Produkty firmy YABRA z Certyfikatem „Doceń polskie”

YABRA
Loża Ekspertów Programu promocyjnego „Doceń polskie” podczas III Certyfikacji  doceniła następujące wyroby Firmy YABRA:

– Flaki wołowe w rosole – klasyczna polska potrawa przygotowana z żołądków wołowych, które zalane zostały rosołem wołowym.  Dodatkowego, niepowtarzalnego smaku dodają potrawie świeże warzywa oraz wybrane przyprawy;

– Grochówka żołnierska – tradycyjna polska zupa przygotowana na bazie grochu z dodatkiem wędzonki, warzyw oraz przypraw. Tradycyjnie gotowana w ogromnym kotle, a następnie dzielona na mniejsze porcje.

Yabra rozpoczęła produkcję dań gotowych dziesięć lat temu w stosunkowo niewielkim zakładzie produkcyjnym. Pozytywne sygnały ze strony współpracujących z firmą kontrahentów, a przede wszystkim konsumentów, zachęciły do rozszerzania istniejącego już asortymentu i dalszego rozwoju działalności. Wysoka jakość i walory smakowe produktów, będące wynikiem stosowania tradycyjnych, sprawdzonych receptur, w połączeniu z najwyższej klasy technologią produkcji oraz znakomitą bazą surowcową zaowocowały nawiązaniem współpracy ze znaczącymi sieciami handlowymi, które w owym czasie rozpoczynały swoją działalność na rynku polskim. Tym sposobem wyroby firmy Yabra zaczęły docierać do odbiorców na terenie całego kraju. Rosnąca sprzedaż i rotacja poszczególnych produktów dowodzi ich jakości i potwierdza rosnące zainteresowanie ze strony klientów. Produkowane przez Yabrę dania gotowe przekroczyły także granice Polski i obecne są już w tej chwili na rynku europejskim (Wyspy Brytyjskie, Belgia, Holandia, Litwa), a zasięg tej obecności stale rośnie.

Browar WITNICA wśród zdobywców Znaku „Doceń polskie” w III Certyfikacji Programu

Browar Witnica
Browar Witnica,  należący do grupy małych browarów produkujących poniżej 70 000 hl piwa w ciągu roku, zgłosił do III Certyfikacji Programu „Doceń polskie” cztery doskonałe piwa.
Wszystkie z nich zyskały pozytywną opinię Loży Ekspertów,  a jedno – Piwo BLACK BOSS zostało dodatkowo wyróżnione tytułem TOP PRODUKT.

Zwycięskie produkty Browaru Witnica:

BLACK BOSS 8,5% – TOP PRODUKT – porter o brunatnej barwie, wpadającej w ciemny rubin. Piana bardzo trwała, utrzymująca się w postaci cienkiej warstwy. Zapach wyraźnie karmelowy z nutami kawowymi. W smaku dominuje smak przypalonego karmelu z wyczuwalną umiarkowaną goryczą i słodyczą.

PIWO ZIELONE 4,2% – piwo zielone o chmielowo – słodowym smaku i delikatnej pianie. Piwo niepasteryzowane.

LUBULSKIE MIODOWE JASNE 4,2% – piwo o głębokim bursztynowym kolorze, wyraźnym słodowym aromacie z delikatnymi nutami goryczy i miodu. Unikalna receptura sprawia, że piwo przez cały czas delikatnie musuje, a jasnokremowa piana długo utrzymuje się na złocistym napoju.

JUBUSKIE JASNE 6,1% – piwo jasne naturalne, wyjątkowy produkt warzony wielowiekowymi metodami. Jego walory smakowe doceniają prawdziwi smakosze, znawcy piwa i konsumenci, którym zależy na ekologicznym produkcie. Piwo to posiada nienaruszony zasób witamin i mikroelementów wywodzących się ze zboża i chmielu.

Kolejny sukces WWŻ PROFI

PROFI
Po raz drugi Wielkopolska Wytwórnia Żywności PROFI – lider w branży pasztetów drobiowych zgłosiła – swoje wyroby do oceny przez Lożę Ekspertów Ogólnopolskiego Programu promocyjnego „Doceń polskie”.

Znak „Doceń polskie” otrzymały następujące produkty:

– Wielkopolski pasztet z indykiem
– Wielkopolski pasztet z drobiem i zielonym pieprzem
– Wielkopolski pasztet z drobiem i koperkiem
– Wielkopolski pasztet z drobiem i pomidorami
– Wielkopolski pasztet z drobiem i papryką
– Wielkopolski pasztet z drobiem i majerankiem
– Wielkopolski pasztet z drobiem i pieczarkami
– Wielkopolski pasztet z drobiem i czosnkiem
– Wielkopolski pasztet z gęsią

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bochni – zdobywca Znaku „Doceń polskie”

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bochni
W dniu 26 października br. w krakowskim hotelu SWING odbyła się III Certyfikacja ogólnopolskiego Programu promocyjnego „Doceń polskie”. Loża Ekspertów Programu bardzo pozytywnie oceniła mleczne produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Bochni. Spośród trzech zgłoszonych do certyfikacji, aż dwa z nich zdobyły największą ilość punktów, a tym samym tytuł TOP PRODUKT.

Zwycięskie produkty, to:

TOP PRODUKT: Kefir 1,5% – wspaniały kefir, charakteryzujący się wyjątkowymi walorami smakowymi i zdrowotnymi, stanowiący idealne orzeźwienie w upalne, letnie dni. Wyróżniający się stabilną jakością wynikającą z walorów surowców i ich pochodzenia oraz stosowanych technologii i warunków produkcji.

TOP PRODUKT: Masło ekstra bocheńskie – wspaniałe, prawdziwe wiejskie masło produkowane ze śmietanki, bez żadnych dodatków sztucznych, gwarantujące 100% naturalności, oraz

Twaróg tłusty klinek –  produkowany z doskonałego mleka pasteryzowanego, gwarantującego 100% naturalności. Wyśmienity aksamitny smak. Produkt czysty mikrobiologicznie, pod stałym nadzorem zakładowego laboratorium kontroli jakości.

Ser Myszkowski z OSM Myszków zdobywcą Certyfikatu „Doceń polskie”

OSM Myszków
Historia OSM Myszków sięga roku 1957, kiedy to w Niegowie powołano samodzielny zakład mleczarski.
W toku transformacji i połączeń z OSM Szczekociny i Koziegłowami w 1977 r utworzono zakład Myszków-Szczekociny. Od 1989 r zakład w Myszkowie działa samodzielnie. Siedziba firmy oraz zakład produkcyjny znajdują się w Myszkowie. Spółdzielnia skupuje rocznie ok. 30 mln litrów surowca, a swoim zasięgiem skupu obejmuje powiaty: myszkowski, częstochowski, zawierciański, tarnogórski oraz będziński.

Zdobywcą Znaku „Doceń polskie” został produkowany przez Spółdzielnię Ser myszkowski – Ser dojrzewający, półtwardy o zawartości tłuszczu min 26%. Jest on tworzony z wykorzystaniem mieszaniny mezofilnych i termofilnych bakterii, fermentacji mlekowej, nadających produktowi charakterystyczny smak, zapach i oczkowanie.