Założona w 2004 roku Firma „KONKRET” Monika Strzałka kontynuuje tradycje i korzysta z doświadczenia firmy Konkret Zbigniew Stempień, która produkcję steków zaczęła w roku 1998. Firma oferuje klientom steki i burgery produkowane z najlepszej, kruchej i soczystej długo dojrzewającej wołowiny rasy Angus charakteryzującej się bardzo wysoką jakością i znakomitymi właściwościami odżywczymi. Podczas 45. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” walory dwóch propozycji Firmy „KONKRET” Monika Strzałka, a mianowicie steków T-Bone Steak stek z rostbefu z kością z polędwicą oraz Rib Eye Steak stek z antrykotu bez kości docenili specjaliści Loży Ekspertów programu wyróżniając je godłem „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Warto przypomnieć, że po to prestiżowe godło steki T-Bone Steak oraz Rib Eye Steak sięgnęły już po raz kolejny.
Co warto wiedzieć o tych wyjątkowych produktach? T-Bone Steak to stek z rostbefu z kością z polędwicą, z charakterystyczną kością w kształcie litery T. Rib Eye Steak to z kolei stek z antrykotu bez kości, charakteryzujący się marmurkiem znajdującym się w tkance mięśniowej oraz okiem, któremu zawdzięcza swą nazwę. Steki wyróżnia doskonały smak, soczystość i kruchość. Są także bogatym źródłem cennych witamin, zwłaszcza z grupy B, sprzężonego kwasu linolowego (CLA), kreatyny, żelaza, potasu, magnezu i cynku oraz wysoko wartościowego białka.
