Eksperci ponownie wyróżnili specjał OSM WART-MILK

Osełka sieradzka MU! masło ekstra – tak brzmi pełna nazwa kolejnego artykułu spożywczego nagrodzonego przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”.
Podczas XXXI atestacji żywności masło otrzymało maksymalne noty za wszystkie oceniane aspekty, dlatego też nagrodzono je  nie tylko godłem „Doceń polskie”, ale także tytułem TOP PRODUKT. Osełka sieradzka zdobyła uznanie ekspertów po raz drugi. Poprzednio wyróżniono ją blisko 2 lata temu, w trakcie XXII oceny żywności. Certyfikaty „Doceń polskie” są przyznawane zawsze na 24 miesiące, stąd potrzeba powtórnego sprawdzenia nagrodzonej żywności. Kolejne zdobycie laurów programu promocyjnego dowodzi, że pomimo upływu czasu, producent utrzymuje najwyższą jakość.

Godło „Doceń polskie” to kolejne potwierdzenie wysokiej jakości wyrobów Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej WART-MILK. Producent spełnia normy bezpieczeństwa zdrowotnego żywności HACCP i wymagania standardu IFS (co potwierdzają certyfikaty wydane przez międzynarodową jednostkę certyfikującą – Lloyd’s Register).

Dzieje nagrodzonej firmy rozpoczynają się w roku 1926, a sama marka MU! jest obecna na rynku od 2001 roku. Sygnuje się nią nie tylko masło, ale całą serię produktów UHT, takich jak mleko UHT (0,5%, 2%, 3,2%), mleko kozie oraz śmietankę  UHT ( 12%,18%,30%, 36%)
Producent oferuje także specjały pod brandem „Paczka od krowy”. Chodzi o mleko spożywcze, śmietanę, kefir, maślankę, masło i twarogi. Propozycje te są adresowane nie tylko do odbiorców lokalnych, ale konsumentów w całej Polsce. 

Wszystkie propozycje OSM można poznać bliżej za sprawą nowej odświeżonej strony internetowej www.osmsieradz.pl. Pod adresem tym znaleźć można szereg ciekawych informacji na temat historii firmy, jak i jej bieżącej działalności. OSM WART -MILK prowadzi obecnie również dwa równoległe portale społecznościowe – Facebook oraz Instagram. Pod nazwą ,,Powiedz MU! z  WART-MILK” można znaleźć wiele ciekawych pozycji kulinarnych z wykorzystaniem produktów MU! jak również zabaw czy ciekawostek ze świata mleczarskiego. MUUsowo trzeba je poznać!

Firma MORIMA przystępuje do programu „Doceń polskie”

Kluseczki wałkowane/Kluska Polska to kolejny artykuł spożywczy, który został sprawdzony przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Ocena makaronu z oferty firmy MORIMA  miała miejsce podczas XXXI atestacji żywności. Wydarzenie odbyło się 30 stycznia br. w Sosnowcu.
Członkowie jury wystawili kluseczkom noty za smak, wygląd i stosunek jakości i do ceny. Za każdą z tych cech można otrzymać od 1 do 10 punktów. Godło promocyjne jest przyznawane wyrobom, które uzyskają minimum 7,5 pkt. Żywność z maksymalnymi notami jest premiowana tytułem TOP PRODUKT.

Patronat honorowy nad atestacją artykułów spożywczych sprawuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Obradom Loży przewodniczy Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.

Co warto wiedzieć o firmie MORIMA? Producent z siedzibą w Warszawie jest obecny na rynku od 1994 roku. – Produkcję opieramy na najlepszych tradycjach domowego makaronu – podkreślają przedstawiciele marki MORIMA.
Jak dodają, firma oferuje bogaty wybór form i kształtów, a asortyment jest stale poszerzany. Do wyboru są m.in. makarony jajeczne, z mąki semoliny, a także razowe i żytnie.
Wszystkie propozycje firmy można poznać bliżej odwiedzając stronę www.morima.pl.

Innowacyjna kompozycja nie tylko dla fanek truskawek

 

Prezentujemy jeden z produktów, który został oceniony podczas niedawnej atestacji żywności.
O uwagę tym razem prosimy wyłącznie pełnoletnich konsumentów!

W trakcie XXXI audytu członkowie Loży Ekspertów poznali Pink Gin Strawberry.

Pierwszy polski gin o smaku truskawki – tak ów produkt opisuje firma HENKELL & CO. Polska Sp. z o.o.  To innowacyjna kompozycja ginu i truskawki stworzona z myślą o kobietach i dla kobiet. Zachwyca świeżym, wyrafinowanym smakiem dojrzałej truskawki, piękną barwą i słodko wytrawną nutą – dodaje producent.
Propozycja zawierająca 37,5 proc. alkoholu wyróżnia się także smukłą butelką z wzorzystą etykietą w orzeźwiającym różu. Osoby zainteresowane dodatkowymi informacjami na temat ginu, uzyskają je pod adresem www.henkell-polska.pl. Witryna pozwala ponadto poszerzyć wiedzę na temat przygotowywania koktajli i drinków.
Spółka z siedzibą w Toruniu jest już laureatem programu „Doceń polskie”. Podczas jednej z poprzednich certyfikacji godłem jakości i tytułem TOP PRODUKT nagrodzono Lubuski Gin z portfolio tej firmy.

HENKELL & CO. Polska Sp. z o.o. od 1997 roku jest częścią międzynarodowej grupy Henkell & Co. Jej siedziba mieści się w Wiesbaden (w Niemczech), a tradycje sięgają roku 1832. 
Grupa skupia w swoich ramach zarówno firmy niemieckie, jak też z innych krajów europejskich, jak Francja, Węgry, Czechy, Słowacja, czy Rumunia. Jest jednym z największych producentów win musujących w Europie. Jednocześnie, z sukcesami, angażuje się również innych kategoriach alkoholi.

Portfolio Henkell & Co. obejmuje relatywnie szeroki wachlarz produktów. Są to: wina musujące, szampany, brandy, wina gronowe, wina deserowe, wermuty, likiery, wódki, RTD, czy koktajle. Grupa nie jest zatem typowo winiarską, ale jest coraz bardziej postrzegana jako firma alkoholowa w szerszym rozumieniu.

74 producentów dostarczyło swoje wyroby do certyfikacji

Niemal 140 różnorodnych artykułów spożywczych ocenili członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Propozycje z oferty 74 producentów sprawdzono podczas XXXI atestacji żywności. Wydarzenie miało miejsce 30 stycznia br. w Sosnowcu.

Każdy z czterech jurorów przyznał zgłoszonym wyrobom noty w dziesięciopunktowej skali. Ocenie podlegają: smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Godłem promocyjnym wyróżniane są artykuły, które uzyskają minimum 7,5 pkt. Żywność z maksymalnymi motami jest premiowana tytułem TOP PRODUKT.

Co ciekawe, niektóre produkty spożywcze były oceniane już po raz czwarty! Kolejny udział nagrodzonego artykułu w audycie wynika z regulaminu programu promocyjnego. Godła „Doceń polskie” są przyznawane zawsze na 2 lata, po tym czasie producent może zgłosić nagrodzoną propozycję do powtórnej oceny. Jeśli wynik atestacji jest pozytywny, wytwórca zyskuje możliwość dalszego posługiwania się znakiem jakości.
Dla przykładu: żywność nagrodzona podczas VIII audytu (odbył się w kwietniu 2013 roku) była następnie sprawdzana w trakcie XV, XXII oraz XXXI audytu. Uzyskanie wysokich not co dwa lata stanowi najlepsze potwierdzenie wysokiej jakości. To dowód, że bez względu na upływ czasu produkcja jest powtarzalna i utrzymywana na wysokim poziomie.

Trwa liczenie punktów przyznanych artykułom spożywczym. Lista dotychczasowych laureatów programu i nagrodzonych wyrobów jest dostępna tutaj. Zestawienie jest aktualizowane na bieżąco.

Charakterystyki wyróżnionych produktów będą publikowane na blogu. Zachęcamy także do śledzenia wpisów na Fanpage!

Pierwsze w tym roku obrady Loży Ekspertów

Pieczywo, nabiał, mięsa, napoje, ryby, przekąski, słodycze, makrony, oleje, alkohole, przetwory – to tylko wybrane grupy produktów, których jakość już dziś sprawdzi Loża Ekspertów programu „Doceń polskie”. 
Różnorodność to cecha charakterystyczna atestacji organizowanych w ramach przedsięwzięcia propagującego rodzime wyroby spożywcze oraz ich wytwórców. Program „Doceń polskie” ma otwarty charakter – może do niego przystąpić każdy producent oferujący żywność z „polskim akcentem”. Udział w certyfikacji jest bezpłatny, a liczba zgłoszonych propozycji nieograniczona.

Do pierwszej w tym roku oceny żywności zakwalifikowano specjały z asortymentu ponad 70 firm z całego kraju. Istotne jest, że większość producentów przystępujących do styczniowego audytu posiada już godła promocyjne. Firmy te zabiegają o wyróżnienie kolejnych propozycji z oferty lub możliwość dalszego posługiwania się znakiem „Doceń polskie”. Godło promocyjne jest przyznawane na 2 lata, stąd niektóre wyroby zostaną ocenione powtórnie, po raz trzeci, a nawet po raz czwarty. Udział laureatów w kolejnych audytach dowodzi o sile znaku „Doceń polskie” i potencjale godła promocyjnego.

Kto tym razem będzie miał powody do radości? Informacje o nagrodzonych produktach będziemy publikować na blogu. Tu także dostępne są opisy specjałów zgłoszonych do oceny.

To XXXI atestacja w historii programu promocyjnego „Doceń polskie”. Loża Ekspertów obraduje co kwartał. Pracom specjalistów z branży spożywczej przewodniczy Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.

Od pierwszej certyfikacji, honorowy patronat nad atestacjami sprawuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.