„Podlaska tradycja smaku”

Zawartymi w tytule słowami swoje wyroby promuje Zakład Przetwórstwa Mięsnego ZAGŁOBA. Firma z siedzibą w Grajewie rozpoczęła działalność produkcyjną i handlową w 1996 roku.
Jak dowiadujemy się ze strony internetowej www.zpmzagloba.pl, zakład od początku swojego istnienia niezmiennie zajmuje się ubojem, a także rozbiorem oraz sprzedażą świeżego mięsa wieprzowego i wołowego.

Żywiec wieprzowy oraz żywiec wołowy kupowany jest od stałych dostawców z województwa podlaskiego. To samo mięso jest wykorzystywane do produkcji wysokiej jakości wyrobów m.in. wędlin, kiełbas, podrobów i wyrobów tradycyjnych. Nasze mięso i produkty cechują się świeżością oraz najwyższą jakością – zapewniają reprezentanci firmy.

Niebawem o jakości wyrobów ZMP Zagłoba będą mogli przekonać się członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. W trakcie kwietniowej atestacji ocenionych zostanie siedem produktów z Grajewa. Do XXVIII audytu zgłoszone zostały:

  • Polędwica tradycyjna,
  • Szynka tradycyjna,
  • Szynka litewska w przyprawach,
  • Ozorki w galarecie z pieprzem,
  • Kabanosy prawdziwe extra,
  • Kiełbasa myśliwska suszona,
  • Boczek tradycyjny

Każda z propozycji zostanie sprawdzona indywidualnie: eksperci wystawią im noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Certyfikacja będzie miała miejsce w Sosnowcu, dnia 25 kwietnia br.

Oferta ZPM ZAGŁOBA nie ogranicza się do artykułów zgłoszonych do oceny. Wszystkie specjały z asortymentu producenta można poznać bliżej odwiedzając wspomnianą już stronę internetową.