Maksymalne noty dla sera Serenada

docen_polskie_SPOMLEK_logo
Smak, wygląd i stosunek jakości do ceny – te cechy produktów ocenia Loża Ekspertów podczas certyfikacji żywności biorącej udział w programie „Doceń polskie”. W minionym audycie wziął udział m.in. Ser żółty Salami Serenada z oferty Spółdzielczej Mleczarni Spomlek. Loża Ekspertów przyznała specjałowi maksymalne noty (same „10”) za oceniane kategorie, dlatego też ser zdobył zarówno godło promocyjne, jak i tytuł TOP PRODUKT.

Taki wynik atestacji nie pozostawia żadnych wątpliwości co do jakości propozycji SM Spomlek. Co jeszcze warto wiedzieć o Salami Serenada? –  To ser dojrzewający o łagodnym, aromatycznym i subtelnym smaku. Jego miąższ jest delikatny i miękki. Jest to ser kanapkowy, produkowany z myślą o konsumentach preferujących produkty łagodne, przeznaczone dla całej rodziny. Szczególnie lubiany przez dzieci – odpowiadają przedstawiciele firmy produkującej nagrodzony przysmak.

Miłośnicy dobrego smaku zapewne znają  specjały marki Seranada, dostępne w charakterystycznej żółto-czarnych opakowaniach. Marką tą sygnowana jest szeroka gama produktów; wszystkie powstają na podstawie sprawdzonej od lat receptury serowarskiej. Zgodnie z nią, do przygotowania 1 kg sera należy użyć aż 10 litrów mleka. Jak zapewniają przedstawiciele SM Spomlek, dzięki takim proporcjom, każdy kawałek sera jest bogaty w składniki odżywcze, białko, wapń oraz minerały pochodzące z dużej ilości mleka.

Wszystkich pasjonatów gotowania zachęcamy do odwiedzenia strony internetowej marki, dostępnej pod adresem www.Serenada.com.pl. Na internautów czeka szereg interesujących informacji, porad, ciekawostek i rzecz jasna przepisów kulinarnych.
docen_polskie_Spomlek_salami-serenada

Serek z tytułem TOP PRODUKT

docen_polskie_SERTEX_logo
Serek góralski mały wędzony
to kolejny produkt nagrodzony przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Podczas minionej certyfikacji specjał firmy „SERTEX” uzyskał od członków jury maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego też zdobył zarówno godło promocyjne, jak i tytuł TOP PRODUKT. Przypomnijmy, że mianem tym honorowane są tylko artykuły żywnościowe najwyższej jakości, którym przyznano same „10” za wszystkie oceniane kategorie.
Laureat programu „Doceń polskie” specjalizuje się w produkcji serków góralskich. Zakład produkcyjny firmy „SERTEX” mieści się w samym sercu malowniczego Podhala, tj. w Długopolu.
Przedsiębiorstwo oferuje kilkadziesiąt rodzajów serków, dostępnych w różnych formach i smakach. Co ciekawe, producent dysponuje wyposażeniem pozwalającym wykonać serki właściwie w każdym kształcie.

Decyzja o uhonorowaniu wyrobów zapadła 27 lipca br, Loża Ekspertów obradowała w Czeladzi. Przewodniczącym jury jest Mirek Drewniak, mistrz kuchni, a jednocześnie współzałożyciel i członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
docen_polskie_Sertex_serek-goralski-mały-wedzony

Pieczone jabłko z Pigwą w Syropie

docen_polskie_ETERNO_logo-2016

Pieczone jabłko z Pigwą w Syropie

Pieczone jabłko z Pigwą w Syropie

Wspaniały pomysł na deser, zwłaszcza dla tych, którzy nie przepadają za zbyt słodkimi ciastami. Bardzo prosty w przygotowaniu, wystarczy mieć dobrą konfiturę i chwilkę czasu na upieczenia jabłka.

Składniki:

  • 1 kwaskowe jabłko
  • 1 słoiczek Pigwy w Syropie ETERNO nagrodzonej dwukrotnie godłem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT
  • cynamon

Przygotowanie:

Z jabłka wydrążamy gniazdo nasienne, tak żeby nie przebić na wylot. Wypełniamy plastrami pigwy w syropie, dopełniamy syropem. Posypujemy obficie cynamonem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 20 minut w temperaturze ok. 180 st. C, obserwując, aby nie przypalić.