Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” pozytywnie oceniła Olej Kujawski 3 Ziarna produkowany w Zakładach Tłuszczowych „Kruszwica” S.A., przyznając mu certyfikat „Doceń polskie”.
Olej Kujawski 3 Ziarna to olej rzepakowy wzbogacony olejami z siemienia lnianego i kiełków pszenicy.
Idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia i sałatek.
Szklane opakowanie (butelka o pojemności 750ml) nie tylko podkreśla wysoką jakość produktu, ale chroni również zawartość przed szkodliwym działaniem światła.
Vital Classic i Vital Choco to ciasteczka wyróżnione certyfikatem „Doceń polskie”.
Słodkości produkowane przez LAMBERTZ Polonia zyskały ponadto tytuł TOP PRODUKT.
Vital Classic to przysmaki produkowane z mieszanki ziaren, orzechów i rodzynek.
Vital Choco to z kolei smakowite połączenie mieszanki ziaren, orzechów oraz czekolady.
Warto podkreślić, że jedynym producentem tego rodzaju ciastek, (składających się z ziaren, orzechów, czekolady, rodzynek i miodu) jest firma LAMBERTZ.
Firma LAMBERTZ Polonia założona w 1998 roku jest częścią niemieckiej Grupy LAMBERTZ.
Zakłady produkcyjne mieszą się z Rudzie Śląskiej oraz Katowicach.
W ofercie firmy znajduje się szeroki wybór pierników, ciastek oraz mieszanek ciasteczkowych. Poza wyśmienitymi produktami pod marką LAMBERTZ, firma oferuje gamę asortymentu Kinkartz łączącą dobra jakość z przystępna ceną, a także wyjątkowe produkty ekskluzywne.
Produkty firmy LAMBERTZ Polonia trafiają na stoły klientów zarówno w Polsce, jak i krajach Europy Środkowo -Wschodniej, Azji oraz Australii.
Obok Korycina na Podlasiu znajduje się mała wieś Szumowo.
Domów jest tu nie więcej niż piętnaście, a w jednym z nich warzą się sery. I to nie od dzisiaj.
Agnieszka Gremza, laureatka wielu konkursów robi sery niemal pół życia, ale serowarska tradycja na Podlasiu ma już kilkaset lat.
Historia sera korycińskiego sięga potopu szwedzkiego, kiedy to pod Korycinem rozegrała się jedna z bitew. Wielu Szwajcarów osiedliło się wtedy w Polsce. To oni nauczyli miejscowych wyrabiać charakterystyczne sery z tzw. podpuszczką.
14 lat temu, Agnieszka Gremza rozmawiając z teściową, wpadły na pomysł powrotu do regionalnej tradycji…
Jednym z produktów wyrabianych w Gospodarstwie Rodzinnym GREMZA jest Ser Koryciński Swojski z Czarnuszką, który podczas IV certyfikacji otrzymał certyfikat „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT.
Czarnuszka to tradycyjne polskie zioło, stosowane niegdyś do produkcji chleba. Ma lekko goryczkowy, aczkolwiek delikatny smak, posiada właściwości lecznicze; pomaga na alergie, poprawia trawienie, działa moczopędnie.
Podczas IV certyfikacji produktów biorących udział w programie „Doceń polskie” Loża Ekspertów wyróżniła Krówki firmy INPOL z Inowrocławia.
Cukierki Krówki kujawskie to flagowy produkt firmy INPOL.
Ten słodki przysmak wytwarzany jest ręcznie, wg tradycyjnej, stosowanej od lat technologii. W procesie produkcji krówek stosowane są jedynie naturalne składniki.
INPOL od lat dostarcza słodkości na polski, północno-zachodni rynek. Produkty tej firmy można również nabyć w innych zakątkach naszego kraju.
Produkty firmy z Inowrocławia eksportowane są także na rynek litewski i węgierski.
Podczas IV certyfikacji produktów wyróżnione zostały Salceson tradycyjny i Polędwica tradycyjna wytwarzane w MASARNI „JĘDREK”.
Produkty te otrzymały certyfikat „Doceń polskie”.
Masarnia obchodzi w tym roku 20-lecie istnienia. Receptury, wg których produkowane są wędliny pochodzą sprzed 30-40 lat.
Głównymi założeniami MASARNI „JĘDREK” jest wytwarzanie powtarzalnego produktu o najwyższej jakości.
W wyrobach tego zakładu nie ma fosforanów, białka dodanego ani wzmacniaczy smaku. Jedynym konserwantem jest azotanowa sól peklująca oraz dym wędzarniczy uzyskiwany na skutek spalania drewna w tradycyjnych, murowanych komorach. W celu wzbogacenia smaku, wszelkiego rodzaju przyprawy sporządzane są na bieżąco we własnym zakresie.
Wyroby MASARNI „JĘDREK” można nabyć m.in. w sklepach firmowych oraz w punktach sprzedaży w Łodzi i Piotrkowie Trybunalskim.
