Firma YABRA zdobyła pięć tytułów TOP PRODUKT

Grochówka żołnierska, Gołąbki z kaszą pęczak w sosie pieczarkowym, Gołąbki z kaszą gryczaną w sosie pieczarkowym, Kasza pęczak z mięsem i pieczarkami oraz Kasza gryczana z mięsem i pieczarkami to wyroby firmy P.H.P. YARBA Sp. z o.o., którym w trakcie minionej XXVII atestacji żywności Loża Ekspertów pod przewodnictwem Mirka Drewniaka (przewodniczący jury, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni) przyznała maksymalne noty. Wyroby ocenione zostały pod względem smaku, wyglądu i stosunku jakości do ceny.

Firma P.H.P. YARBA Sp. z o.o. blisko od 25 lat zajmuje się produkcją gotowych dań obiadowych, zup oraz przetworów mięsno-warzywnych.
Od początku nacisk kładziemy na jakość i indywidualne podejście do klienta. Specjalizacja, elastyczność i dbałość o szczegóły charakteryzują nasze podejście do prowadzonej działalności. Wysoka jakość i walory smakowe produktów, będące wynikiem stosowania tradycyjnych receptur, w połączeniu z technologią produkcji i starannie dobraną bazą surowcową pozwalają nam stale poszerzać grono zadowolonych klientów – w ten sposób swoją działalność przedstawiają reprezentanci przedsiębiorstwa.

Poza ofertą produktów własnych, spółka zajmuje się także produkcją marek i brandów realizowanych na zlecenie. Pełna oferta firmy YABRA jest dostępna na stronie internetowej www.yabra.pl.

Maksymalne noty dla kolejnych produktów firmy Agro-Rydzyna

Nowoczesne technologie, wysokiej jakości surowiec i doskonałe receptury sprawiają, że produkty firmy Agro-Rydzyna Sp. z o.o. cechują się bardzo wysoką jakością i mają wyborny, tradycyjny, polski smak.
Potwierdzeniem tych słów są zdobyte przez znaki jakości i tytuły TOP PRODUKT. W trakcie XXVII atestacji żywności maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny otrzymały Parówki Dinusie oraz Szynka wykwintna. W tym kontekście nie można zapomnieć, że to kolejne wyróżnienia, jakimi może poszczycić się firma z Rydzyny. W trakcie jednej z poprzednich atestacji Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” przyznała maksymalną liczbę punktów Frankfurterkom i Wędzonce wybornej surowej tego producenta.

Wyniki atestacji jednoznacznie określają jakość wyrobów firmy Agro-Rydzyna Sp. z o.o. Co jeszcze warto wiedzieć o tym producencie? Ta nowoczesna firma specjalizuje się w produkcji mięsa, wędlin oraz przetworów mięsnych. – Dzięki świetnie wyszkolonym Pracownikom powstają tu wyroby wędliniarskie o najwyższych walorach jakościowych i smakowych. Produkcja prowadzona jest w nowym zakładzie przetwórczym będącym jednym z najnowocześniejszych obiektów tego typu w Polsce. Zakład spełnia wszelkie polskie oraz unijne normy w zakresie produkcji przetworów mięsnych i rygorystycznie podchodzi do ich przestrzegania – informuje strona internetowa przedsiębiorstwa, do odwiedzania której serdecznie zachęcamy!

Czwarty tytuł TOP PRODUKT dla Opatowskiej krówki

Już po raz czwarty Opatowska krówka mleczna zdobyła laury programu „Doceń polskie”! Specjał ten produkowany jest od ponad 30 lat. Początkowo powstawał w Spółdzielni Pracy Przemysłu Spożywczego w Opatowie, a od 1992 r. jego producentem jest istniejąca od przeszło 100 lat Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Opatowie. Od tamtej pory OSM Opatów tworzy krówki niezmienioną metodą, na podstawie opracowanej wewnętrznej normy branżowej (oryginalny dokument z 1982 r.), aktualnie wg Polskiej Normy.

W trakcie XXVII atestacji żywności specjaliści z branży spożywczej, ponownie ocenili opatowski przysmak, przyznając mu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Tym samym, przez okres kolejnych 2 lat wyrób będzie posługiwać się znakiem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT. To kolejny dowód najwyższej jakości smakołyku. W 2011 roku Krówkę Opatowską wpisano na Listę Produktów Tradycyjnych, zaś 4 lata później przyznano jej tytuł Jakość Tradycja.

By dowiedzieć się jak powstaje słodka przekąska, wystarczy zajrzeć na stronę internetową producenta i obejrzeć ciekawy film. Co więcej, witryna pozwala poznać m.in. tajemnicę niepowtarzalnego smaku krówki – www.krowkaopatowska.pl.

Eksperci nagrodzili produkty firmy „HEROLD”

Kiełbasa leśna Herold i Serdelki Herold to kolejne produkty nagrodzone przez członków Loży Ekspertów programu promocyjnego „Doceń polskie”. Decyzja o ich wyróżnieniu zapadła podczas XXVII atestacji żywności, zorganizowanej 31 stycznia 2018 roku w Sosnowcu.
Obie propozycje uzyskały certyfikaty jakości i tytuły TOP PRODUKT, a kiełbasa została nagrodzona po raz drugi. Wyróżnione wyroby to propozycje z oferty Przedsiębiorstwa Produkcyjno-Handlowego „HEROLD” Teresa, Arkadiusz, Edmund Herold. Firma już wcześniej zdobyła znak jakości „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT. Laury programu otrzymała Kiełbasa polska tego wytwórcy.

Wyniki styczniowego audytu potwierdzają najwyższą jakość propozycji firmy „HEROLD”. Co jeszcze warto wiedzieć o tym producencie?
Siedzibą rodzinnej firmy jest Zblewo (miejscowość położona 15 km od Starogardu Gdańskiego w stronę Chojnic). Przedsiębiorstwo założono 20 lat temu. Zajmuje się ono skupem trzody chlewnej i bydła, a także ubojem oraz produkcją wędlin.  – Od początku naszej działalności, dzięki ciężkiej i solidnej pracy – mającej na celu troskę o klienta, o jak najlepsze poznanie i sprostanie jego potrzebom – wypracowujemy opinię o sobie. Wynikiem naszych starań jest produkcja wędlin opierająca się na tradycyjnych recepturach oraz naturalnym smaku, które w większości są wędzone w tradycyjnych wędzarniach na drzewo – zaznaczają reprezentanci firmy.

W asortymencie producenta znajdziemy wędliny cienkie, surowe oraz grube wędzone,  jak również wyroby podrobowe, wędzonki, mięsa wołowe, cielęcinę oraz mięsa. – Do tradycyjnych wyrobów cieszących się dużym powodzeniem wśród odbiorców hurtowych i detalicznych zaliczamy: pasztetową wiejską, wątrobiankę, salceson czarny, salceson ozorowy, krupnioki, polską podwędzaną – wyliczają producenci.

Godła jakości „Doceń polskie” to kolejne wyróżnienia przyznane wyrobom opisywanej firmy. Producent zdobył certyfikaty i dyplomy branżowe, nagrodzono go m.in. w konkursie POLSKI PRODUCENT ŻYWNOŚCI w roku 2003 i 2004. Firma posiada także Certyfikat Regionalnej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego – Pomorskie.

Sól Dębieńska zdobywa maksymalne noty

Sól warzona spożywcza bez substancji przeciwzbrylającej zdobyła maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Produkt marki Sól Dębieńska należącej do Przedsiębiorstwa Gospodarki Wodnej i Rekultywacji w Jastrzębiu Zdroju oceniony został przez specjalistów z branży spożywczej w trakcie XXVII certyfikacji programu „Doceń polskie”. Audyt miał miejsce 31 stycznia br. w Sosnowcu. Znak „Doceń polskie” przyznawany jest po otrzymaniu 7,5 pkt, natomiast maksymalne noty gwarantują nadanie tytułu TOP PRODUKT.

Mieszcząca się na Śląsku firma produkuje sól spożywczą, jodowaną i niejodowaną. Z soli wytwarzane są także tabletki solne i pył solny. Firma wprowadziła do sprzedaży również wysokojakościową solankę drogową o bardzo dobrych parametrach użytkowych.

Czym wyróżnia się Sól Dębieńska? Jak podkreśla jej wytwórca, to wysokojakościowy, atestowany produkt przeznaczony dla odbiorców branży spożywczej i chemicznej, dla których kluczową cechą produktu jest brak antyzbrylacza.  – W procesie technologicznym polegającym na zatężaniu a następnie krystalizacji najwyższej jakości solanek otrzymuje się sól. Surowcem są wyłącznie naturalne solanki i sól kamienna spożywcza. Sól Dębieńska nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego, nie zawiera substancji powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, nie jest również modyfikowana genetycznie –  tłumaczą wytwórcy. Sól Dębieńska jest dostępna w opakowaniach 25 kg, 50 kg oraz 1000 kg.

Producent podkreśla także, że stosowany w firmie proces technologiczny pozwala zachować w składzie opisanego artykułu pożądane mikroelementy i minerały, takie jak magnez czy wapń. – Certyfikowane laboratorium stale bada skład i jakość produkowanych partii soli. Stała granulacja i niski poziom wilgotności eliminuje konieczność stosowania środków antyzbrylających bez wpływu na długość przechowywania produktów – podsumowują przedstawiciele firmy.  Źródłem dodatkowych informacji jest strona internetowa, www.soldebienska.pl.