Author Archives: Marek Bielski

W krainie mięsnych rarytasów

Posted on by Marek Bielski

W bogatym i niezwykle smakowitym portfolio firmy Dobrowolscy znaleźć można między innymi takie marki jak: Podkarpackie Specjały – przygotowywane według receptur regionu Podkarpacia, słynącego z bogatej tradycji wędliniarskiej, Kukuryku – produkty drobiowe o doskonałym smaku, pozbawione fosforanów, sztucznych barwników oraz substancji zagęszczających, Tradycyjnie Wędzone – wędliny klasy premium, zawdzięczające swój doskonały smak wędzeniu nad żywym ogniem w tradycyjnej komorze wędzarniczej, Bracia Dobrowolscy – specjały produkowane w oparciu o rodzinne przepisy Dobrowolskich, Sztuka Mięsa – mięso klasy premium, pozyskiwane z polskich hodowli, Syty wilk – parówki najwyższej jakości, Grill Apetit – wyśmienite smakołyki grillowe oraz Polskie Rarytasy – wyroby produkowane z  najlepszego mięsa od lokalnych hodowców, łączące w sobie szczyptę regionalnych smaków z różnych rejonów Polski.

W zbliżającej się 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” wezmą udział specjały z serii Polskie Rarytasy. Członkowie Loży Ekspertów ocenią trzy propozycje – Szynkę rarytas, Polędwicę rarytas i Pasztetową. Wyroby te będą ubiegały się o przedłużenie możliwości korzystania z posiadanego znaku promocyjnego „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Jeśli więc październikowa atestacja również zakończy się ich sukcesem, będą mogły korzystać z potencjału godła przez kolejne dwa lata.

Więcej informacji na temat firmy Dobrowolscy znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://dobrowolscy.pl/

Pyszne, świeże, chrupiące

Posted on by Marek Bielski

Tradycyjne, polskie rzemiosło piekarnicze najwyższej jakości to priorytety Firmy Czajczyk, która od początku istnienia hołduje tym właśnie wartościom. Firma od przeszło sześćdziesięciu lat dostarcza konsumentom pyszne, świeże i chrupiące pieczywo. W jej asortymencie znajdują się miedzy innymi chleby pszenne, mieszane, bułki, przekąski, różnorodna gama wyśmienitych wyrobów cukierniczych oraz pieczywo okolicznościowe. Uzupełnieniem oferty są także interesujące nowości, takie jak paluchy, bagietki czy chleb pieczony na liściu kapusty. Jedną z ulubionych przez smakoszy propozycji jest Chleb wiejski – chleb pszenno-żytni (70:30) produkowany na naturalnym zakwasie i drożdżach, obrabiany ręcznie, o chrupiącej, poprzeczno ponacinanej skórce, mocno posypanej mąką żytnią.

Warto wiedzieć, że ten znakomity produkt jest doceniany nie tylko przez klientów. Jego wyjątkowe walory znalazły uznanie również u członków Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Chleb wiejski jest wielokrotnym laureatem programu i posiadaczem godła „Doceń polskie TOP PRODUKT. Podczas 41 certyfikacji programu specjaliści sprawdzą, czy jego jakość utrzymuje się na niezmiennym, wysokim poziomie. Jeśli werdykt komisji i tym razem będzie pomyślny, Piekarni Czajczyk będzie mogła korzystać z potencjału godła przez kolejne dwadzieścia cztery miesiące.

Więcej informacji na temat Piekarni Czajczyk znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://piekarniaczajczyk.pl/

W rodzinie siła

Posted on by Marek Bielski

Rodzinny Zakład Mięsny Chabura od początku istnienia znany jest ze swojej dbałości o tradycję i ogromnego szacunku do staropolskich smaków. Konsumenci doceniają to, że w każdym kęsie wędlin wyraźnie wyczuwalna jest troska o detale i wyjątkowy talent do kreowania smaków. To wszystko dzięki temu, że Zakład Mięsny Chabura wie doskonale, jak ogromne znaczenie dla smaku produktów ma odpowiednio dobrana kompozycja świeżych przypraw połączona z aromatem palonego drewna oraz potrzebnym czasem, który musi minąć, zanim trafią one na stoły klientów. Za wyjątkowym smakiem wędlin stoi również najwyższej jakości mięso, dlatego spośród rzeszy lokalnych gospodarstw rolnych oraz zagród, wybierane jest wyłącznie mięso spełniające najwyższe standardy jakościowe. Mięso pozyskiwane jest bezpośrednio z wybranych gospodarstw rolnych zlokalizowanych w najbliższym regionie. W ofercie zakładu znaleźć można między innymi smakowite wędzonki, wyroby pieczone, kiełbasy, salcesony, wyroby podrobowe i pasztety. Wszystkie charakteryzują się najwyższą jakości i wybornym smakiem.

Podczas 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego członkowie Loży Ekspertów ocenią cztery propozycje tego producenta. Noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymają:  Kiełbasa swojska na karczku pieczona, Szynka rzeźnika,  Schab rzeźnika oraz Krakowska sucha.

Więcej informacji na temat Zakładu Mięsnego Chabura znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://chabura.pl/

Naturalne, tradycyjne i zdrowe

Posted on by Marek Bielski

Rodzina produktów marki Skoczowskie obejmuje wiele produktów mlecznych i jest stale poszerzana. Jej  twarogi, kefiry, śmietany itd. codziennie goszczą w domach konsumentów w powiatach śląsk cieszyński i bielski. Te wyjątkowe specjały, wytwarzane od niemal 100 lat w samym sercu Śląska Cieszyńskiego, w Skoczowie, charakteryzują się najwyższą jakością i w doskonały sposób łączą w sobie tradycję i niepowtarzalny smak. Ich produkcja oparta jest na tradycyjnych i sprawdzonych recepturach, a wysoka jakość to wynik umiejętności i doświadczenia wykwalifikowanej załogi, która w wytwarzane produkty wkłada ogrom wiedzy i pracy, ale także serca. Warto dodać, że  produkcja marki Skoczowskie jest wolna od ulepszaczy, konserwantów czy sztucznych dodatków.

Dwie propozycje marki – Skoczowskie Ser twarogowy półtłusty oraz Skoczowskie kefir kubek wezmą udział 41. certyfikacji  Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” Produkty te otrzymają noty w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek ceny do jakości. Należy przypomnieć, że zgłoszone artykuły posiadają już na swoim koncie laury programy. Każdy z nich może poszczycić się nie tylko certyfikatami jakości produktu „Doceń polskie” ale również tytułami TOP PRODUKT, przeznaczonymi dla produktów o wyjątkowych walorach smakowych i jakościowych. Jeśli i tym razem werdykt komisji będzie pozytywny, będą mogły być promowane godłem przez kolejne dwadzieścia cztery miesiące.

Więcej informacji na temat OSM w Skoczowie znajdziecie Państwo na stronie  internetowej przedsiębiorstwa www.skoczowskie.pl oraz profilu na Facebooku facebook.com/skoczowskie.

Niezwykłe właściwości miodu

Posted on by Marek Bielski

Naturalny miód posiada wiele niezwykle cennych prozdrowotnych właściwości, nie bez powodu nazywany jest więc “płynnym złotem”. Jego dodatkowym atutem jest także wspaniały smak, co czyni go produktem wręcz idealnym. Jest chętnie wykorzystywany w lecznictwie, kosmetyce, a także jako pyszny dodatek do herbaty oraz słodkich wypieków. Jednym z jego producentów jest Gospodarstwo Pasieczne Halina Buchalik, od pokoleń specjalizujące się w chowie i hodowli pszczół. Główna siedziba gospodarstwa zlokalizowana jest w malowniczej miejscowości Kostkowice, tam właśnie pozyskiwane są unikatowe produkty pszczele, charakteryzujące się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. W ofercie producenta dostępny jest m.in. miód wielokwiatowy, rzepakowy, gryczany, akacjowy, wrzosowy, spadziowy i wiele innych mniej lub bardziej popularnych odmian.

Podczas 41. Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”  członkowie Loży Ekspertów ocenią jeden ze specjałów gospodarstwa – Miód wielokwiatowy. Ten znakomity produkt pochodzi z nektaru zbieranego przez pszczoły z różnych roślin uprawnych, łąkowych, leśnych i górskich. Ma jasny kolor, przyjemny zapach i łagodny smak. Polecany jest szczególnie przy leczeniu grypy, przeziębień, chorób dolnych dróg oddechowych, również zapobiegawczo. Jest pomocny także przy leczeniu chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego. Osobom uczulonym na pyłki kwiatowe pomaga znosić alergie. Wspomaga pracę mięśnia sercowego dzięki łatwo przyswajalnym cukrom prostym. Ze względu na swój delikatny smak zalecany jest szczególnie dzieciom.

Więcej informacji na temat firmy Gospodarstwa Pasiecznego Buchalik znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.pszczelespecjaly.pl/