– Słowo „lawasz” w języku tureckim oznacza „dobre jedzenie” i rzeczywiście zapewniamy, że chlebek ormiański zawiera wszystko, co najlepsze – czytamy na strojnie internetowej kolejnego laureata XXXI certyfikacji żywności mieszczącej się w Skawinie piekarni Magnus Invest Sp. z o.o., która to posiada długoletnie doświadczenie w wypieku Ormiańskiego chleba Lawasza, który to zdobył maksymalne noty w trakcie XXXI certyfikacji żywności. W dniu 30 stycznia 2019 roku Loża Ekspertów przyznała przysmakowi maksymalną liczbę punktów (10) pod względem smaku, wyglądu i stosunku ceny do jakości. W związku z tym, wypiek ten uhonorowany został certyfikatem jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT.
– Dotychczas działaliśmy na rynkach wschodnich, jednak w odpowiedzi na potrzeby Konsumentów postanowiliśmy rozszerzyć naszą działalność i wejść na polski rynek – dodają przedstawiciele firmy.
Ormiański chleb Lawasz ma formę cienkiego placka, wyglądem przypomina zatem chlebki pita. Chleb ma szerokie zastosowanie w kuchni, o czym można się przekonać przeglądając kulinarne inspiracje zawarte na wspomnianej już stronie internetowej. Znajdziemy tam nie tylko przepisy z udziałem Lawasza, ale także szereg informacji o właściwościach pieczywa. Witryna zawiera ponadto adresy sklepów, w których można nabyć opisywaną propozycję Piekarni Magnus Invest.
Przypomnijmy, że patronat honorowy nad wszystkimi certyfikacjami żywności organizowanymi w ramach programu „Doceń polskie” sprawuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
W trakcie styczniowej atestacji Loża Ekspertów oceniła dwie propozycje Zakładów Mięsnych WARMIA, tj. Szynkę kruchą oraz Szynkę z Warmińskiej Wędzarni. Co ciekawe, specjały te sprawdzono już po raz trzeci. Poprzednio nagrodzono je podczas XIV oraz XXI audytu. Od przyznania znaków jakości minęły niemal 2 lata, a ponieważ godła promocyjne są przyznawane na taki właśnie okres – zostały ocenione raz jeszcze. Wyniki XXXI certyfikacji nie pozostawia wątpliwości: obie szynki otrzymały maksymalną liczbę punktów za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego raz jeszcze przyznano im znaki „Doceń polskie” i tytuły TOP PRODUKT.
Bułka z pradawnej pszenicy 2ab oraz Chleb z pradawnej pszenicy 2ab z gryką tatarką – tak brzmią pełne nazwy dwóch kolejnych propozycji nagrodzonych przez Lożę Ekspertów „Doceń polskie”. Oba wypieki otrzymały maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego przyznano im nie tylko godła promocyjne, ale i zaszczytne miana TOP PRODUKT.
Jednym z laureatów minionej atestacji żywności jest Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kosowie Lackim. Firma może pochwalić się imponującymi tradycjami, jej dzieje sięgają bowiem roku 1926. Spółdzielnia jest jednym z najstarszych polskich zakładów tego typu!
Tęczowy Ogród – rodzinne gospodarstwo specjalizujące się w uprawie jabłoni. Firma mieści się w Brzozowcu (gm. Iłów, pow. Sochaczew, woj. mazowieckie). Od 7 lat w Tęczowym Ogrodzie działa także tłocznia naturalnych w 100 procentach soków NFC (Not From Concentrate: tzn. nie z koncentratu).