… tak najkrócej można podsumować udział soków Gospodarstwa Ogrodniczego Urszula i Stanisław FARUGA w XVI audycie żywności programu „Doceń polskie”.
29 kwietnia Loża Ekspertów uhonorowała trzy produkty marki FARUGA. Certyfikat programu i tytuł TOP PRODUKT zdobyły Soki: malinowy, aroniowy oraz z czarnej porzeczki.
– Wytwarzamy je ze świeżych owoców pochodzących z naszych plantacji. Soki są 100% w pełni naturalne, tłoczone na zimno i pasteryzowane. Wytwarzamy je w wersji słodzonej jak i niesłodzonej – wyjaśniają przedstawiciele firmy. Poza sokami, w ofercie gospodarstwa znajdziemy maliny i truskawki (sezonowo), a także dżemy – głównie truskawkowe i malinowe.
Siedzibą opisywanej firmy jest Pruchna (powiat cieszyński, woj. śląskie). Rodzinne gospodarstwo prowadzi uprawę owoców miękkich od 2000 roku. Początkowo firma zajmowała się uprawą truskawki deserowej, ale różnorodność nasadzeń zwiększała się wraz ze wzrostem areału.
– Obecnie polecamy przede wszystkim owoce truskawki deserowej i maliny, ale również aronii, jeżyny, czarnej porzeczki. Od samego początku nasze owoce zyskały uznanie wśród konsumentów ze względu na tradycyjny, wyśmienity smak. Osiągnęliśmy to dzięki ograniczeniu do absolutnego minimum stosowania środków chemicznych, odchwaszczanie praktycznie w całości odbywa się ręcznie poprzez motyczenie i zastosowaniu glebogryzarki do międzyrzędzi, oraz różnego rodzaju kosiarek – zaznaczają Urszula i Stanisław Faruga, właściciele gospodarstwa.
Jak podkreślają, zdrowotność owoców jest systematycznie badana i potwierdzona certyfikatem IP (tzn. Integrowana Produkcja). – Taki sposób uprawy co prawda zwiększa znacznie koszta, jednak gwarantuje wysoką zdrowotność owoców – podsumowują Urszula i Stanisław Faruga.
Tytuły TOP PRODUKT przyznane sokom FARUGA jednoznacznie dowodzą ich najwyższej jakości. Miano to przysługuje tylko artykułom spożywczym, które otrzymały od Loży Ekspertów maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Rezultaty audytu są dla firmy powodem do dumy, a dla konsumentów – najlepszą rekomendacją z możliwych.