Przedstawiamy najważniejsze informacje na temat Gospodarstwa Ogrodniczego Stanisław & Bartłomiej Wójcik, które jest laureatem programu „Doceń polskie”. Jego siedziba mieści się w Grzegorzowicach Wielkich (gmina Iwanowice, woj. małopolskie). Firmę założył Stanisław Jan Wójcik, natomiast w 2002 roku do zarządzania przedsiębiorstwem dołączył jego syn Bartłomiej.
Gospodarstwo może pochwalić się 35-letnią tradycją. Początkowo właściciele firmy dysponowali jednym tunelem foliowym, ale z biegiem lat – i przy wsparciu unijnym – rodzinne gospodarstwo rozwijało się. Aktualnie pomidory są uprawiane na podłożu organicznym, w szklarniach typu Venlo. Uprawy zajmują powierzchnię około 1 ha. Pomidory zapylają trzmiele, a uprawa chroniona jest biologicznie. W Gospodarstwie stosuje się nowoczesne systemy nawadniające i klimatyczne.
Najwyższą jakość wyrobów gospodarstwa potwierdza certyfikat programu „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT, które zostały przyznane Pomidorom „Słodki Jaś” opisywanego gospodarstwa.
Decyzja o wyróżnieniu zapadła podczas minionej certyfikacji. Loża Ekspertów przyznała pomidorom maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
– Smakują one wyjątkowo m.in. dlatego że zrywane są tylko bardzo dojrzałe owoce, które bez sortowania mechanicznego prosto ze zbiorów trafiają na drugi dzień rano do wybranych sklepów. Nie są przechowywane w chłodniach. Dzięki temu zawsze są świeże i smaczne – w ten sposób przedstawiciele firmy opisują pomidory ze swojego asortymentu.
„Złociste jabłka” (z francuskiego pomme d`or) gospodarstwa Wójcik można nabyć w kilkudziesięciu sklepach na terenie województwa małopolskiego. Firma współpracuje ponadto z kilkoma hurtowniami, które mieszczą się w Krakowie, Myślenicach oraz Nowym Targu.
