Zakład Mięsny CHABURA zgłosił do udziału w XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” osiem produktów ze swojej bogatej oferty. Loża Ekspertów oceni smak,wygląd oraz stosunek ceny do jakości Kiełbasy swojskiej na karczku pieczonej, Kiełbasy wiejskiej pieczonej, Schabu dworskiego dymionego, Schabu pieczonego na maśle, Krakowskiej parzonej, Szynki szefa, Szynki z zagrody oraz Salcesonu chłopskiego. Atestacja odbędzie się w dniu 28 października w Hotelu Centrum w Sosnowcu.
Wszytek mięsne specjały ZM CHABURA powstają w oparciu o tradycję i szacunek dla staropolskich smaków, dlatego też w każdym kęsie wędlin wyczuwalna jest dbałość o detale i nadzwyczajny talent do kreowania smaków. Firma przywiązuje ogromną wagę kompozycji świeżych przypraw w połączeniu z aromatem palonego drewna oraz potrzebnego czasu, zanim wyroby trafią na stoły klientów. A ponieważ za wyjątkowym smakiem wędlin stoi najwyższej jakości mięso, dlatego spośród rzeszy lokalnych gospodarstw rolnych oraz zagród, wybierane są wyłącznie te, oferujące mięso o najwyższych standardach jakościowych. Jak podkreślają przedstawiciele ZM CHABURA: Mięso do naszego zakładu pochodzi bezpośrednio z wybranych gospodarstw rolnych w naszym regionie. Kupując nasze produkty, klienci wspierają lokalnych rolników, zamiast międzynarodowe sieci sprzedaży.
Ciężka praca, zaangażowanie i najwyższa jakość sprawiają, że ZM CHABURA z roku na rok cieszy się coraz większą renomą.
****
Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.