Firma ANKORP Sp. z o.o., właściciel marki Musztardy Konik, weźmie udział w 55. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas oceny członkowie Loży Ekspertów przyjrzą się trzem produktom: Musztardzie Krem z gorczycy z miodem, Musztardzie Jałowcowej oraz Musztardzie Starofrancuskiej.

Produkty marki Musztardy Konik powstają według tradycyjnej technologii „na zimno”, która pozwala zachować naturalne wartości odżywcze składników oraz pełnię smaku. Proces obejmuje m.in. powolne rozcieranie gorczycy, leżakowanie, schładzanie i długotrwałe mieszanie. Co istotne, w produkcji nie stosuje się konserwantów ani zagęstników. Na tle współczesnego rynku, zdominowanego przez szybkie metody produkcji na gorąco, podejście firmy wyróżnia się dbałością o jakość i autentyczność. Musztardy z charakterystycznym „Konikiem” to dziś jeden z nielicznych przykładów w Europie nieprzerwanej kontynuacji tej tradycyjnej technologii.

Zgłoszone do oceny produkty są silnie zakorzenione w lokalnej tradycji Małopolski i od lat cieszą się uznaniem konsumentów. Udział w programie „Doceń polskie” stanowi dla firmy doskonała okazję do potwierdzenia wysokiej jakości swoich wyrobów oraz promocji wieloletniego dziedzictwa kulinarnego.

Więcej informacji na temat marki znaleźć można na stronie https://musztardykonik.pl/