Kolejna ocena lodów z Leszna

W tym roku Wytwórnia Lodów i Artykułów Spożywczych Młynarczyk obchodzi swoje 70-lecie.  Firmę (w 1946 roku) założył Stanisław Młynarczyk, dziadek obecnego właściciela. Już rok później opatentowane zostały pierwsze lody na patyku, czyli Pingwin-Alka. Słodkie specjały sprzedawano na ulicach, prosto z rikszy.
Od samego początku istnienia firmy lody tworzone były tylko z naturalnych polskich surowców według receptury założyciela firmy. Do dnia dzisiejszego receptura ta nie uległa zmianie. Pomimo zmiany czasów i trendów nadal trzonem produkcji są lody tradycyjne: Pingwin i Cassate – podkreśla Michał Młynarczyk.

Specjały te zachwyciły m.in. Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Zarówno Lody Cassate, jak i Lody Pingwin śmietankowe otrzymały znaki jakości i tytuły TOP PRODUKT. Nagrodzono je więcej niż jeden raz (godła jakości są przyznawane zawsze na 2 lata), dowodząc tym samym powtarzalności produkcji. Na czym polega fenomen przysmaków z Leszna?

Nasze lody produkujemy bez użycia chemicznych dodatków, konserwantów, ulepszaczy i sztucznych barwników. Głównymi składnikami są: prawdziwe mleko, jajka i cukier. Dzięki swej naturalności przechodzą swój renesans i zdobywają coraz większe grono swoich zwolenników – konsumentów, którzy doceniają naturalną zdrową żywność (…) dokładamy wszelkich starań aby nasze lody były zdrowe i smakowały – wyjaśnia właściciel firmy.
Jak dodaje, receptury pozostają niezmienne, ale Wytwórnia jest modernizowana i pracuje zgodnie z systemem HACCP.

Pingwiny to lody na patyku dostępne w 4 smakach: Śmietankowym, Truskawkowym, Kakaowym oraz Śmietankowym w czekoladzie.  – Najstarsze, prawdziwe zimne mleczne lody wyprodukowane tylko na naturalnych polskich składnikach z niepowtarzalnej, ponad 60-letniej receptury. Uwielbiane przez dzieci ze względu na mleczny smak ale i przez dorosłych dla przypomnienia niepowtarzalnego smaku z lat młodości. Rozpoznawalne przez oryginalne opakowanie – tak smakołyk opisuje jego producent.

Cassatte to z kolei kula (o wadze 500 ml), która kryje 3 smaki: Śmietankowy, Truskawkowy i Kakaowy.  – Przełożone bitą śmietana z bakaliami wraz z soczystymi truskawkami tworzą doskonałą kompozycję deserową o konsystencji legendarnego włoskiego Cassatte’a – zaznacza Wytwórnia z Leszna.

Obie propozycje zostaną ocenione raz jeszcze, podczas XXVI atestacji żywności. Będzie ona miała miejsce w Sosnowcu, dnia 25 października br. Opisywany producent oferuje nie tylko lody tradycyjne, ale także nowe propozycje. Wszystkie można poznać bliżej za sprawą strony internetowej www.lodymlynarczyk.pl.