Stare receptury i tradycja podkarpackiej wsi

Podkarpacka Wytwórnia Wędlin Tradycyjnych Lubera weźmie udział w 50. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów ocenią dwie propozycje tego producenta: Szynkę wędzoną gospodarza oraz Przysmak gospodarza.

Podkarpacka Wytwórnia Wędlin Tradycyjnych Lubera to niewielka, rodzinna masarnia, stworzona z miłości do wielowiekowej polskiej tradycji wędliniarskiej. Firma oferuje produkty wytwarzane według starych receptur podkarpackich wsi, charakteryzujące się – tak cenionym przez klientów, tradycyjnym smakiem. Dzięki tradycyjnemu procesowi produkcji, wędliny Lubera charakteryzują się niską wydajnością, co przekłada się na ich wysoką jakość. Do produkcji wykorzystywana jest polska wieprzowina, pochodząca od regionalnych dostawców. Wytwórnia stosuje wyłącznie autorskie receptury smakowe, oparte na podstawowych przyprawach dostępnych w każdym domu. Większość prac przy wyrobie wędlin wykonywana jest ręcznie, co podkreśla ich unikalność i dbałość o każdy detal.

Więcej informacji na temat firmy masarni Lubera i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://lbfoodcompany.pl/