Jest dostępny w czterech pojemnościach (0,9l, 1l, 2l i 3l). Powstaje z podwójnie uszlachetnionych ziaren rzepaku, charakteryzuje się klarowną złocistą barwą i delikatnym smakiem.
To bogactwo kwasów tłuszczowych Omega-3, zawiera także witaminę E. Ma uniwersalne zastosowanie: świetnie nadaje się do smażenia, pieczenia, sałatek, sosów, a nawet ciast i deserów. Jego delikatny i neutralny smak nie zdominuje naturalnego aromatu przyrządzanych potraw, lecz wydobędzie z nich to co najlepsze, łącząc smaki w doskonałą kompozycję.
Powyższa charakterystyka oddaje właściwości Oleju Wielkopolskiego Rzepakowego. Olej, którego dystrybutorem jest Firma Princes Polska, powstaje w Szamotułach pod Poznaniem. Mieszcząca się tam rafineria i rozlewnia oleju oleju zatrudnia niemal 200 osób.
Olej Wielkopolski Rzepakowy jest jednym z produktów, które zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów podczas styczniowej atestacji żywności. Audyt ten odbędzie się 27 stycznia 2016 roku.
Warto odnotować, że wyrób jest zgodny ze standardami IFS (IFS jest międzynarodowym standardem stworzonym w 2002 roku przez przedstawicieli niemieckiego handlu detalicznego, jest powszechnie znany oraz wymagany przez wiele sieci handlowych), posiada także Znak Jakości „Q”.
Więcej informacji na temat tego oleju, jak i innych wyrobów tworzonych w Szamotułach można znaleźć na stronie internetowej www.olejwielkopolski.pl. Witryna zawiera nie tylko charakterystyki produktów, ale jest także skarbnicą przepisów kulinarnych oraz ciekawych i pomocnych porad kulinarnych.
