Składniki (na porcję dla 3 osób):
- 9 kępek świeżej roszponki
- 3 łyżki stołowe kukurydzy
- ok. 50 g sera typu Feta
- łyżka stołowa kaparów
- 6 dużych zielonych oliwek
- 3 czubate łyżki Mieszanki studenckiej Laro (nagrodzonej znakiem jakości „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT)
Przygotowanie:
Fetę i oliwki kroimy w drobną kostkę. W małych słoiczkach (lub szklankach „literatkach”) układamy warstwami składniki: kukurydzę, fetę, mieszankę studencką Laro, kapary i oliwki. Na samej górze układamy kępki roszponki.