Cykoria sałatowa firmy Bakor w drodze na Certyfikację „Doceń polskie”!

Posted on by Marek Bielski

Firma Bakor jest znanym i cenionym specjalistą w uprawie Cykorii sałatowej metodą hydroponiczną.  Bakor od 28 lat dostarcza codziennie na rynek to świeże, smaczne i zdrowe warzywo. Jego zalety poznają również członkowie Loży Ekspertów podczas XXXVIII audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Cykoria sałatowa – to warzywo zaliczane do roślin sałatowych. Tworzy wydłużone główki koloru, biało – żółtego, o charakterystycznym orzeźwiająco gorzkawym smaku. Jej zastosowanie w kuchni jest wszechstronne – możemy przyrządzać z niej surowe sałatki, świetnie smakuje także na gorąco. Bogata w witaminy i minerały posiada wiele cennych walorów odżywczych i leczniczych. Stymuluje spalanie tłuszczów, przyspiesza przemianę materii oraz wchłanianie składników odżywczych. Pomaga w odchudzaniu, posiada działanie żółciopędne, zwiększa wytwarzanie soków, chroni organizm przed infekcjami i przeziębieniami. Pomaga także w walce z bezsennością, a przy tym jest niskokaloryczna. Cykoria firmy Bakor dostępna jest w sieci sklepów oraz w hurtowniach na terenie całego kraju.

Zapraszamy na stronę internetową www.bakor.com.pl. Znajdziecie tam Państwo szczegółowe informacje na temat walorów warzywa oraz interesujące przepisy kulinarne.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni. XXXVIII Certyfikacja Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” odbędzie się w dniu 3 lutego.

Warto docenić Kaszę jęczmienną!

Posted on by Marek Bielski

Kasza jęczmienna wiejska jest uważana za jedną z najzdrowszych kasz. Nie bez powodu – ma doskonały wpływ na nasz organizm. Ten niepozorny produkt stanowi niezwykle bogate źródło błonnika, skrobi i witamin, przede wszystkim witamin z grupy B oraz  witaminy E, K, PP. Zawiera też kwas foliowy, krzem, cynk, wapń i mangan. Ma przy znakomity smak i można z niej wyczarować wiele pysznych propozycji kulinarnych. Bez problemu zastąpi ziemniaki, makaron czy ryż. Zachwyci jako składnik past, farszów, czy kanapek, wzbogaci także smak zupy. Możliwości jej wykorzystania w kuchni są praktycznie nieograniczone. Warto włączyć więc kaszę jęczmienną na stałe do swojej diety. Kiedyś niezwykle popularna na naszych stołach, dziś już niestety niesłusznie zapomniana. Należy doceniać  walory  smakowe oraz prozdrowotne kaszy jęczmiennej, bo jest niezwykle wartościowym produktem. Zdrowym, naturalnym, smacznym, nieprzetworzonym i, co istotne dla konsumentów, wyjątkowo łatwym w przygotowaniu. Czy trzeba więcej argumentów?

Na rynku jest wielu producentów Kaszy jęczmiennej. Jak zatem wybrać właściwie? W tej kwestii  warto zaufać opinii ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, którzy rekomendują Kaszę jęczmienna wiejską 4x100g z asortymentu Zakładu Konfekcjonowania Artykułów Spożywczych VITANA Jerzy Płachta. Kasza wytwarzana jest z jęczmienia   zasianego we własnym Gospodarstwie Rolnym na Ponidziu, w województwie świętokrzyskim. Wyprodukowana we własnej Kaszarni  (Certyfikat IFS Food. v6.1)  zapaczkowana zgodnie ze najwyższymi standardami żywnościowymi  IFS Food v.6.10 w różnorodne opakowania jednostkowe: począwszy od  kaszy jęczmiennej wiejskiej  1 kg przez torebkę  500g  oraz kartonik 4×100 g  z uwzględnieniem mieszanki kaszy  jęczmiennej  z warzywami suszonymi – kartonik  2x125g. Ten wyjątkowy produkt udowodnił swoją najwyższą jakość podczas XXXVII audytu “Doceń polskie”. Zdobył maksymalną liczbę punktów we wszystkich ocenianych przez Lożę Ekspertów kategoriach i został uhonorowany najwyższym laurem Programu – tytułem „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Jego producent, Przedsiębiorstwo VITANA Jerzy Płachta to prawdziwy specjalista w swojej dziedzinie, który od przeszło 20 lat konsekwentnie wytwarza produkty przemiału i czyni to z najwyższym zaangażowaniem i ogromna pasją. W jego ofercie, oprócz triumfatora XXXVII audytu – Kaszy jęczmiennej, znajduje się także kasza gryczana, jaglana, kuskus, manna, pęczak, ryż, płatki owsiane, jęczmienne i ryżowe, soczewica i inne sypkie produkty zbożowe. Duża popularnością cieszą się również mieszanki kasz i ryżu z suszonymi warzywami, seria produktów Fit, linia produktów dla diabetyków, produktów bezglutenowych oraz produkty dla alergików. Produkty firmy dostępne są jako wyroby marki własnej sieci handlowych oraz jako wyroby sprzedawane pod marką VITANA.

***

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Jaja Koko zostaną ocenione podczas XXXVIII Certyfikacji “Doceń polskie”!

Posted on by Marek Bielski

Jaja z oferty firmy Jantex w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym “Doceń polskie” brały udział już kilkukrotnie, za każdym razem zdobywając uznanie loży ekspertów i maksymalne noty podczas oceny. Podczas XXXVIII certyfikacji,  która odbędzie się w dniu 3 lutego, w Hotelu Centrum w Sosnowcu, członkowie komisji programu będą mieli przyjemność poznać kolejną propozycję Jantexu. Tym razem będą to Jaja Koko. Już wkrótce przekonamy się więc, czy i one dołączą do grona wyróżnionych produktów.

Firma Jantex to ceniony producent jaj. Swoim klientom oferuje jaja każdego rodzaju i każdej klasy wagowej: z chowu klatkowego, ściółkowego, wolnego wybiegu oraz ekologiczne. W jego asortymencie znaleźć można także jaja świeże z wysoką zawartością kwasów tłuszczowych OMEGA-3, jaja wielozbożowe oraz jaja przepiórcze. Zdobywają one coraz większą popularność ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Oferowane przez Jantex produkty spełniają wymogi nawet najbardziej wymagających odbiorców, a ich szata graficzna wyróżnia się na półce spośród konkurencji, co sprawia, że konsumenci częściej wybierają  produkty z jej oferty. Uzyskanie wysokiej pozycji na rynku jaj firma zawdzięcza wieloletniemu doświadczeniu, dbałości o relacje z klientami oraz bezkompromisowemu podejściu do kwestii jakości produktów. Jak podkreślają jej przedstawiciele: – W swojej pracy dbamy o najmniejsze szczegóły, od pierwszego kontaktu z potencjalnym klientem, po dostawę naszych produktów do zamawiającego. Nasi specjaliści sprawdzają oraz kontrolują każdy aspekt procesu produkcji. W firmie wdrożone zostały systemy ISO 9001:2015 oraz HACCP, które sprawnie pomagają naszym specjalistom kontrolować jakościowe aspekty produkcji. Od 2019 roku posiadamy certyfikat BRC Food. Jantex zapewnia klientom sprawną i bezpieczną dostawę zamówionych towarów do wyznaczonego punktu nie tylko w Polsce, ale również na całym. Posiada własną flotę pojazdów, a dodatkowo korzysta z usług sprawdzonych partnerów logistycznych. 

Więcej informacji na temat działalności spółki i jej produktów można znaleźć na jej stronie internetowej, dostępnej pod adresem www.jantexpolska.com.

 ****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Zakłady Mięsne Polstan – z szacunku dla tradycji

Posted on by Marek Bielski

Boczek Domowy Pieczony, Kabanosy,  Karczek Tradycyjny, Kaszanka Wyborowa, Kaszanka z Podrobami, Kiełbasa Krakowska Suszona z Indyka, Kiełbasa Krucha, Kiełbasa Schabowa, Kiełbasa Wiejska, Pasztetowa Podgardlana, Salceson Włoski, Salceson z Czosnkiem Niedźwiedzim, Szynka Babuni i Szynka Tradycyjna to produkty, które wezmą udział w XXXVIII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. 

Producent wymienionych specjałów –  Zakłady Mięsne Polstan działa na rynku już od czternastu lat. Jego priorytetem jest udoskonalanie i poszerzanie oferty tak, aby sprostać wymaganiom nawet najbardziej wymagających klientów. Firma dokłada wszelkich starań, aby każdy z nich znalazł dla siebie coś smacznego. Na konsumentów czeka  więc  kilkanaście rodzajów mięs, kilkadziesiąt rodzajów wędlin, a także wiele odsłon przetworów zamkniętych w słoikach, idealnych do zabrania w długą podróż! Jak wyjaśniają przedstawiciele zakładu: Cenisz sobie tradycję, dobry smak i wysoką jakość produktów? W takim razie trafiłeś w dziesiątkę! Kupując mięsa i wędliny naszej firmy zachwycisz się bogactwem smaków i aromatów, przypominających wspaniałe lata dzieciństwa! W czym tkwi sukces Zakładu Mięsnego Polstan? Odpowiedź na to pytanie jest prosta – w poszanowaniu dla tradycyjnej sztuki wędliniarstwa. To właśnie dzięki niej i praktykowaniu wielopokoleniowych receptur, bez użycia polepszaczy i konserwantów powstają wędliny, które są w stanie zadowolić każde podniebienie.

Więcej informacji na temat Zakładów Mięsnych Polstan i ich oferty znajdziecie Państwo na stronie https://polstan.pl/

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Eksperci programu „Doceń polskie” ocenią sześć serków marki Ostrowia!

Posted on by Marek Bielski

Aż sześć serków marki Ostrowia weźmie udział w XXXVIII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas atestacji, która odbędzie się w dniu 3 lutego br. w Hotelu Centrum w Sosnowcu członkowie Loży Ekspertów ocenią Serek kremowo-śmietankowy klasyczny z czosnkiem, Serek kremowo-śmietankowy klasyczny z papryką, Serek kremowo-śmietankowy klasyczny jogurtowy, Serek kremowo-śmietankowy klasyczny ze szczypiorkiem, Serek kremowo-śmietankowy klasyczny śmietankowy oraz Serek kremowo-śmietankowy klasyczny z ziołami. Każdy z wymienionych produktów otrzyma noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości. Wyroby, które zdobędą wymaganą regulaminem liczbę punktów zostaną wyróżnione godłem „Doceń polskie”. Zdobycie maksymalnej liczby punktów we wszystkich ocenianych kategoriach honorowane jest dodatkowo tytułem TOP PRODUKT.

Ostrowia to producent nabiału, codziennie dostarczający konsumentom szeroki wachlarz produktów obejmujący świeże mleko, sery twarde, topione, serki do smarowania, serki homogenizowane i masło. Wszystkie propozycje marki Ostrowia charakteryzuje najwyższa jakość i doskonały smak, a dzięki swoim wyjątkowym walorom stanowią one niezbędny składnik zdrowej i smacznej diety. Jak podkreślają przedstawiciele firmy: Nasze wyroby powstają z najświeższego mleka, a gwarancją ich jakości jest połączenie tradycyjnych receptur z nowoczesnymi technologiami produkcji.

Po więcej informacji na temat marki Ostrowia zapraszamy na stronę internetową http://ostrowia.pl/

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.