Pstrągi oferowane przez Gospodarstwo Rybackie Zielenica hodowane są jest w naturalnych warunkach – od ikry po rybę konsumpcyjną przebywają wyłącznie w źródlanej wodzie. Karmienie karmą bogatą w karotenoidy nadaje ich mięsu łososiowe wybarwienie, a aksastantyna zawarta w karotenie czyni je bardzo jędrnym i umięśnionym. Zanim trafią do konsumentów, pstrągi przetwarzane są we własnej przetwórni, solone ręcznie na sucho, a następnie wędzone w temperaturze 28°C przez 8 godzin w dymie olchowym. Warto wiedzieć, że ich mięso jest nie tylko smaczne, ale również bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega -6 oraz wiele innych wartościowych składników odżywczych – białko i witaminy. Jest przy tym także niskokaloryczne. Warto więc zadbać, aby pstrągi gościły na naszych stołach jak najczęściej. Dwie propozycje Gospodarstwa Rybackiego Zielenica -Pstrąg wędzony naturalny oraz Pstrąg filet łososiowy świeży – źródło Lejkowo już niebawem wezmą udział w 46. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Specjały te ubiegają się o odnowienie licencji „Doceń polskie”.

Ich produkcją Gospodarstwo Rybackie Zielenica zajmuje się już od przeszło dwudziestu lat i od początku powstania firmy jej priorytetem jest dostarczanie klientom najświeższych produktów – ze stawu wprost na stół. U podstaw sukcesu Gospodarstwa leży jednak nie tylko ogromne doświadczenie w hodowli, pasja, ciężka praca i zaangażowanie, ale przede wszystkim doskonałe warunki, w których hodowane są ryby. To właśnie dzięki krystalicznie czystej, źródlanej wodzie, zielenickie pstrągi są tak wyjątkowe i cieszą się nieprzerwanym uznaniem kupujących.

​Po więcej informacji na temat Gospodarstwa Rybackiego Zielenica zapraszamy na stronę internetową http://www.zielenica.pl/