Mąki z Warmii i Mazur powtórnie nagrodzone

docen_polskie_Mlynomag_logo

„Młynomag” Myszkowska, Rezanko, Stępień Sp. J. z miejscowości Reszel (woj. warmińsko-mazurskie) to firma, której wyroby wzięły udział w XVI certyfikacji żywności programu „Doceń polskie”. Do ponownej oceny producent mąk z północno-wschodniej Polski zgłosił dwa paczkowane produkty: Mąkę Tortową i Mąkę Luksusową. Oba wyroby podczas IX audytu zdobyły godło programu, a Mąka Tortowa otrzymała wówczas tytuł TOP PRODUKT.
W ostatnią środę kwietnia, opisywane mąki ponownie otrzymały laury programu „Doceń polskie”, ale to nie wszystko. Mąka Tortowa po raz kolejny zdobyła tytuł TOP PRODUKT. Niespełna dwa lata po ostatniej certyfikacji, również z tytułem TOP PRODUKT dołączyła do niej Mąka Luksusowa.

Określenie dokładnej daty powstania Młyna Grodzkiego w Reszlu nie jest do końca możliwe, gdyż pierwsze zapisy świadczące o jego istnieniu pochodzą z czerwca 1370 roku. Historia jednego z najstarszych działających w Polsce młynów jest bardzo bogata. Można się o tym przekonać odwiedzając stronę internetową firmy „Młynomag”, na której zawarte są zarówno dzieje Młyna Grodzkiego, jak również archiwalne fotografie.

Producent mąk z Warmii i Mazur zakupił budynek w 1994 roku. W zniszczonym młynie przeprowadzono gruntowny remont, a także zainstalowano nowoczesną linię do przemiału pszenicy. Produkcja mąki pszennej ruszyła w 1995 roku, zaś pięć lat później uruchomiono wyrób mąki żytniej. Moc przerobowa młyna pszennego wynosi 100 ton/dobę, zaś żytniego – 60 ton/dobę.
Młyn Grodzki położony jest pośród żyznych pól województwa warmińsko-mazurskiego, słynących z upraw zbóż konsumpcyjnych. Dogodna lokalizacja stwarza idealne warunki do produkcji mąki z surowców najwyższej jakości. Mąki przedsiębiorstwa „Młynomag” są w 100 proc. naturalne, a w procesie ich produkcji nie stosuje się żadnych sztucznych dodatków. Spółka specjalizuje się w wyrobie mąk piekarniczych oraz paczkowanych.

W ofercie firmy znaleźć można mąki piekarnicze pszenne i żytnie różnego typu, mąkę makaronową zwyczajną, a także kaszę mannę. W wersji paczkowanej można otrzymać od producenta Mąkę Tortową, Reszelską, Luksusową, Warmińską, Razową, Krupczatkę, Graham, Chlebową i Kaszę Mannę. W ciągłej sprzedaży spółka posiada również otręby paszowe pszenne i żytnie, workowane lub luzem.
docen_polskie__Młynomag_mąka-luksusowa docen_polskie_Młynomag_mąka-tortowa