Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” oceni cukierki firmy ALMA

docen_polskie_ALMA_logo
To firma z tradycjami, bowiem istnieje na rynku już od 1992 roku. Od samego początku, trzon firmy stanowiła produkcja i sprzedaż słodyczy. W ofercie firmy można znaleźć przepyszne cukierki czekoladowe: praliny, trufle, michałek, piankę, galaretkę, krówki i wiele innych słodyczy. Wszystkie produkty dostępne są w szerokiej gamie smakowej lub ich smak dostosujemy do Państwa życzeń i sugestii – tak przedstawia się PHUP ALMA – producent cukierków, które zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów podczas najbliższego audytu. Wszystko, co do tej pory osiągnęliśmy przypisujemy naszym pracownikom, technologiom i własnym recepturom. Nie bez znaczenia są również nowoczesne urządzenia do produkcji i pakowania naszych słodyczy – czytamy dalej na stronie internetowej przedsiębiorstwa.

Najwyższy czas przedstawić słodkie wyroby tej sędziejowickiej firmy ubiegającej się o godło programu „Doceń polskie”!
O certyfikat starają się:
– Michałek – klasyczny kakaowo-orzechowy smak zatopiony w polewie kakaowej
– Śliwka w czekoladzie – śliwce zatopionej w czekoladzie naprawdę trudno się oprzeć!
– Diabetki – cukierki… bez cukru – pierwsze w naszym kraju cukierki słodzone fruktozą i maltitolem z wysoką zawartością błonnika. Orzechowy przysmak jest szczególnie polecany diabetykom i osobom na diecie.

Przypomnijmy, że wszystkie produkty biorące udział w programie „Doceń polskie” zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów. Pięcioosobowe grono specjalistów wystawi artykułom spożywczym noty, na podstawie których przyznane zostaną certyfikaty „Doceń polskie”. Wyroby z maksymalną liczbę punktów zostaną zaś uhonorowane tytułem TOP PRODUKT.
docen_polskie_ALMA_sliwka

Przedstawiamy kolejnego uczestnika VIII audytu „Doceń polskie”

docen_polskie_logo_Marfor
Marforek
– pod tą tajemniczą nazwą ukrywa się kolejny produkt zgłoszony do udziału w kwietniowej certyfikacji programu „Doceń polskie”. Marforek to naturalnie wędzony, pakowany próżniowo ser wyrabiany ręcznie (wg tradycyjnej receptury). Termin jego przydatności do spożycia wynosi 60 dni.

Naturalne produkty tradycyjny i oryginalny smak – takie jest hasło przewodnie firmy FHU „MARFOR”, producenta serecka Marforka.

Przedsiębiorstwo istnieje od 2000 roku i od początku swojej działalności skupia się na budowaniu asortymentu w oparciu o produkty Regionalne i Tradycyjne w segmencie nabiałowym. Firma szczyci się tym, że jako pierwsza w naszym kraju zajęła się wprowadzaniem tego typu produktów na rynek ogólnopolski.
Jako jedyni utrzymaliśmy tradycyjną formę wytwarzania naszych produktów, co procentuje jego wyjątkowym, niepowtarzalnym, niezmiennym smakiem i jakością oraz marką na rynku – podkreślają właściciele firmy. Produkcja jest dostosowana do wymagań Unii Europejskiej, „MARFOR” wdrożył ponadto Zakładowy System Analiz Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli.

„MARFOR” zajmuje się produkcją, konfekcją i dystrybucją serów, a także zakąsek serowych wędzonych i naturalnych. Sztandarowym produktem firmy są sery regionalne w szerokim asortymencie i w różnych formach. Oferta obejmuje m.in. sery w zalewach olejowo-ziołowych, zestawy grillowe oraz zakąski serowe.
docen_polskie_Marforek

Woda mineralna „Buskowianka-Zdrój” kandydatem do zdobycia godła „Doceń polskie”

docen_polskie_buskowianka_zdroj_LOGO
Uzdrowisko Busko-Zdrój Spółka Akcyjna zgłosiło do oceny trzy rodzaje Naturalnej Wody Mineralnej. 24 kwietnia, podczas VIII certyfikacji, Loża Ekspertów wystawi noty następującym produktom:
– „Buskowianka-Zdrój” PREMIUM gazowana
– „Buskowianka-Zdrój” PREMIUM lekko gazowana
– „Buskowianka-Zdrój” PREMIUM niegazowana

„Buskowianka -Zdrój” to naturalna woda mineralna; średniozmineraliozowana, średnionasycona CO2 czerpana z ujęcia „Nowy Nurek” w Busku-Zdroju. Wodę odżelaziono przez napowietrzanie i filtrację zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 29.04.2004 r.
Mineralizacja tej wody wynosi 786,07 mg/l.

„Buskowianka-Zdrój” PREMIUM produkowana w opakowaniu zwrotnym i bezzwrotnym.

Czym wyróżniają się wody uzdrowiskowe rozlewane w Busku-Zdroju?
Bogata w mikroelementy „Buskowianka- Zdrój dodaje sił witalnych, uzupełnia także niedobory soli mineralnych w organizmie. Ciszy się uznaniem wśród klientów szczególnie dbających o zdrowie i kondycję fizyczną. Zalecana jest w profilaktyce osteoporozy, schorzeń nowotworowych układu mięśniowo-nerwowego. Pomaga w leczeniu schorzeń metabolicznych takich jak cukrzyca, dna moczowa, miażdżyca. Woda ta  przyspiesza wydalanie szkodliwych toksyn z organizmu.

Historia rozlewnictwa wód dla potrzeb konsumpcyjnych w Busku-Zdroju sięga roku 1960 roku.

Naturalna woda mieszana „Buskowianka” była początkowo rozlewana ręcznie.  W 1967 roku zakupiono linię rozlewniczą produkcji czeskiej Nama 18, co zdecydowanie zwiększyło liczbę butelek  z początkowych 5-7 tys. sztuk do około 40 tysięcy sztuk na zmianę. Oferta obejmowała wówczas tylko jeden rodzaj butelek – szklane o pojemności 0,33 l.
Ogromny popyt zadecydował o zwiększeniu mocy produkcyjnych zakładu rozlewniczego. Konsekwencją zakupu nowych linii rozlewniczych i modernizacji rozlewni była wydajność rzędu 120 tys. sztuk butelek na zmianę, która została osiągnięta w 1986 roku. Asortyment także uległ rozszerzeniu – ofertę uzupełniono o butelki szklane o pojemności 0,33 l PREMIUM oraz plastikowe butelki Pet 0,5l , 1,5 l oraz 5l.

Obecnie Zakład Produkcji Zdrojowej produkuje wodę na trzech liniach produkcyjnych.

Oferta obejmuje Naturalną Wodę Mineralną „Buskowianka-Zdrój” niegazowaną, lekko gazowaną i gazowaną, dostępną w butelkach szklanych 0,33l oraz Pet 0,5l 1,5l i 5 litrów, a także wodę Stołową „Buskowianka”.

Uzdrowisko Busko-Zdrój S.A. produkuje ponad 26 mln sztuk butelek w skali roku.

Naturalna Woda Mineralna „Buskowianka-Zdrój” była wielokrotnie nagradzana i wyróżniana. Produkt ten zdobył m.in. Nagrodę Specjalną kapituły ORŁA AGROBIZNESU za jej jakość, prozdrowotność i 50 lat tradycji. Woda ta może pochwalić się także Złotymi Medalami przyznawanymi podczas branżowych imprez wystawienniczych i targów.
docen_polskie_buskowianka_zdroj_woda

 

Eksperci ocenią charsznicką kapustę kiszoną

docen_polskie_inF_foo_logo
Gospodarstwo Warzywnicze Andrzej Peroń
to kolejna firma biorąca udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie”.

Gospodarstwo to istnieje na rynku od końca lat 70-tych. Jego właściciele posiadali początkowo jedynie kilka hektarów, ale z upływem czasu powierzchnia pod uprawę była zwiększana. Obecnie liczy ono ponad 40 ha, na których uprawiane są warzywa. Rodzinna firma z Charsznicy (mieszczącej się 45 km od Krakowa) jest dziś jednym z większych producentów warzywniczych nie tylko w rejonie Charsznicy, ale także w Małopolsce.

Gospodarstwo zajmuje się szeroko pojętą produkcją warzywa gruntowych (w formie świeżej jak i przetworzonej). Ich dystrybucją (a także skupem i sprzedażą innych płodów rolnych) zajmuje się firma inFresh (www.infresh.pl).

Przedsiębiorstwo to współpracuje z sieciami super- i hipermarketów oraz indywidualnymi odbiorcami. Małopolska firma skupuje głównie kapustę (białą, czerwoną, pekińską) i kalafior, ale również kapustę kiszoną oraz warzywa korzeniowe. Dostawcami są producenci z Charsznicy oraz rejonu podkrakowskiego (producenci kapusty pekińskiej oraz kalafiora). Firma posiada także kontakty z producentami i odbiorcami warzyw z całej Polski oraz Europy.

Podczas zbliżającego się audytu, eksperci ocenią jeden z produktów Kuchni Mistrza – marki własnej wyrobów Gospodarstwa Warzywniczego Andrzej Peroń – Charsznicką kapustę kiszoną.

Kapusta kiszona to jedno z bardziej popularnych przetworzonych warzyw w Polsce. Jest bardzo bogata zarówno w walory smakowe, jak i odżywcze; działa pozytywnie na nasze samopoczucie i żołądek i ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Małopolskie gospodarstwo zajmuje się kiszeniem kapusty już kilkadziesiąt lat i bazuje przy tym na tradycyjnych przepisach przetwarzania tego warzywa.

Przypomnijmy, że pięcioosobowa Loża Ekspertów wystawiając noty w trzech aspektach: za smak i wygląd produktu oraz stosunek jakości wyrobu do jego ceny.

Certyfikatami programu wyróżniane są te artykuły spożywcze, które zdobędą wysokie noty. Z kolei tytuł TOP PRODUKT przyznawany jest żywności nagrodzonej maksymalną liczbą punktów.
docen_polskie_Kuchnia-Mistrza-kapusta

Ósma certyfikacja z udziałem wyrobów marki HELIO

docen_polskie_HELIO_LOGO
24 kwietnia odbędzie się kolejna, ósma już, certyfikacja programu „Doceń polskie”. Tego dnia pięcioosobowa  Loża Ekspertów oceni wszystkie artykuły spożywcze biorące udział w programie i wystawi im noty.

W gronie wyrobów ubiegających się o znak promocyjny programu znalazły się także trzy wyroby marki HELIO:

Polewa i dekoracja HELIO deserowa – ekspresowa polewa do deserów i ciast w innowacyjnej formie okrągłych pastylek. Polewa w takiej postaci jest szybka i wygodna w użyciu, a jednocześnie umożliwia dodatkowe, ciekawe formy dekoracji. Czekoladowymi pastylkami można posypać gotowy deser (np. pucharek z lodami czy galaretkę z bitą śmietaną), przyozdobić nimi wierzch lub boki ciasta lub wykorzystać do dekorowania kruchych ciasteczek. Z pastylek można również ułożyć okolicznościowy napis, zatem słodki produkt HELIO sprawdzi się także znakomicie jako zwieńczenie urodzinowego tortu.
Przy pomocy polewy można przygotować także wyborne czekoladowe fondue i podać je ze świeżymi lub suszonymi owocami z bogatej oferty marki HELIO. Poza deserowymi, w ofercie HELIO znajdziemy także pastylki o smaku czekolady mlecznej, białej i toffi.

Masa krówkowa HELIO o smaku advocatagotowa do użycia (nie wymagająca gotowania), łatwo rozsmarowująca się masa przygotowana z najwyższej jakości składników, w oparciu o sprawdzoną domową recepturę. Połączenie kremowej konsystencji masy krówkowej z delikatnym aromatem i słodyczą advocata to odpowiedź producenta na rosnące zainteresowanie konsumentów nietypowymi, a jednocześnie łatwymi w użyciu produktami spożywczymi.

Niepowtarzalny smak advocata zachęca do kulinarnych eksperymentów i poszukiwania nowych połączeń smakowych. Z pomocą masy krówkowej HELIO o smaku advocata w parę chwil  wyczarujesz pyszne desery, torty, ciasta i ciasteczka. Masą advocatową możemy zastąpić klasyczny kajmak w mazurkach, dodać do sernika lub innego ciasta i w ten sposób stworzyć zaskakujące oblicze tradycyjnych wypieków. Masa o smaku advocata doskonale nadaje się do przekładania ciast, wafli, gofrów i naleśników oraz przygotowywania pucharów lodowych i deserów. Może również posłużyć do dekoracji domowych babeczek. Dzięki aksamitnej konsystencji masa łatwo się rozsmarowuje na powierzchni każdego ciasta, ale z powodzeniem można nałożyć ją także do rękawa cukierniczego i stworzyć efektowne wzory. W połączeniu z miękkim masłem sprawdzi się także jako krem do tortów.

Dotychczas marka HELIO oferowała konsumentom masę krówkową kajmak, a także o smaku kokosowym, czekoladowym, kawowym i orzechowym. Masa o smaku advocata dostępna jest wyłącznie w ofercie HELIO.

Linia mas makowych HELIO z bakaliami – gotowa masa makowa z bakaliami i miodem, doskonała do szybkiego przyrządzania makowców, tortów makowych, strucli, kutii i innych przysmaków. Masy makowe HELIO to najczęściej kupowane i rekomendowane przez konsumentów produkty w swojej kategorii. Rezultatem stosowania unikalnej, a zarazem nowoczesnej technologii ich produkcji są tradycyjny smak oraz wysoka i pewna jakość. Między innymi tym cechom masy makowe HELIO zawdzięczają swoją popularność.
Wyrób był wielokrotnie nagradzany, w tym m.in. sześciokrotnie zdobył Złoty Laur Konsumenta, otrzymał także tytuł Perły Roku FMCG 2009, jest również jest laureatem plebiscytu „Produkt na Medal Pani Domu 2011”.

HELIO S.A. to wolumenowy lider na rynku paczkowanych bakalii w Polsce i samodzielny lider w kategorii mas makowych. Poza produktami z maku w ofercie HELIO znajdują się orzechy, owoce suszone i kandyzowane, ziarna, masy krówkowe oraz polewy do ciast. Spółka oferuje swoje produkty pod markami: HELIO, HELIO GOLD, HELIO Snack, Słoneczne Owoce do największych sieci handlowych, hurtowni i sklepów spożywczych w Polsce, a także zaopatruje pod markami własnymi m.in. Auchan, Carrefour, EKO Holding, E.Leclerc, Intermarche, JMD „Biedronka”, Makro C&C, Netto, Piotr i Paweł, Real, czy Tesco. Od 2011 Spółka sprzedaje swoje produkty również w segmencie B2B (np. cukierniom, piekarniom, czy producentom słodyczy).

Zakład HELIO jest certyfikowany według międzynarodowego standardu jakości i bezpieczeństwa produkcji żywności BRC – Global Standard for Food Safety, który jest uważany za wzorzec dla najlepszych praktyk w przemyśle spożywczym.

Zakład HELIO w Brochowie k. Sochaczewa jest największym kompleksem produkcyjno-magazynowym w branży bakaliowej w Polsce oraz jednym z największych w Europie.
docen_polskie_HELIO_Advocat docen_polskie_HELIO_Deserowa docen_polskie_HELIO_Makowa docen_polskie_masy_makowe_HELIO