach pojawiły się m.in. maślanki i kefiry firmy MASMAL – sponsora spotkania, goście raczyli się także wybornymi masłami i Serem Rotmistrza tej firmy.

Tuż po posiłku Marcin z Krakowskiej Kooperatywy Kawowej w interesujący sposób przedstawił kilka alternatywnych metod parzenia kawy. Nie zabrakło ciekawostek dotyczących czarnego płynu, była także okazja do rozwiania najpopularniejszych mitów dot. kawy. Prezentacja z pewnością zaciekawiła nie tylko miłośników tego aromatycznego napoju. Kulminacyjnym punktem omawiania poszczególnych metod parzenia kawy była degustacja. Dzięki niej każdy mógł przekonać się np. czym różni się kawa zaparzona przy pomocy French pressu od napoju z Chemeksu. Szczególne zainteresowanie wzbudziły inne naczynia służące do przygotowywania wyśmienitej kawy – Aeropress oraz Syphon przypominający część wyposażenia laboratorium chemicznego.

Kawa nie była jedynym tematem rozmów. Spotkanie sprzyjało integracji blogerek, nie zabrakło także dyskusji o blogosferze (również w kontekście współpracy z firmami i instytucjami).

Serdecznie dziękujemy blogerkom za miłe spotkanie i ciekawe rozmowy. Słowa uznania dla Marcina za interesujące opowieści o kawie i tajemnicach najlepszych baristów.

Podziękowania również dla firmy MASMAL za pomoc w organizacji spotkania. Przedsiębiorstwo z Warlubia jest laureatem programu „Doceń polskie”. Firma produkuje m.in. wysokiej jakości masło, mieszanki masła i tłuszczów roślinnych oraz sery, śmietanę i smalec. Oferta przedsiębiorstwa poszerzyła się ostatnio o kremy topione i napoje mleczne, w tym kefir naturalny i maślanki (naturalną i truskawkową). Certyfikaty „Doceń polskie” posiadają następujące wyroby MASMALU: Ser Rotmistrza w parafinie, Masło osełkowe tradycyjne z Warlubia, Masło ekstra tradycyjne z Warlubia.
O jakości wyrobów  firmy z Warlubia będą mogły przekonać się także blogerki – MASMAL przygotował bowiem dla uczestników spotkania pyszne niespodzianki.

Przypomnijmy, że spotkanie w Katowicach to trzecia już odsłona „Akademii Doceń polskie”. Wcześniej zorganizowaliśmy warsztaty fotografii w Krakowie oraz spotkanie w malowniczej Tamarynowej Osadzie dla wielkopolskich blogerów.

Nasza fotorelacja ze spotkania TUTAJ

Oto pierwsze relacje uczestniczek spotkania:

AromatyczneInspiracje.blogspot.com

Ostryga. Ola Oslislo o jedzeniu

Siksowna.blogspot.com

Wstrząśnieta niesmieszana.blogspot.com

GastroMonia

Kaczodajnia

Zlot Motocyklistów Handlowców i Producentów w Raciborzu

W miniony weekend (14 -16 września) odbył się w Raciborzu VII Ogólnopolski Zlot Motocyklistów Handlowców i Producentów.
Partnerem wydarzenia był program „Doceń polskie”.

Zlot motocyklistów związanych z branżą FMCG odbył się w Raciborzu po raz pierwszy. Spotkanie było więc doskonałą okazją do poznania tego miasta. Wydarzenie przebiegało pod hasłem „Szlakiem zabytków Raciborszczyzny”.

Na Śląsk zawitało 14 przedstawicieli branży FMCG z całej Polski, dla których przygotowano szereg interesujących propozycji. Pierwsza część spotkania odbyła się w Rudach Wielkich  (25 km od Raciborza), gdzie uczestnicy spotkania zwiedzili Opactwo Cystersów oraz  Zabytkową Stację Kolei Wąskotorowej. W Raciborzu motocykliści zwiedzili Zamek Piastowski oraz Browar Zamkowy Racibórz, gdzie odbyła się degustacja piwa.
Warto wiedzieć, że 2 gatunki piw wytwarzane w Browarze Zamkowym zdobyły certyfikat „Doceń polskie” oraz tytuły TOP PRODUKT.  Informacje na temat programu zostały zawarte w materiałach, które otrzymali handlowcy – motocykliści.

O atmosferze spotkania i wrażeniach  jego uczestników najlepiej świadczy fakt, iż motocykliści deklarowali, że chętnie wrócą do Raciborza i okolic.

Honorowy patronat nad wydarzeniem sprawował Starosta Raciborski, zaś patronem medialnym wydarzenia był miesięcznik „Wiadomości Handlowe”.
Organizatorem zlotu był Witold Kolowca.
zdjęcia: Witold Kolowca

Finałowy festiwal za nami!


W miniony piątek (31 sierpnia) w Kaliszu odbył się finałowy festiwal akcji „Pomaganie jest trendy”.
Na scenie wystąpili m.in. Michał Wiśniewski, Krzysztof Antkowiak, Artur Chamski, Trubadurzy oraz Hamak Band. Do Kalisza przyjechały także gwiazdy francuskiej sceny R’N’B:  Laure Cappellini oraz Dalvin (Da Hit Boys).
Festiwal poprowadzili Aldona Orman i Tomasz Puzon.

Podczas koncertu zlicytowano czekoladowy tort, który przygotowała Alicja Tchórz (pochodząca z Kalisza pływaczka i olimpijka) oraz Krzysztof „Gorzki” Gorzkiewicz – inicjator projektu „Pomaganie jest trendy”.
Wzmianka o festiwalu znalazła się m.in. w piątkowej „Panoramie”, sobotnim wydaniu „Teleexpressu” oraz w innych stacjach telewizyjnych (łącznie 8 ogólnopolskich i 4 regionalne).

Występy gwiazd nie były jedynymi atrakcjami, które organizatorzy przygotowali dla publiczności: nie zabrakło występów tanecznych oraz pokazu sztucznych ogni.
Uczestnikom festiwalu rozdano także gadżety programu „Doceń polskie”, który był partnerem dobroczynnego przedsięwzięcia oraz nagrody od sponsorów (producenta butów „Daniel”, firmy „PowerMat” oraz dystrybutora zabawek „Brosss Group”) o łącznej wartości 20.000zł.

Finałowy festiwal za nami. Nie oznacza to jednak, że idea projektu przestaje być aktualna. Wręcz przeciwnie; pomaganie jest trendy, niezależnie od pory roku i okoliczności.

Fotogaleria z Imprezy dostępna jest na naszym fanpage.

Smaki dzieciństwa


Lody „Pingwniki”
kupowane wprost z rikszy od sprzedawcy w białym kitlu, charakterystyczny kształt kruchych herbatników Szampanek, Polskie krówki o niepowtarzalnym smaku – produkty od lat obecne na rynku wciąż zyskują nowych zwolenników.

Wózek, z którego sprzedawane były lody „Pingwinki” stoi w firmie Lody Młynarczyk do dzisiaj i jest pamiątką przypominającą o początkach jej działalności. Przedsiębiorstwo ma długą tradycję, bo produkuje lody nieprzerwanie od 1947 roku. Rodzinną firmą zarządza już trzecie pokolenie.
– „Pingwinki” to pierwsze lody sprzedawane w naszym rodzinnym Lesznie. Od 65 lat są wytwarzane w ten sam sposób, nie zmienił się nawet dostawca patyczków. Lody są ręcznie pakowane w papierki, taki retro styl bardzo odpowiada naszym klientom – mówi Michał Młynarczyk.

Nieco młodsze od leszczyńskich lodów są Pudrowe pastylki i Polska Krówka Mleczna – wyroby C.S.I. „JEDNOŚĆ” z Grójca. Cukierki te są wytwarzane od 1960 roku; pracę ręczną zastąpiły maszyny, ale firma jest wierna naturalnym składnikom. Dzięki temu pastylki i krówki utrzymują się w pierwszej piątce najlepiej sprzedających się wyrobów „JEDNOŚCI”.

Niezmienne od pokoleń i zawsze smaczne ciasteczka Szampanki oraz Leonki od wielu lat są wiodącymi wyrobami Zakładu Przemysłu Cukierniczego „Piast”. Charakterystyczny kształt biszkopcika kojarzy się z dzieciństwem. Mamy, dla których w dzieciństwie były lekką przekąską w ciągu dnia kupują je teraz dla swoich dzieci. Firma z Głogówka wprowadziła na rynek również nowe smaki herbatników Szampanek (o smaku kawowym i bananowym).
– Sentyment to jeden z powodów, dla których konsumenci wybierają nasze herbatniki. Receptura bazująca na świeżych jajach i innych naturalnych surowcach oraz tradycyjny smak tych ciasteczek przez lata nie zmieniły się, dlatego klienci wciąż po nie sięgają – mówi Mirosława Białogłowicz, prezes ZPC „Piast”.

Jednak same skojarzenia z dzieciństwem nie wystarczą, żeby odnieść sukces. Tym, co pozwala przetrwać przez lata na rynku jest stała, wysoka jakość wyrobów.
– Konsumenci poszukują naturalnej i nieprzetworzonej żywności. Nasze wyroby odpowiadają tym oczekiwaniom. Do produkcji krówek, zamiast mleka w proszku, używamy mleka skondensowanego. Pastylki także powstają z naturalnych składników – podkreśla Iwona Kołodziejczyk z Cukierniczej Spółdzielni Inwalidów „JEDNOŚĆ”.

Również „Pingwinki” są wytwarzane tradycyjnymi metodami. Do ich produkcji używa się wyłącznie mleka, cukru i jaj. Składniki są podgrzewane, a następnie zamrażane. Taka rzemieślnicza praca jest czasochłonna, ale efekt końcowy rekompensuje wszystkie trudności. Zarówno dzieci, jak i dorośli przepadają za lodami leszczyńskiej firmy.

Nie tylko klienci doceniają smak tradycyjnych produktów; również eksperci są przekonani o wysokiej jakości takich wyrobów. Najlepszym tego dowodem jest certyfikat przyznawany w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Godło programu otrzymują tylko produkty najwyższej jakości, które od Loży Ekspertów otrzymały wysokie noty.
Wśród laureatów programu znalazły się zarówno lody „Pingwin śmietankowy” (wyróżnione dodatkowo tytułem TOP PRODUKT), jak i Krówka Polska spółdzielni JEDNOŚĆ oraz  herbatniki Szampanki produkowane przez ZPC „Piast”. Certyfikaty zdobyły również inne wyroby produkowane przez wymienionych producentów.
Wyróżnienie przyznane przez ekspertów to potwierdzenie wysokiej jakości i dowód na to, że mimo upływu czasu artykuły spożywcze „z historią” mogą skutecznie rywalizować z rynkowymi nowościami.

Miłośnicy tych wyrobów mogą być zatem spokojni o ich dostępność na sklepowych półkach. Im dłużej będziemy mogli się nimi cieszyć, tym dłużej zachowamy wspomnienie o smakach dzieciństwa.

„Wakacyjne wspomnienie kulinarne” – nowy konkurs serwisu KupujNajlepsze.pl


„Wakacyjne wspomnienie kulinarne”
– nowy konkurs serwisu KupujNajlepsze.pl

Już dziś, w samo południe rozpocznie się nowy konkurs adresowany do fanów Fanpage KupujNajlepsze.pl
Jego tematem są kulinarne wspomnienia z wakacji.
Aby wziąć udział w zabawie wystarczy przygotować i za pomocą aplikacji konkursowej dodać zdjęcie, które będzie przedstawiać produkt przywieziony z urlopu lub danie będące wspomnieniem z wakacji. Do pracy graficznej należy dodać opis uzasadniający wybór produktu lub dania, który będzie nawiązywał do tematu konkursu.

Nadesłane prace oceni Loża Ekspertów programu „Doceń polskie”.
Czynnikami wpływającymi na ocenę są: wartość artystyczna pracy (estetyka, kompozycja), atrakcyjność fotografii oraz kreatywność i trafność opisu.

Autorzy prac, którym Loża przyzna największą liczbę punktów otrzymają cenne nagrody:
– Nagroda Główna: Telefon komórkowy Samsung Galaxy Pocked.
– Nagroda Drugiego Stopnia: Waga elektroniczna SENCOR SKS 5011 WH.
– Nagroda Trzeciego Stopnia: Silikonowa forma do przygotowania 6 muffinów Guardini.

Regulamin konkursu i dodatkowe informacje można znaleźć na Fanpage KulujNajlepsze.pl
Konkurs potrwa do 30 września (do godz. 20.00).  Zapraszamy do zabawy!

KupujNajlepsze.pl to serwis internetowy zawierający informacje o produktach spożywczych wysokiej jakości. To kolejna inicjatywa promująca wyroby nagrodzone certyfikatem „Doceń polskie”. Serwis zawiera bazę artykułów spożywczych oraz adresy sklepów, w których można je nabyć. Użytkownicy serwisu mogą tworzyć własne Listy zakupów, a także przeglądać i dodawać przepisy kulinarne.