Dlaczego warto spożywać potrawy zawierające pomidory? Dania te wpływają korzystnie na zdrowie człowieka, ponieważ pomidory i przetwory pomidorowe zawierają m.in. karotenoidy, czyli przeciwutleniacze chroniące nasze organizmy przed działaniem wolnych rodników. Badania naukowe wykazały, że spożywanie dużej ilości produktów zawierających likopen zmniejsza ryzyko zachorowań na raka oraz choroby niedokrwiennej serca.
Informacje te wiążą się bezpośrednio z kolejnymi produktami zgłoszonymi do udziału w XXIII atestacji artykułów spożywczych. Ketchup pikantny i Ketchup łagodny to propozycje z oferty Zakładu Produkcji Spożywczej „MIWEX” s.c., które zdobyły już uznanie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Istotne jest, że obie propozycje zostały nagrodzone dwukrotnie. Poprzednio jury z branży spożywczej przyznało im certyfikaty jakości podczas XV atestacji żywności. Powtórna decyzja o wyróżnieniu żywności dowodzi, że mimo upływającego czasu (certyfikaty są nadawane na 24 miesiące) firma utrzymuje wysoką jakość.
Wyróżnione wcześniej artykuły firmy „MIWEX” zostaną wkrótce poddane kolejnej ocenie. Od XV certyfikacji mijają dwa lata, dlatego członkowie Loży Ekspertów raz jeszcze sprawdzą smak, wygląd i stosunek jakości do ceny wyróżnionych ketchupów. Jeśli jury raz jeszcze przyzna im wysokie noty, „MIWEX” nadal będzie mógł korzystać z potencjału znaku promocyjnego.
Audyt będzie miał miejsce 1 lutego 2017 roku. Specjaliści z branży spożywczej będą obradować pod przewodnictwem mistrza kuchni Mirka Drewniaka.
Zanim eksperci przystąpią do pracy, przypomnijmy najważniejsze informacje dot. nagrodzonego wytwórcy. Siedzibą Zakładu Produkcji Spożywczej „MIWEX” s.c. jest Ostrów Mazowiecka.
Dzieje rodzinnej firmy małżeństwa Ireny i Michała Wachowskich, sięga 1984 roku. Początkowo był to mały zakład produkujący napoje, galaretki w proszku oraz ciepłe lody. Od 1991 r., po rozbudowie hal produkcyjnych, rozpoczęto produkcję majonezu, musztardy i ketchupów. Trzy lata później skoncentrowano się na produkcji sosów pomidorowych.
– Nie jest sekretem, że nasz sukces handlowy zawdzięczamy zawsze starannemu doborowi najwyższej jakości surowców do produkcji oraz powtarzalnych, ścisłych parametrów jej przebiegu. Jeśli do tego dodamy wysokie kwalifikacje pracowników, nowoczesny proces technologiczny i nasze otoczenie – nieskażoną przyrodę Puszczy Białej – to otrzymamy obraz firmy, która postawiła sobie za cel zaspokojenie gustów i wymagań wszystkich odbiorców i klientów – informują przedstawiciele firmy.
Zainteresowanych uzyskaniem szczegółowych informacji na temat działalności spółki zapraszamy do odwiedzenia strony www.miwex.com.pl.
