Tag Archives: Gospodarstwo Pasieczne Halina Buchalik

Pasja od pokoleń

Posted on by Marek Bielski

Gospodarstwo Pasieczne Halina Buchalik specjalizuje się w chowie i hodowli pszczół kontynuując tym samym wielopokoleniową rodzinną pasję. Główna siedziba firmy, w której pozyskiwane są unikatowe produkty pszczele, zlokalizowana jest w miejscowości Kostkowice zaś pasieki znajdują się na terenie Beskidu Śląskiego. Położenie to umożliwia pozyskiwanie miodów odmianowych o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Dzięki prowadzonej gospodarce wędrownej, propozycje pasieki wzbogacają gatunki miodów, które nie występują na danym terenie. Gospodarstwo Pasieczne Halina Buchalik oferuje: miód wielokwiatowy, mniszkowy, rzepakowy, leśny, lipowy, lipowo – spadziowy, malinowy, gryczany, słonecznikowy, akacjowy, wrzosowy oraz miody spadziowe. Zakład prowadzi również produkcje mieszanek miodowych, wśród których można znaleźć można takie rarytasy, jak miód z propolisem; miód z pyłkiem kwiatowym; miód z pierzgą; miód z propolisem, mleczkiem pszczelim i pyłkiem kwiatowym oraz miód z bakaliami. Oprócz miodu dostępne są również inne produkty pszczele, takie jak wosk pszczeli, pyłek kwiatowy (obnóża), pierzga i propolis (kit pszczeli). Jak dodają przedstawiciele Gospodarstwa: W 2016 roku założyliśmy miodosytnię i nieprzerwanie produkujemy tradycyjny polski miód pitny. Od 2019 roku wytwarzamy także mieszanki, w których miód wzbogacany jest owocami – maliną, truskawką, jeżyną aronią, czarnym bzem, imbirem, cynamonem i wiele innych. Nasze gospodarstwo produkuje również świece z naturalnego wosku pszczelego, za co otrzymaliśmy certyfikat Beskidzkiej piątki. Smakowitą ofertę uzupełniają ciastka i cukierki miodowe. Każdy smakosz bez problemu znajdzie tu więc coś dla siebie.

Jedna z propozycji Gospodarstwa Pasiecznego Buchalik – Miód wielokwiatowy wzięła udział w 41. Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas audytu członkowie Loży Ekspertów docenili jego wyjątkowe walory przyznając mu maksymalne noty we wszystkich ocenianych przez specjalistów kategoriach i wyróżniając go godłem “Doceń polskie TOP PRODUKT”. 

Więcej informacji na temat firmy Gospodarstwa Pasiecznego Buchalik znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.pszczelespecjaly.pl/

Niezwykłe właściwości miodu

Posted on by Marek Bielski

Naturalny miód posiada wiele niezwykle cennych prozdrowotnych właściwości, nie bez powodu nazywany jest więc “płynnym złotem”. Jego dodatkowym atutem jest także wspaniały smak, co czyni go produktem wręcz idealnym. Jest chętnie wykorzystywany w lecznictwie, kosmetyce, a także jako pyszny dodatek do herbaty oraz słodkich wypieków. Jednym z jego producentów jest Gospodarstwo Pasieczne Halina Buchalik, od pokoleń specjalizujące się w chowie i hodowli pszczół. Główna siedziba gospodarstwa zlokalizowana jest w malowniczej miejscowości Kostkowice, tam właśnie pozyskiwane są unikatowe produkty pszczele, charakteryzujące się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. W ofercie producenta dostępny jest m.in. miód wielokwiatowy, rzepakowy, gryczany, akacjowy, wrzosowy, spadziowy i wiele innych mniej lub bardziej popularnych odmian.

Podczas 41. Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”  członkowie Loży Ekspertów ocenią jeden ze specjałów gospodarstwa – Miód wielokwiatowy. Ten znakomity produkt pochodzi z nektaru zbieranego przez pszczoły z różnych roślin uprawnych, łąkowych, leśnych i górskich. Ma jasny kolor, przyjemny zapach i łagodny smak. Polecany jest szczególnie przy leczeniu grypy, przeziębień, chorób dolnych dróg oddechowych, również zapobiegawczo. Jest pomocny także przy leczeniu chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego. Osobom uczulonym na pyłki kwiatowe pomaga znosić alergie. Wspomaga pracę mięśnia sercowego dzięki łatwo przyswajalnym cukrom prostym. Ze względu na swój delikatny smak zalecany jest szczególnie dzieciom.

Więcej informacji na temat firmy Gospodarstwa Pasiecznego Buchalik znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.pszczelespecjaly.pl/

Certyfikat i tytuł TOP PRODUKT dla Miodu wielokwiatowego

Posted on by Marek Bielski

Gospodarstwo Pasieczne Halina Buchalik – tak brzmi pełna nazwa kolejnego laureata programu promocyjnego „Doceń polskie”.
Jego właściciele od pokoleń zajmują się hodowlą pszczół. Siedziba gospodarstwa mieści się w Kostkowicach, a pasieki są zlokalizowane na terenie Beskidu Śląskiego. Dzięki takiemu położeniu gospodarstwo oferuje miody odmianowe o niepowtarzalnym smaku i aromacie, z kolei za sprawą gospodarki wędrownej w asortymencie firmy znajdziemy miody, które nie występują na danym terenie. Asortyment obejmuje miody: wielokwiatowy, mniszkowy, rzepakowy, leśny, lipowy, lipowo – spadziowy, malinowy, gryczany, słonecznikowy, akacjowy, wrzosowy oraz miody spadziowe. Poza tym, do dyspozycji miłośników tego słodkiego produktu są również: miód z propolisem, miód z pyłkiem kwiatowym, miód z pierzgą, jak również miód z propolisem, mleczkiem pszczelim i pyłkiem kwiatowym oraz miód z bakaliami. W asortymencie gospodarstwa znajdziemy ponadto ciastka i cukierki miodowe oraz wosk, pyłek kwiatowy, pierzgę i propolis.

Wspomniany wcześniej Miód wielokwiatowy został nagrodzony przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Specjał nagrodzono podczas XXV atestacji żywności, która odbyła się 26 lipca br. w Sosnowcu. Członkowie Loży Ekspertów przyznali wyrobowi maksymalne noty za oceniane aspekty (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny), dlatego nagrodzono go zarówno znakiem , jak i tytułem TOP PRODUKT. Mianem tym nagradza się żywność najwyższej jakości, przedstawiciele gospodarstwa mają powody do zadowolenia.

Ile punktów uzyska miód Pasieki Buchalik?

Posted on by Marek Bielski

Odpowiedź na to pytanie poznamy niebawem. Podczas XXV atestacji żywności Loża Ekspertów oceni Miód wielokwiatowy z oferty Gospodarstwa Pasiecznego Halina Buchalik. Atestacja z udziałem słodkiego produktu odbędzie się 26 lipca br. Wszystkie produkty zgłoszone do atestacji otrzymają od specjalistów z branży spożywczej noty (w dziesięciostopniowej skali) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Certyfikatem jakości honoruje się żywność, która zdobędzie minimum 7,5 pkt. Tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla artykułów z maksymalnymi notami.

Właściciele Gospodarstwa Pasiecznego zajmują się hodowlą pszczół od pokoleń. Główna siedziba – „Centrum Pszczelarskie” – jest położona w malowniczej miejscowości Kostkowice. W „Centrum Pszczelarskim” prowadzone są krótkie wykłady edukacyjne adresowane zarówno do dzieci i młodzieży, ale także dorosłych zainteresowanych pszczelarstwem.

Pasieki położone są na terenie Beskidu Śląskiego. Takie usytuowania pozwala pozyskiwać miody odmianowe o niepowtarzalnym smaku i aromacie, a prowadzona gospodarka wędrowna powoduje, że oferta obejmuje gatunki miodów, które nie występują na danym terenie.
Poza Miodem wielokwiatowym, asortyment pasieki obejmuje miody: mniszkowy, rzepakowy, leśny, lipowy, lipowo – spadziowy, malinowy, gryczany, słonecznikowy, akacjowy, wrzosowy oraz miody spadziowe. Gospodarstwo proponuje także mieszanki miodowe, takie jak: miód z propolisem; miód z pyłkiem kwiatowym; miód z pierzgą; miód z propolisem, mleczkiem pszczelim i pyłkiem kwiatowym oraz miód z bakaliami. Poza tym, Pasieka produkuje ciastka i cukierki miodowe. W gospodarstwie pozyskuje się też wosk, pyłek kwiatowy, pierzgę i propolis.

Więcej informacji na temat działalności firmy można znaleźć na stronie internetowej www.pszczelespecjaly.pl, do odwiedzenia której serdecznie zapraszamy!