Dwa tytuły TOP PRODUKT

… tak najkrócej można opisać udział Spółdzielni Produkcji Spożywczej „TOSTA” w październikowej atestacji żywności. Podczas XXVI audytu Loża Ekspertów oceniła dwie propozycje firmy z Bydgoszczy. Oba wyroby nie tylko zdobyły godła jakości, ale także tytuły TOP PRODUKT! Oznacza to, że przyznano im maksymalne noty (same „10”) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. To się nazywa sukces!

Uznanie Loży Ekspertów zdobyły:
– Chleb Kołodziej, który powstaje z mąki pszennej i żytniej jasnej metodą bezpośrednią, na zakwasie z dodatkiem mieszanek z ziaren: żyta, pszenicy, soi, siemienia lnianego, słonecznika. Jest wypiekany w formach o kształcie walca, pieczywo obtaczane w płatkach owsianych.
– Chleb codzienny – wypiek z mąki pszennej i żytniej jasnej, powstaje metodą pośrednią na kwasopodmłodzie z dodatkiem drożdży.

Co jest tajnikiem sukcesu bydgoskiej firmy? – Dzięki długoletnim i sprawdzonym  recepturom nasze wyroby wyróżnia niepowtarzalny i charakterystyczny smak. Rozwijane na przestrzeni ostatnich lat receptury, gwarantują naszym Klientom niepowtarzalne przeżycia podczas spożywania posiłku z udziałem naszego pieczywa – wyjaśniają przedstawiciele Spółdzielni.

Poza nagrodzonymi chlebami, w asortymencie „TOSTY” znajdziemy pieczywo pszenne, mieszane, żytnie i drobne, jak również wyroby ciastkarskie (takie jak ciasta, torty, ciasteczka) oraz bułkę tartą i paniery (zewnętrzny, wewnętrzny i mokry). W Bydgoszczy mieszczą się zakłady i siedziba

„TOSTA” istnieje od 1952 roku. Obecny potencjał produkcyjny wynosi ok. 50 ton pieczywa na dobę! Firma codziennie wypieka kilkanaście ton chleba bydgoskiego, pieczywa specjalistycznego oraz różnego rodzaju bułek.  Trudno się zatem dziwić, że Spółdzielnia jest jednym z największych producentów pieczywa i ciast na rynku lokalnym, zajmuje przy tym czołowe miejsce wśród polskich producentów panieru. Brzmi intrygująco, prawda? Osobom zainteresowanym działalnością „TOSTY” i bliższym poznaniem jej produktami polecamy stronę internetową www.tosta.com.pl oraz prężne działający Fanpage – www.facebook.com/PiekarniaTOSTA.

Eksperci przyjrzą się chlebom z Bydgoszczy

W Bydgoszczy mieszczą się zakłady i siedziba Spółdzielnia Produkcji Spożywczej „TOSTA”. Założona w 1952 roku firma jest jednym z największych producentów pieczywa i ciast na rynku lokalnym, a jednocześnie czołowym w naszym kraju producentem panieru.

Dość powiedzieć, że codziennie „TOSTA” wypieka kilkanaście ton chleba bydgoskiego, pieczywa specjalistycznego oraz różnego rodzaju bułek. Obecny potencjał produkcyjny wynosi ok. 50 ton pieczywa na dobę!

Oferta spółdzielni obejmuje pieczywo: pszenne, mieszane, żytnie i drobne, a także wyroby ciastkarskie (m.in. ciasta, torty, ciasteczka) oraz bułkę tartą i paniery (zewnętrzny, wewnętrzny i mokry).
Dzięki długoletnim i sprawdzonym  recepturom nasze wyroby wyróżnia niepowtarzalny smak oraz charakterystyczny  aromat. Rozwijane na przestrzeni ostatnich lat receptury, gwarantują naszym Klientom niepowtarzalne przeżycia podczas spożywania posiłku z udziałem naszego pieczywa – zapewniają przedstawiciele „TOSTY”.
Działalność Spółdzielni (w tym także jej zaangażowanie na rzecz lokalnej społeczności), a także informacje o produktach i adresy sklepów firmowych przybliża strona internetowa www.tosta.com.pl oraz prężne działający Fanpage – www.facebook.com/PiekarniaTOSTA .

Podczas XXVI atestacji żywności członkowie Loży Ekspertów poznają bliżej dwa chleby zaliczane do kategorii pieczywa mieszanego. Są to:

– Chleb codzienny, który produkowany jest z mąki pszennej i żytniej jasnej, metodą pośrednią na kwasopodmłodzie z dodatkiem drożdży.

– Chleb Kołodziej – produkowany z mąki pszennej i żytniej jasnej, metodą bezpośrednią na zakwasie z dodatkiem mieszanek z ziaren: żyta, pszenicy, soi, siemienia lnianego, słonecznika . Wypiekany w formach o kształcie walca, pieczywo obtaczane w płatkach owsianych.

Każdy członek komisji wystawi wypiekom noty (w skali od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Certyfikacja będzie miała miejsce 25 października br. w Sosnowcu.