Tag Archives: Omega-3

Dlaczego warto poznać GREEN SPOON?

Posted on by Marek Bielski


Odpowiedzi na to pytanie dostarcza strona internetowa firmy GREEN SPOON Sp. z o.o.

Tradycyjne metody wytwarzania, pełnia naturalnych smaków, bogactwo właściwości zdrowotnych, wysoka jakość produktów premium, uznanie najlepszych Szefów Kuchni oraz 100% miłości do natury – to cechy wyróżniające firmę na tle konkurencji. Bliższe informacja dot. działalności GREEN SPOON oraz produktów sygnowanych tą marką są dostępne na stronie internetowej www.green-spoon.com.

Spółka z siedzibą w Katowicach specjalizuje się w żywności ekologicznej, naturalnej oraz tradycyjnej. Oferta producenta obejmuje oleje tłoczone na zimno (m.in. rzepakowy, lniany i rydzowy), a także makarony pełnoziarniste i mieszanki przypraw oraz inne produkty pozbawione sztucznych dodatków.  
– Produkty GREEN SPOON to przede wszystkim doskonała kompozycja naturalnych składników zapewniająca oryginalny smak potraw. Powstają w zgodzie z naturą w oparciu o rodzinne receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. To zderzenie nowoczesnych oczekiwań kulinarnych z tradycją smaków i porządną dawką zdrowia – podkreślają przedstawiciele firmy.

Potwierdzeniem najwyższej jakości jednej z propozycji firmy GREEN SPOON jest certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT. Zdrowy olej rzepakowy tłoczony na zimno GREEN SPOON został nagrodzony w trakcie XXIV audytu żywności. Co ważne, Loża Ekspertów wyróżniła go po raz drugi, poprzednio uhonorowano go niemal 2 lata temu, podczas XVII atestacji.
Ponowne przyznanie znaku jakości i tytułu TOP PRODUKT oznacza, że producent utrzymuje najwyższą jakość bez względu na upływ czasu.

– Olej rzepakowy tłoczony tradycyjnie na zimno od Green Spoon jest pysznym dodatkiem do wielu potraw. Używam go na co dzień nie tylko w kuchni restauracji czy cateringowej, ale również prywatnie. Polecam znajomym i zachęcam do używania zdrowych i naturalnych olei od Green Spoon  – mówi Anna Archacka-Siermińska z Warszawy, Executive Chef wielu restauracji, juror konkursów kulinarnych i doradca żywieniowy.

Warto podkreślić, że olej rzepakowy to jeden z najzdrowszych tłuszczów roślinnych; cechujący się doskonałą proporcją między nienasyconymi kwasami omega-3, omega-6 oraz omega-9.
To cenne źródło antyoksydantów, polifenoli i witaminy E, które zapobiegają uszkodzeniom komórek wywoływanym przez szkodliwe wolne rodniki. Opóźniają starzenie się organizmu, zmniejszają ryzyko chorób serca, a nawet niektórych nowotworów. Badania dowiodły, że pomaga on również w leczeniu depresji oraz zapobiega stanom lękowym.

Atestacja, podczas której nagrodzono olej GREEN SPOON odbyła się 26 kwietnia w Sosnowcu.

Firma Jantex Polska może zdobyć kolejny znak jakości!

Posted on by Marek Bielski

Jantex Polska Sp. z o.o. jest już laureatem programu „Doceń polskie”. Loża Ekspertów dwukrotnie przyznawała znaki jakości Jajkom z chowu klatkowego tej spółki. Jajka otrzymały także tytuł TOP PRODUKT, co oznacza, że specjaliści z branży spożywczej przyznali im maksymalne noty za wszystkie oceniane aspekty (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny). Firma z siedzibą w Śnieciskach (woj. wielkopolskie) nie spoczywa na laurach i zgłasza do oceny kolejną propozycję ze swojego asortymentu. Podczas najbliższej atestacji żywności Loża Ekspertów oceni Jaja OMEGA-3 z oferty firmy Jantex Polska. Audyt odbędzie się 26 kwietnia br., jury będzie obradowało w Sosnowcu.
Jaja OMEGA-3 to jedna z nowych propozycji spółki z Wielkopolski. Jak przypominają jej przedstawiciele, kwasy OMEGA-3 stanowią wyjątkowy budulec naszych komórek. – Dzięki nim błona komórkowa lepiej funkcjonuje, a to usprawnia wszystkie procesy żywieniowe. Nie sposób wyliczyć wszystkich korzyści jakie dają OMEGA-3! – zapewniają.

Oferta obejmuje także jaja z wolnego wybiegu, jak również z chowu ściółkowego i wspomnianego już chowu klatkowego. Wszystkie umieszcza się w kolorowych i estetycznych opakowaniach (niedawno zmieniła się szata graficzna pudełek). Ich odbiorcami są klienci krajowi i zagraniczni, jaja są dostępne w sklepach spożywczych, hurtowniach, przetwórniach i sieciach handlowych.

Historia firmy Jantex Polska sięga roku 1977.  – Doświadczenie jakie zdobyliśmy przez ten czas pozwoliło nam na zdobycie uznania na rynku jajczarskim. W swojej pracy dbamy o najmniejsze szczegóły, od początkowego kontaktu z potencjalnym klientem, aż do dowozu naszych produktów do zamawiającego (…) Potrafimy zapewnić satysfakcję z zakupionego produktu. Z pewnością wpływ ma na to produkowana u nas pasza tylko z dobrych naturalnych komponentów. Skupowane przez nas zboża, śruty i inne elementy potrzebne do wytworzenia gotowego produktu są przez nas wybierane tak, aby uzyskać możliwie najlepsze walory paszy –  podkreślają reprezentanci opisywanej firmy.
Z początkiem roku  firma przeniosła się do nowoczesnej Pakowni Jaj mieszczącej się w miejscowości Zielniki k/ Środy Wlkp.

Więcej informacji na temat działalności spółki i jej produktów można znaleźć na jej stronie internetowej, dostępnej pod adresem www.jantexpolska.com.

Olej rzepakowy GREEN SPOON może zdobyć kolejne laury programu „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski


– Zdrowy styl życia to podstawa uśmiechu, zadowolenia, szczęścia rodzinnego i odnoszenia sukcesów – przypominają reprezentanci firmy GREEN SPOON Sp. z o.o., która przystępuje do XXIV audytu żywności. Certyfikacja będzie miała miejsce 26 kwietnia, Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” będzie obradowała w Sosnowcu.

Firma GREEN SPOON specjalizuje się w żywności ekologicznej, naturalnej oraz tradycyjnej.
Hołdowanie nurtowi slow life i ucieczce od zatłoczonych miast oraz kilometrowych korków, aktywność fizyczna, rodzinny wypoczynek na łonie natury, a także zdrowe i smaczne gotowanie – to wartości bliskie przedstawicielom tej marki.
Zdrowy olej rzepakowy tłoczony na zimno GREEN SPOON zostanie po raz drugi oceniony przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Wyrób został nagrodzony niemal 2 lata temu,  podczas jednej z poprzednich atestacji. Wówczas specjał zdobył certyfikat „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT. Jeżeli i tym razem olej zdobędzie uznanie Loży Ekspertów, jego producent przez kolejne 2 lata będzie mógł posługiwać się znakiem programu. Przypomnijmy, że jury przyznaje punkty za smak, wygląd o stosunek jakości do ceny.

Należy zaznaczyć, że olej rzepakowy jest jednym z najzdrowszych tłuszczów roślinnych; zawiera proporcję między nienasyconymi kwasami omega-3, omega-6 oraz omega-9. Jednocześnie, to cenne źródło antyoksydantów, polifenoli i witaminy E, które zapobiegają uszkodzeniom komórek wywoływanym przez szkodliwe wolne rodniki. Opóźniają starzenie się organizmu, zmniejszają ryzyko chorób serca, a nawet niektórych nowotworów. Badania dowiodły, że pomaga on również w leczeniu depresji oraz zapobiega stanom lękowym.

Poza nagrodzonym olejem, asortyment producenta obejmuje m.in. Zdrowy Olej Lniany Tłoczony Na Zimno, Zdrowy Olej Rydzowy Tłoczony Na Zimno, Zdrowy Olej Słonecznikowy Tłoczony Na Zimno, Zdrowy Olej z Pestek Dyni, Makarony Pełnoziarniste, Naturalną Kompozycję Przypraw Warzywno-Owocową oraz inne produkty naturalne pozbawione konserwantów i ulepszaczy.

Więcej informacji na temat firmy GREEN SPOON i oferowanych przez nią specjałów można znaleźć na stronie internetowej, www.green-spoon.com.

Przedstawiamy kolejnego uczestnika XXI audytu żywności

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_BIALUTY_logo
Firma BIAŁUTY Sp. z o.o. należy do grona producentów, których artykuły spożywcze zostały nagrodzone niemal 2 lata temu. W trakcie najbliższej certyfikacji Loża Ekspertów raz jeszcze oceni trzy specjały tego istniejącego od 1976 roku zakładu.

– Wieloletnie doświadczenie, wciąż poszerzana wiedza, wyszkolona kadra, nowoczesne technologie i najwyższa jakość usług – tym z pewnością może poszczycić się nasza firma – dowiadujemy się ze strony internetowej producenta. – Dzięki czterdziestoletniej obecności w branży doskonale znamy polski i europejski rynek. W procesach produkcyjnych działamy zgodnie z europejskimi standardami wykorzystując jednocześnie polskie receptury i tradycyjne rozwiązania. Produkcja naszych wyrobów oparta jest na naturalnych surowcach o najwyższych parametrach jakościowych. Wszelkie nasze działania objęte są systemami jakości HACCP, ISO, Global Gap. Zaufanie jakim nas Państwo darzą od wielu lat jest dla nas największą inspiracją do pracy – czytamy dalej.

Wspomniana witryna dostarcza nie tylko informacji na temat firmy i jej historii, ale prezentuje także ofertę producenta. W asortymencie znajdziemy przetwory, koncentraty owocowe, jak również produkty adresowane dla gastronomii oraz zboża i warzywa (ziemniaki jadalne i chipsowe oraz cebulę). Wśród licznych propozycji firmy BIAŁUTY znajdziemy trzy produkty nagrodzone laurami programu „Doceń polskie”. Wezmą one udział w najbliższym audycie, który odbędzie się 27 lipca br. w Czeladzi.

Członkowie Loży Ekspertów raz jeszcze ocenią:
– Majonez 100%
Jak podkreśla wytwórca, majonez jest produkowany ze świeżych, wybijanych na miejscu jaj. Specjał nie zawiera żadnych dodatków chemicznych. – Nasza unikalna technologia i 30-letnie doświadczenie w produkcji tego majonezu dają gwarancję, że produkt jest wyjątkowy i bezpieczny. Majonez produkowany jest bez konserwantów, bez zagęstników i bez barwników. Smakuje jak majonez przyrządzony w domu, według tradycyjnego przepisu. Doskonały do jajek, kanapek, sałatek i sosów. Polecamy go dla wszystkich, którzy poszukują naturalnych i zdrowych produktów – głosi strona internetowa firmy. Producent deklaruje również, że produkt jest bezglutenowy i koszerny.  Jest dostępny w słoikach 260g, 410g i wiaderkach 5 kg.

– Majonez tradycyjny
Podobnie jak opisany wcześniej produkt, także powstaje ze świeżych, wybijanych na miejscu jaj.
– Zawiera zdrowe tłuszcze pochodzenia roślinnego oraz Omega 3 i Omega 6. Wyborny smak, gęsta, kremowa konsystencja sprawiają, że jest on idealnym dodatkiem do sałatek, kanapek, dekoracji wędlin, jest również świetną bazą do wielu smacznych sosów. Nie zawiera konserwantów – podkreśla producent. Majonez tradycyjny jest dostępny w słoikach szklanych 170g, 260g, 390g, 600g i w wiaderkach 5 kg

– Naturalny koncentrat soku jabłkowego
Z koncentratu jabłkowego firmy BIAŁUTY każdy może łatwo przygotować sok lub napój jabłkowy. Wystarczy wymieszać koncentrat z wodą (w stosunku 1:7) i cieszyć się jego smakiem. Koncentrat doskonale komponuje się także z bigosem, daniami mięsnymi oraz sałatkami.
Specjał nie zawiera dodatków konserwujących, stabilizujących i cukrów. Produkt jest dostępny w butelce szklanej.

Niemal 2 lata temu wszystkie trzy produkty zdobyły godła „Doceń polskie”, a Majonez naturalny 100% i koncentrat otrzymały także tytuły TOP PRODUKT. Jak tym razem zostaną ocenione wyroby firmy BIAŁUTY? Odpowiedź na to pytanie poznamy pod koniec lipca.
docen_polskie_BIALUTY_Koncentrat_jablko docen_polskie_BIALUTY_Majonez_100 docen_polskie_BIALUTY_Majonez_tradycyjny

Z Wielkopolski na audyt produktów spożywczych

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_Olej_Wielkopolski_logo
Jest dostępny w czterech pojemnościach (0,9l, 1l, 2l i 3l). Powstaje z podwójnie uszlachetnionych ziaren rzepaku, charakteryzuje się klarowną złocistą barwą i delikatnym smakiem.
To bogactwo kwasów tłuszczowych Omega-3, zawiera także witaminę E. Ma uniwersalne zastosowanie: świetnie nadaje się do smażenia, pieczenia, sałatek, sosów, a nawet ciast i deserów. Jego delikatny i neutralny smak nie zdominuje naturalnego aromatu przyrządzanych potraw, lecz wydobędzie z nich to co najlepsze, łącząc smaki w doskonałą kompozycję.

Powyższa charakterystyka oddaje właściwości Oleju Wielkopolskiego Rzepakowego. Olej, którego dystrybutorem jest Firma Princes Polska, powstaje w Szamotułach pod Poznaniem. Mieszcząca się tam rafineria i rozlewnia oleju oleju zatrudnia niemal 200 osób.

Olej Wielkopolski Rzepakowy jest jednym z produktów, które zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów podczas styczniowej atestacji żywności. Audyt ten odbędzie się 27 stycznia 2016 roku.
Warto odnotować, że wyrób jest zgodny ze standardami IFS (IFS jest międzynarodowym standardem stworzonym w 2002 roku przez przedstawicieli niemieckiego handlu detalicznego, jest powszechnie znany oraz wymagany przez wiele sieci handlowych), posiada także Znak Jakości „Q”.

Więcej informacji na temat tego oleju, jak i innych wyrobów tworzonych w Szamotułach można znaleźć na stronie internetowej www.olejwielkopolski.pl. Witryna zawiera nie tylko charakterystyki produktów, ale jest także skarbnicą przepisów kulinarnych oraz ciekawych i pomocnych porad kulinarnych.
docen_polskie_Olej_Wielkopolski