Tradycyjne serki góralskie firmy Sertex

Dnia 31 lipca 2024 r. podczas 50. Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią jeden ze specjałów  firmy SertexSerek góralski gołka wędzona. Produkt ten wielokrotnie sięgał już po godło program. Podczas lipcowej atestacji ubiega się o odnowienie licencji. Jeśli i tym razem zdobędzie uznanie komisji, firma Sertex będzie mogła korzystać z potencjału prestiżowego godła programu przez kolejne dwadzieścia cztery miesiące. 

Firma Sertex, oferująca klientom tradycyjne serki góralskie zlokalizowana jest na Podhalu – w miejscowości Długopole. W jej ofercie znaleźć można specjały cieszące się ogromnym uznaniem wśród smakoszy, którzy znajdą wśród propozycji firmy serki różnego rodzaju. Sertex jest bowiem w stanie wykonać serki w praktycznie każdym kształcie, a wszystkie z nich powstają przy zachowaniu surowych norm dotyczących higieny i bezpieczeństwa pracy. Firma kładzie szczególny nacisk na jakość, terminowość oraz indywidualne podejście do każdego klienta.

Więcej informacji na temat firmy Sertex i jej oferty znaleźć można na stronie internetowej www.sertex.pl.

Ciągłość rodzinnych tradycji

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek weźmie udział w 50-tej certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas lipcowej atestacji jedna z jego propozycji – Szynka polska zostanie oceniona przez członków Loży Ekspertów.

Szynka polska wytwarzana jest z najwyższej jakości szynki wieprzowej, co zapewnia jej wyjątkowy, owalny kształt, minimalną zawartość tłuszczu i niezwykłą delikatność. Naturalne przyprawy i wyczuwalny aromat dymu wędzarniczego nadają jej szlachetny, wysublimowany smak, który niezmiennie zachwyca. Została ona stworzona w zgodzie z tradycją i wiedzą najlepszych mistrzów masarskich ubiegłego stulecia.

 Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek od 1992 roku oferuje wędliny doceniane przez rosnącą grupę konsumentów. Firma z wielką pieczołowitością dba o ciągłość rodzinnych tradycji oraz najwyższą jakość swoich wyrobów, które wytwarzane są z najlepszych składników i zgodnie z tradycyjnymi metodami produkcji. Jej mocną stroną jest także nieustanne unowocześnianie technologii, utrzymywanie wysokich standardów jakości, wdrażanie nowych systemów oraz stałe szkolenie kadry.

 Warto przypomnieć, że Szynka Polska posiada godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Jeśli po raz kolejny powtórzy swój sukces, potwierdzi tym samym swoją najwyższą i niezmienną jakość.

 Więcej informacji na temat Zakładu Przetwórstwa Mięsnego  Hańderek i jego oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://handerek.com.pl/

Sześćdziesiąt lat doświadczenia firmy Sertop

Firma Sertop, z ponad sześćdziesięcioletnim doświadczeniem, jest jednym z największych i najbardziej rozpoznawalnych producentów serów topionych w Polsce. Sertop oferuje szeroką gamę serów topionych, a dla miłośników tradycji także sery smażone. Dzięki sprawdzonej technologii produkcji, unikalnym recepturom oraz rygorystycznej kontroli jakości na każdym etapie produkcji, firma gwarantuje konsumentom najwyższą jakość swoich wyrobów. Wszystkie produkty Sertop powstają z najwyższej jakości surowców mleczarskich. Sertop posiada międzynarodowy Certyfikat BRC Food Global Standard oraz status zakładu uprawnionego do eksportu do Unii Europejskiej. Produkty firmy dostępne są w większości sieci handlowych w Polsce, a także eksportowane do ponad 21 krajów, w tym USA, Kanady, Izraela, Czech, Niemiec oraz Bułgarii.

Podczas 50. certyfikacji Ogólnopolskiej Loży Ekspertów ocenione zostaną dwie nowe propozycje firmy Sertop. Punkty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymają następujące produkty:  Ser topiony proteinowy Gouda w plastrach (130 g) oraz bloczkach (90 g) – wyprodukowany na bazie starannie wyselekcjonowanych surowców, bez konserwantów, z wysoką zawartością białka  oraz Ser topiony proteinowy Chili z bazylią w plastrach – dostępny w praktycznych opakowaniach typu „otwórz – zamknij”, zawierających po 8 pojedynczo pakowanych plasterków. Jak podkreślają przedstawiciele firmy SertopTe wysokiej jakości sery topione, nie zawierające konserwantów, charakteryzują się dużą zawartością białka. Doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno i są skierowane do wszystkich smakoszy serków niezależnie od wieku… Wysokobiałkowe sery topione Sertop świetnie sprawdzają się w różnych potrawach, gdyż łatwo się kroją a zupy idealnie zagęszczają.

Więcej informacji na temat firmy Sertop i jej oferty znaleźć można na stronie internetowej https://sertop.pl/

Geneza smaku

Bursztynowy Lager to jasne piwo dolnej fermentacji. Średnio słodkie z wyczuwalną pełnią słodową, z wyraźną nutą goryczki. Złożona kompozycja smakowa i głęboka bursztynowa barwa uzyskana została dzięki udziałowi dwóch rodzajów słodów karmelowych, co wzmocniło aromaty chlebowe i słodowe. Dopełnieniem są akcenty owocowe.

Dark Sail Imperial Porter Bałtycki z linii piw Genesis – Porter Bałtycki jest bardzo mocnym, ciemnym piwem dolnej fermentacji, określanym mianem „czarnego złota”. W aromacie dominują nuty gorzkiej czekolady, orzechów, śliwki sechlońskiej i whisky.  Jest to piwo degustacyjne, lekko rozgrzewające, predestynowane do niespiesznej kontemplacji.

Te dwa wyjątkowe trunki zostaną ocenione przez członków Loży Ekspertów 50. Atestacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.

Ich producentem jest kraftowy Browar Geneza tworzący i odkrywający tajniki piwa opartego na tradycyjnych sposobach warzenia, którego genezą jest dusza i serce, jakie należy włożyć w procesy jego powstania. Jak wyjaśniają przedstawiciele browaru –  Jesteśmy zagorzałymi pasjonatami sztuki warzenia piwa, a po wielu latach istnienia, próbowania, eksperymentowania,  staliśmy się ekspertami w tej dziedzinie. Wspólna pasja, możliwości tworzenia różnych smaków i wariantów bursztynowego specjału, doprowadziły nas do Genezy. Do Browaru Geneza zatrudniamy najzdolniejszych specjalistów warzenia piwa, pasjonatów  z branży piwowarskiej, z którymi tworzymy specjalne receptury i warzymy piwo o unikalnym i wyjątkowym smaku. Szanujemy i nawiązujemy przyjaźnie, szkolimy się, zasięgamy często opinii innych, by ocena oraz metryczki naszego bursztynowego napoju trafiały w najbardziej wyrafinowane gusta.

Po więcej informacji zapraszamy na stronę internetową https://browargeneza.pl/

Wyjątkowy smak Syrecków sądeckich

Syrecki sądeckie wezmą udział w 50. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów ocenią ich smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Jeśli produkt ponownie otrzyma maksymalną liczbę punktów, Syrecki sądeckie firmy Juhas-Bis będą mogły korzystać z godła „Doceń polskie” przez kolejne dwa lata. Potwierdzenie wysokiej jakości tych serków będzie kolejnym sukcesem dla firmy.

Syrecki sądeckie to tradycyjny produkt regionalny, który łączy w sobie nowoczesną technologię z tradycyjnymi metodami produkcji. Wyrabiane są ręcznie z naturalnych składników, bez użycia substancji przedłużających trwałość produktu czy sztucznych barwników. Proces solankowania i naturalnego wędzenia nadaje serkom wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Firma Juhas-Bis jest jedną z nielicznych, która stosuje naturalne wędzenie przy użyciu zrębków bukowych. Lokalizacja firmy Juhas-Bis na terenach wolnych od zanieczyszczeń przemysłowych zapewnia dostęp do surowców najwyższej jakości. Mleko używane do produkcji Syrecków pochodzi od krów rasy czerwonej polskiej, hodowanych w ekologicznych okolicach gminy Łużna, znanej z czystego środowiska. To właśnie dzięki temu mleku Syrecki sądeckie mają swój wyjątkowy i unikalny smak i aromat.

Więcej informacji na temat firmy Juhas-Bis znajdziecie Państwo na stronie www.juhas-bis.pl.