Eksperci ponownie ocenią wypiek z Koprzywnicy

docen_polskie_gs_logo

Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” w Koprzywnicy to kolejna firma przystępująca do XXII certyfikacji żywności. Organizowany w ramach programu „Doceń polskie” audyt odbędzie się 27 października w Sosnowcu.
Jednym z ocenianych produktów będzie Chleb żytni „tradycyjny” z oferty GS w Koprzywnicy. Chleb jest pieczony w formach, jest dostępny w gramaturze 0,8 kg i 0,4 kg. Składnikami wypieku są mąka żytnia, woda i sól. – W chlebie tym nie stosujemy mąki pszennej, przez co nie zawiera glutenu i może być spożywany przez osoby na diecie bezglutenowej – podkreślają jego producenci.
Opisywany wypiek zdobył certyfikat podczas XV audytu żywności, a ponieważ od tego wydarzenia minęły niemal dwa lata, chleb zostanie oceniony po raz drugi. Warto przypomnieć, że godła promocyjne są przyznawane właśnie na dwa lata. Po upływie tego okresu producent zainteresowany dalszym korzystaniem z potencjału znaku „Doceń polskie” zgłasza nagrodzony wyrób do ponownej oceny. Powtórne przyznanie certyfikatu jakości dowodzi, że bez względu na upływający czas, wytwórca utrzymuje wysoką jakość. Czy GS „Samopomoc Chłopska” w Koprzywnicy będzie mogła szczycić się ponownym wyróżnieniem? Tego dowiemy się niebawem.
Już teraz możemy jednak przypomnieć najważniejsze informacje na temat spółdzielni. Dzieje Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Koprzywnicy sięgają roku 1947. Wyczerpujące informacje na temat historii firmy są dostępne na jej stronie internetowej. Tam także dostępne są opisy i zdjęcia produktów z oferty „Samopomocy Chłopskiej”. Firma z niemal 70-letnią tradycją proponuje konsumentom chleby mieszane, żytnie i wieloziarniste, a także babki, bułki i inne wyroby (jak pizzerki czy cebularz).
docen_polskie_gs_koprzywnica_chleb