Sałatka ziemniaczana z ogórkami konserwowymi Zaczarowany Ogród

 

 

 

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 1 słoik ogórków konserwowych Zaczarowany Ogród (marka własna POLOmarketu, produkt nagrodzony certyfikatem „Doceń polskie – MARKI WŁASNE” i tytułem TOP PRODUKT – MARKI WŁASNE)
  • 1 puszka groszku konserwowego Zaczarowany Ogród (marka własna POLOmarketu, produkt nagrodzony certyfikatem „Doceń polskie – MARKI WŁASNE” i tytułem TOP PRODUKT – MARKI WŁASNE)
  • 2-3 duże cebule
  • 1 puszka lub słoik kukurydzy konserwowej Zaczarowany Ogród
  • 5 ugotowanych na twardo jajek
  • pęczek koperku
  • 6 łyżek majonezu
  • 120 ml gęstego jogurtu naturalnego Mleczna Polana
  • 3 łyżki oleju
  • sól i czarny pieprz do smaku

Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i smażymy aż uzyskamy złocisty kolor. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w drobną kostkę. Ogórki konserwowe wyjmujemy z zalewy i także kroimy w drobną kostkę. Następnie siekamy koperek, a majonez mieszamy z jogurtem. Wszystkie składniki łączymy w misce, doprawiamy sosem, solą i pieprzem. Podajemy po około 30 minutach.

Sałatka najlepiej smakuje z ugotowanymi Parówkami Rzeźnik Szymon z Ketchupem pikantnym Zaczarowany Ogród (zarówno parówki, jak i ketchup nagrodzono certyfikatami „Doceń polskie – MARKI WŁASNE” i tytułami TOP PRODUKT – MARKI WŁASNE).