Ponowna certyfikacja produktów firmy DROBGEN

Podczas październikowego audytu artykułów spożywczych Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” oceni 4 specjały z oferty P.P.H.U. „DROBGEN”. Firma z Tuchlina (ekologicznie czyste tereny Kaszub, pow. kartuski, woj. pomorskie) zgłosiła do certyfikacji Tatar z gęsi, Przysmak wątróbkowy, Półgęsek tradycyjny oraz Metkę z gęsi.

Wszystkie produkty zostaną sprawdzone przez jury dnia 25 października br., kiedy to w Sosnowcu odbędzie się XXVI atestacja żywności.

Warto dodać, że tatar, przysmak i półgęsek zostaną sprawdzone ponownie. Pierwszy raz uhonorowano je certyfikatami „Doceń polskie” (przysmak i półgęsek zdobyły także tytuły TOP PRODUKT) niemal 2 lata temu, podczas XVII audytu. Godła jakości są przyznawane właśnie na 2 lata, dlatego wyroby DROBGEN zostaną sprawdzone raz jeszcze. Jeśli Loża Ekspertów ponownie przyzna im wysokie noty, ich producent nadal będzie mógł promować je znakiem „Doceń polskie”. Przypomnijmy: ocenie podlegają smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Za każdą z tych cech można zdobyć od 1 do 10 punktów.

Zanim poznamy wyniki certyfikacji, przypomnijmy istotne informacje na temat firmy DROGBEN.

Firma istnieje od 1993 r., niezmiennie w gminie Sierakowice powiat Kartuzy. Od samego początku zajmuje się produkcją naturalnej i tradycyjnej żywności z drobiu bez dodatku wieprzowiny. Naturalny i tradycyjny smak zostaje uzyskany poprzez zastosowanie naturalnych przypraw i ziół oraz surowców mięsnych najwyższej jakości.

Zakłady wyspecjalizowały się w produkcji wyrobów z gęsi z kaszubską tradycją oraz półproduktów dla gastronomii. Stworzona od 2009 r. marka Polskie Gęsi cieszy się coraz większym uznaniem wśród konsumentów zdrowej i dietetycznej żywności, jak również wśród osób chorych. Firma obsługuje trzy województwa pomorskie, a niedługo produkty firmy znajdą się w znanej ogólnopolskiej sieci sklepów promujących wyroby naturalne i tradycyjne.