Niewielka, rodzinna Masarnia Kurek z Dulczy Wielkiej od trzydziestu lat tworzy smaczne wyroby wysokiej jakości, cenione na rynku lokalnym i regionalnym. Wyróżnia ją wyjątkowy, bogaty smak wędlin, indywidualne podejście do klientów i oryginalne receptury tworzone z pasją i poszanowaniem tradycji. To wszystko sprawia, że Masarnia Kurek może pochwalić się mocną pozycją na rynku oraz wieloma nagrodami i wyróżnieniami. Produkty masarni wielokrotnie były prezentowane i doceniane podczas konkursów i wystaw targowych, zachwycając smakiem i wzbudzając zainteresowanie. Firma nieustannie się rozwija, aktywnie uczestniczy w życiu lokalnej społeczności – bierze udział w ciekawych projektach, imprezach lokalnych, regionalnych, piknikach rodzinnych i jubileuszach. Ciekawostką jest fakt, że w 2014 roku wzięła udział w biciu rekordu Guinessa na najdłuższą kaszankę na świecie.
Wszystkie receptury tej dulczańskiej firmy są zasługa doświadczenia i wieloletniej pracy profesjonalnej załogi masarskiej, a zaliczane do najpopularniejszych polskich wyrobów – kiełbasy, osiągnęły w Masarni Kurek kunszt mistrzowski! To właśnie jedna z nich – Kiełbasa dulecka podsuszana weźmie udział w XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów ocenią jej smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości podczas atestacji, która odbędzie się 28 października w Hotelu Centrum w Sosnowcu.
***
Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.
