Twaróg z Kosowa Lackiego ponownie zdobywa tytuł TOP PRODUKT

Jednym z laureatów minionej atestacji żywności jest Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kosowie Lackim. Firma może pochwalić się imponującymi tradycjami, jej dzieje sięgają bowiem roku 1926. Spółdzielnia jest jednym z najstarszych polskich zakładów tego typu!

Producent prężnie działa już ponad 90 lat. Firma słynie przede wszystkim ze swoich serów, twarogów i masła. Spółdzielnia proponuje sery typu holenderskiego, szwajcarsko-holenderskiego, a także wędzone, czy typu Mozzarella. Do dyspozycji konsumentów są także śmietanki, mleko oraz tłuszcz mleczny do smarowania 73%.  Asortyment jest kierowany nie tylko do odbiorców detalicznych, ale także hoteli, restauracji, czy firm świadczących usługi cateringowe i innych podmiotów z branży HORECA.

Osobom zainteresowanym uzyskaniem szczegółowych informacji na temat oferty polecamy stronę https://osmkosow.pl. Witryna prezentuje także historię firmy, jak również zdobyte na przestrzeni lat nagrody i certyfikaty.
W tym kontekście warto odnotować jeden z tegorocznych sukcesów Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Kosowie Lackim. W trakcie XXXI atestacji Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” po raz drugi wyróżniła Twaróg półtłusty tego producenta. Specjał otrzymał maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego przyznano mu nie tylko godło promocyjne, ale i zaszczytne miano TOP PRODUKT. Tytuł ten jest zarezerwowany dla wyróżniających się artykułów spożywczych, które zdobędą same „10” za oceniane aspekty.
Po raz pierwszy twaróg z Kosowa Lackiego nagrodzono podczas XXIII atestacji żywności. Wydarzenie miało miejsce niemal 2 lata temu, a ponieważ na taki okres nadawane są certyfikaty, twaróg sprawdzono ponownie. Ponowne przyznanie godła promocyjnego dowodzi, że producent utrzymuje najwyższą jakość bez względu na mijający czas.

Faktem godnym podkreślenia jest, że podczas wcześniejszych atestacji żywności jury programu „Doceń polskie” nagrodziło dwie inne propozycje tej firmy. Uznanie Loży Ekspertów (wyrażone przyznaniem maksymalnej liczby punktów) zdobyły: Ser Jubilat wędzony oraz Ser dojrzewający Pro -zdrowotny.

Sok jabłkowy Tęczowego Ogrodu z 10 punktami!

Tęczowy Ogród – rodzinne gospodarstwo specjalizujące się w uprawie jabłoni. Firma mieści się w Brzozowcu (gm. Iłów, pow. Sochaczew, woj. mazowieckie). Od 7 lat w Tęczowym Ogrodzie działa także  tłocznia naturalnych w 100 procentach soków NFC (Not From Concentrate: tzn. nie z koncentratu).

Co warto wiedzieć o specjałach Tęczowego Ogrodu? – Nasze soki są naturalnie mętne, tłoczone na zimno, poddane łagodnej pasteryzacji z pełnowartościowych owoców i warzyw (tzn. nie z przemysłu) – zapewniają przedstawiciele firmy. Co ważne, sok opisywanego producenta zawiera tylko naturalnie występujące cukry: nie ma w nim dodatku wody, cukrów i konserwantów.

Tłoczna korzysta wyłącznie z polskich warzyw i owoców.  – Podstawowym produktem jest sok jabłkowy i stanowi on bazę do wszystkich pozostałych naszych mieszanek. Jabłko jest naturalnym konserwantem i sprawia że nasze soki pozostają długo świeże i pyszne tak jak Państwo lubicie. Jabłka pochodzą n naszych własnych sadów, natomiast pozostałe warzywa i owoce od okolicznych producentów, którzy dla naszych potrzeb produkują zdrowe owoce i warzywa. Pijąc sok z Tęczowego Ogrodu możecie być pewni, że w dniu zbioru owoców i warzyw nie ma w nich przekroczonych pozostałości po środkach ochrony roślin – zaznacza producent na stronie internetowej www.teczowy-ogrod.pl.

W ofercie przedsiębiorstwa znajduje się Sok jabłkowy 100% naturalny z dynią. Specjał ten poddany został ocenie Loży Ekspertów pod trzema względami: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. Podczas XXXI certyfikacji sok otrzymał maksymalne noty co zaowocowało przyznaniem mu certyfikatu jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytułu TOP PRODUKT.

W tym kontekście warto wspomnieć, że gospodarstwo jest laureatem wielu innych nagród, w tym medali przyznanych na krajowych i międzynarodowych targach oraz wystawach sadowniczych i ogrodniczych. Tęczowy Ogród posiada certyfikat IPO i GLOBAL GAP.

Copernicus nagrodzony po raz trzeci!

Copernicus Premium Vodka  to trunek wykonany z najwyższą starannością i ze starannie wyselekcjonowanych polskich zbóż, nie modyfikowanych genetycznie. Specjał filtrowany jest aktywnym węglem oraz poddawany leżakowaniu w mikroklimacie piwnic nieszawskiej manufaktury.

Wspomniany produkt należy do asortymentu Manufaktury Alkoholi Gatunkowych Copernicus Sp z o.o. uczestnika XXXI atestacji żywności, która odbyła się 30 stycznia w Sosnowcu. Tego dnia Loża Ekspertów przyznała trunkowi maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. W rezultacie ten przeznaczony dla osób pełnoletnich napój nagrodzony został certyfikatem jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT. W tym kontekście przypomnieć należy, że w asortymencie przedsiębiorstwa znajduje się już wyróżniony specjał a jest nim Copernicus premium gold potato. Trunek ten dwukrotnie wyróżniono certyfikatem jakości produktu „Doceń polskie” oraz zaszczytnym tytułem TOP PRODUKT.

W tym momencie warto przypomnieć najważniejsze informacje na temat samego producenta, czyli pierwszej w Polsce prawdziwej rzemieślniczej wytwórni alkoholi.  – Wytworzone z owoców kujawskich sadów i ziół z Borów Tucholskich, oparte o receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Trunki o unikatowym smaku, którego nie znajdziesz w żadnym produkcie koncernowym – wyjaśniają producenci na stronie internetowej www.fabryka-copernicus.pl. – Tworząc nasze alkohole, korzystamy jedynie z naturalnych, niemodyfikowanych genetycznie składników, aby dostarczyć Ci produkt wysokiej klasy. Wódki premium zostały wykonane ze spirytusu najlepszej jakości, destylowanego z uważnie wyselekcjonowanych polskich zbóż i ziemniaków. Komponujemy je w oparciu o oryginalne polskie receptury, od lat cieszące się poważaniem wśród smakoszy klasycznych czystych trunków – dodają wytwórcy.

 – W Manufakturze regionalne receptury rzemieślnicze łączą się z pasją i doświadczeniem naszego zespołu. Tradycje gorzelnicze mają na Kujawszczyźnie bardzo głębokie korzenie, a bimbrownictwo i nalewkarstwo niezmiennie cieszy się w Nieszawie ogromną popularnością. Jesteśmy dumni, że możemy korzystać z praktycznej wiedzy gromadzonej od pokoleń – zaznaczają na koniec właściciele Manufaktury Alkoholi Gatunkowych Copernicus Sp. z o.o..

Oprócz wódek klasy Premium w portfolio firmy znajdują się także Trunki Rzemieślnicze, Alkohole smakowe, Wódki weselne oraz Alkohol klasy business. Po szczegółowe informacje zapraszamy do odwiedzenia wspomnianej wyżej witryny sieciowej przedsiębiorstwa.

TOP PRODUKT dla specjałów ALMONTE

Nasze wyroby charakteryzują się domowym smakiem, są wykonywane według starych sprawdzonych receptur, natomiast użyte składniki są wysokiej jakości – zapewniają przedstawiciele przedsiębiorstwa ALMONTE Marek Osuchowski. Firma z Częstochowy jest producentem pierogów świeżych (chłodzonych) oraz wyrobów garmażeryjnych. W jej ofercie znajdziemy robione ręcznie pierogi z ośmioma różnymi nadzieniami, a także m.in. kluski śląskie, kopytka, pyzy (również nadziewane), krokiety, paszteciki, naleśniki, bigos i gołąbki.

Kluski śląskie, Pierogi z jagodami i Pierogi z serem tego producenta zdobyły maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. W rezultacie uzyskały one certyfikaty jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuły TOP PRODUKT.

Certyfikaty jakości są przyznawane wyrobom, które otrzymają minimum 7,5 pkt. Tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla żywności z maksymalnymi notami. Punkty przyznają specjaliści z branży spożywczej pod przewodnictwem Mirka Drewniaka, mistrza kuchni.

MIK MAKI z certyfikatem jakości i tytułem TOP PRODUKT

Jednym z laureatów niedawnej atestacji żywności jest BMB Sp z o.o.
Rodzinna firma z całkowicie polskim kapitałem istnieje od 1993 roku. Siedziba przedsiębiorstwa mieści się w Grójcu. Firma koncentruje się na produkcji i dystrybucji słodyczy. Pełną ofertę można poznać bliżej za sprawą strony internetowej www.mikmaki.pl.

W asortymencie spółki znajdziemy m.in. Drażetki pudrowe MIK MAKI, które podczas jednego z dotychczasowych audytów żywności nagrodzono certyfikatem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT.

W trakcie ostatniej z przeprowadzonych certyfikacji Loża Ekspertów wyróżniła kolejny słodki specjał firmy BMB, tj, MIK MAKI XXL Double.

Pod tą tajemniczą nazwą kryje się  pudrowa, glazurowana pastylka, która jest produkowana w wielu smakach i kolorach. Smakołyk jest  dostępny w różnych gramaturach i sposobach pakowania. Co ciekawe, opakowanie Double posiada dwie oddzielne dyspensery, które umożliwiają zapakowanie dwóch różnych smaków w jednym pudełku, a wzór opakowania jest opatentowany na całym świecie.

Pudrowe pastylki MIK MAKI XXL Double otrzymały maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego im również przyznano godło promocyjne i tytuł TOP PRODUKT. Decyzja o wyróżnieniu przysmaku zapadła podczas XXXI atestacji żywności. Wydarzenie miało miejsce 30 stycznia br.