Pasieka Sadowskich, stworzona z pasji i miłości do pszczół, jest dziś jednym z największych i najbardziej rozpoznawalnych, polskich gospodarstw pszczelarskich. W 2000 uli żyje tu 100 milionów pszczół zapylających 320 000 ha pól Mazowsza i Kujaw. To właśnie one wyprodukowały dwa znakomite miody wyróżnione podczas XXXVIII certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” – Miód wielokwiatowy z pyłkiem i propolisem oraz Miód lipowy. Produkty te zdobyły maksymalną liczbę punktów za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości i zostały uhonorowane tytułem „Doceń polskie TOP PRODUKT.
Wspaniały smak, piękny wygląd oraz doskonały smak to nie jedyne ich atuty. Warto więc przyjrzeć się bliżej tym wyjątkowym specjałom. Miód wielokwiatowy z pyłkiem i propolisem posiada w swoim składzie aż 5% rozdrobnionego pyłku kwiatowego i 1% zmielonego propolisu. Jego spożywanie wzmacnia odporność, wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, zapobiega miażdżycy, wspomaga krążenie krwi, wpływa korzystnie na funkcjonowanie wątroby. Propolis ma działanie antybakteryjne, natomiast pyłek dostarcza witamin A, B, E, P, kwasu pantotenowego, biotyny, soli mineralnych oraz substancji aktywnych biologicznie. Jest świetny przy zapaleniu i bólu gardła, pomaga w leczeniu infekcji górnych dróg oddechowych oraz zatok, a dzięki zawartości łatwo przyswajalnych cukrów prostych oraz dużej ilości protein jest idealny dla sportowców. Miód lipowy uważany jest natomiast za środek wspierający organizm w walce z przeziębieniem i grypą, działa napotnie, przeciwgorączkowo, przeciwskurczowo, przeciwkaszlowo i wykrztuśnie, wspomaga także leczenie zapalenia oskrzeli i płuc. Działa uspokajająco, łagodzi stres i bezsenność, a także obniża ciśnienie krwi.
Więcej informacji na temat Pasieki Rodziny Sadowskich znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://pasiekisadowskich.pl/
****
Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.