W dobrym smaku

Ćwikła z chrzanem ostra oraz Chrzan wyborowy wezmą udział w 40. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Ich producentem jest firma Berys – jeden z liderów w segmencie dań gotowych, smarowideł, sosów, zup, przetworów warzywnych oraz przetworów mięsnych. Jak wyjaśniają przedstawiciele firmy – Od początku działalności naszym priorytetem jest wysoka jakość produktów. Właśnie dlatego jako polski producent gotowych dań i przetworów łączymy w naszych produktach wszystko, co decyduje o doskonałym smaku. Przedsiębiorstwo jest obecne na rynku od przeszło dwudziestu lat. Początki jego działalności związane były z handlem i marketingiem. W 2012 roku firma rozpoczęła produkcję własnych dań, przygotowanych według tradycyjnych receptur. Od tego momentu oferta jest stale wzbogacana i urozmaicana  i obejmuje takie specjały, jak: chrzan, ćwikła z chrzanem, sałatka obiadowa, ogórki konserwowe, zupa gulaszowa na szynce wieprzowej, ketchup, mielonka wojskowa, słonina wojskowa, smalec wojskowy czy kiełbasa wojskowa. Wyroby firmy Berys są dostępne w sklepach spożywczych i hurtowniach na terenie całego kraju. Ich dystrybucja odbywa się także za granicą – w Anglii, Irlandii, Niemczech oraz w Danii

Więcej informacji na temat firmy Berys i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://berys.eu/

Orzeźwiająca, żywa i prozdrowotna

Kombucha to orzeźwiający, żywy i prozdrowotny napój organiczny produkowany na bazie specjalnie dobranych składników, tj. zielonej herbaty naturalnego pochodzenia i wody źródlanej. Jest otrzymywany dzięki fermentacji tlenowej żywą symbiotyczną kulturą bakterii i drożdży. W tym procesie przemiany materii powstają dobroczynne substancje, takie jak naturalne probiotyki i kwasy organiczne. Właściwości tego wyjątkowego napoju znane były od tysięcy lat ludom zamieszkującym Europę, Azję i Japonię. Dziś kombucha coraz częściej gości również i na naszych stołach. Należy do kategorii produktów wspomagających tradycyjne, naturalne metody leczenia oraz oczyszczania organizmu. Jak wyjaśniają przedstawiciele firmy Pro-Arch Bartosz Jurewicz – producenta Kombuchy Aby powstał napój zdrowotny o niezwykłych właściwościach należy sfermentować herbatę i cukier naturalną pożywką tj. SCOBY czyli Symbiotyczną Kulturą Bakterii i Drożdży. Macierzysta kultura SCOBY ma formę elastycznej, żelowej struktury, która w procesie fermentacji przybiera kształt stosowanego w procesie produkcyjnym naczynia. Niezwykły skład i właściwości powodują, że napój OMAM! Kombucha zaliczany jest do grupy napojów „superfood” oraz wpisuje się doskonale w główny trend HEALTH & WELLNESS, czyli pokarmów funkcjonalnych promujących dobre samopoczucie oraz zdrowie.

Kombucha omam! z oferty Manufaktury Kombuchy – Pro-Arch Bartosz Jurewicz weźmie udział w 40.certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów ocenią jej smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości.

Więcej informacji na temat firmy Pro-Arch Bartosz Jurewicz i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej www.manufakturakombuchy.pl

Jak powstają sery GRUNeR?

Regionalne, pyszne, wyjątkowe – produkty Formażerii GRUNer podbijają serca smakoszy. W jaki sposób powstają te wyśmienite specjały? Aby otrzymać 1 kilogram sera GRUNeR potrzeba ok. 10 litrów mleka. Mleko jest rozlewane do garnków i podgrzewane. Po uzyskaniu miąższu serowego oddziela się serwatkę i dodaje wybrane warzywa, przyprawy oraz zioła, napełniające pomieszczenie przeznaczone do wytwarzania serków niepowtarzalnym zapachem. Sery mają różne smaki i kolory, a ułożone jeden przy drugim prezentują się wyśmienicie. Od razu widoczne jest całe spektrum smaków – od łagodnych, z łososiem, czosnkiem niedźwiedzim, bazylią i pomidorem po sery lekko słodkie z owocami. Priorytetem naszej firmy są upodobania smakowe klientów, które decydują o tym, jakie sery są wytwarzane – wyjaśniają przedstawiciele firmy GRUNeR. Sery GRUNeR to bogata i wyjątkowo różnorodna gama wyśmienitych produktów. Dzięki temu, każdy smakosz może bez problemu skomponować zestawienie ulubionych serów i samodzielnie wykreować wyjątkową i niepowtarzalną kompozycję smakową. Swój oryginalny i naturalny smak zawdzięczają one recepturze przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Powstają ze świeżego mleka krowiego lub z dodatkiem mleka koziego albo owczego.

Firma GRUNeR będzie uczestnikiem 40.certyfikacji ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów ocenią pięć propozycji z portfolio tego producenta. Noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymają: Kula pszczyńska ze szczypiorkiem,  Kula serowa z czosnkiem niedźwiedzim, Krem serowy Daisy, Kula serowa z pomidorem oraz Masło z ziołami Babci Franciszki.

Więcej informacji na temat Formażerii Gruner, jej  znakomitych propozycji oraz pasjonującej historii znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://gruner-group.eu/

Browar Połczyn – Zdrój – ponad 200 lat tradycji

Browar Połczyn – Zdrój zaliczany jest do grona najstarszych browarów w Polsce. Od przeszło 200 lat wpisany jest w panoramę uzdrowiska Połczyn – Zdrój i jest jednym ze skarbów jego mieszkańców. Browar posiada własne głębinowe ujęcia artezyjskiej wody zdrojowej, produkuje piwa z naturalnych, starannie wyselekcjonowanych składników, przy użyciu szczepów drożdży w własnej propagacji. Tajemnicą wyjątkowości połczyńskiego piwa są również receptury, stworzone w zgodzie z prawami natury, 200 lat temu.

Podczas 40.certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenia dwie propozycje  z jego oferty: Piwo Połczyn Pils Alk. 5,2% adresowane do smakoszy ceniących sobie dobrze zbalansowaną goryczkę i subtelność smaku. Ten długo leżakowany wyrazisty w smaku PILS powstaje z wody artezyjskiej, najlepszych polskich słodów, chmieli z Lubelszczyzny oraz drożdży z własnej propagacji browaru. Drugim produktem jest doskonałej klasy lager – Piwo Połczyn Full Alk. 6,0%. Połczyn FULL produkowane jest z naturalnych składników, a tajemnica jego wyjątkowości tkwi w długim procesie fermentacji i leżakowania oraz niepowtarzalnej recepturze. Pełnia tego wyjątkowego FULLA wyczuwalna jest już od pierwszego łyku, a wyrazista piana doskonale uzupełnia głębię wrażeń smakowych.

Więcej informacji na temat Browaru Połczyn i jego znakomitych propozycji dla piwnych smakoszy znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://browarpolczyn.pl/

Tradycyjność pod każdym względem

Doskonały do kanapek, do obiadu czy jako dodatek do różnego rodzaju sałatek. Jest  cennym źródłem witamin i minerałów. Świetnie smakuje i ma niewiele kalorii. Ogórek kiszony to produkt o bogatej historii i nierozerwalnie związany z polską sztuką kulinarną. Jednym z jego producentów jest firma Świeże i Zielone – właściciel marki Grześkowiak. Ogórki kiszone, jakie oferuje konsumentom są tradycyjne pod każdym względem – od receptury przygotowania, poprzez wielotygodniowy proces kiszenia, aż do uzyskania długo oczekiwanego produktu finalnego. Producent proponuje je pakowane w estetycznych, jednorazowych opakowaniach lub też do dalszej sprzedaży, eksponowane w estetycznych, drewnianych beczkach.

Grześkowiak działa na rynku od przeszło czterdziestu lat, a jej możliwości produkcyjne wynoszą ponad sto ton gotowych produktów dziennie. Firma oferuje szeroki wybór surówek, sałatek, zapiekanek oraz wyrobów garmażeryjnych i dań gotowych. Ofertę uzupełniają ogórki kiszone, kapusta kiszona, a także propozycje dla wegan i wegetarian.

Podczas 40.certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”  ocenie członków Loży Ekspertów zostanie poddany Ogórek kiszony.  Należy przypomnieć, że jest on pięciokrotnym laureatem Programu, podczas lipcowej atestacji eksperci sprawdzą wiec, czy jego jakość utrzymuje się na niezmiennym, wysokim poziomie.  

Więcej informacji na temat firmy Świeże i Zielone i jej znakomitych propozycji znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://surowki.pl/