Makarony dla wymagających

Podczas XXXVII audytu Jury Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” oceni Makaron nitka, wstążka i łazanka z oferty firmy Makarony Gosia. Te znakomite produkty, wytwarzane od prawie trzydziestu lat, według tej samej, tradycyjnej i sprawdzonej charakteryzują się niezmiennie wysoką jakością oraz tradycyjną metodą wytwarzania. Ich wyjątkowy smak zachwyca wszystkich bez wyjątku. Są idealne także pod względem aspektów sensorycznych – nie sklejają się podczas gotowania i stanowią znakomitą inspirację do tworzenia nowych dań. Makarony firmy Makarony Gosia swój znakomity, domowy smak i zapach oraz oryginalny kształt, zawdzięczają surowcom, z których są wytwarzane – świeżym jajom pozyskiwanym od kur hodowanych na wolnym wybiegu oraz mące pszennej, pochodzącej ze zbóż̇ miękkich krajowych. Ogromne znaczenie ma także metoda ich wytwarzania, polegająca na prawidłowym połączeniu składników w odpowiedniej proporcji w czasie mieszania, co pozwala na uzyskanie odpowiedniej sprężystości i twardości ciasta, które po rozwałkowaniu na cienki placek poddawane jest krojeniu aby otrzymać pożądany kształt i wymiary. Kolejnym ważnym etapem jest suszenie. Ma ono ogromny wpływ na trwałość́ kształtu makaronu, jego jakość́ oraz długość́ terminu przydatności do spożycia. Makaron można podawać na wiele sposobów wykorzystując jego różne kształty. Świetnie sprawdza się̨ jako dodatek do zup na wywarach warzywnych i mięsnych, równie wybornie smakuje także z dodatkiem sosów, mięs, warzyw i jako pyszne leguminy. 

O tym, czy Makarony Gosia po raz czwarty uzyskają uznanie ekspertów, przekonamy się już niebawem – XXXVII Certyfikacja Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” odbędzie się w dniu 28 października w Sosnowcu.

Loża ekspertów oceni warzywne specjały z firmy Moryń

Powiększa się grono firm biorących udział w XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. Jedną z nich jest Firma Moryń – producent warzyw kwaszonych i konserwowych, sałatek warzywnych, chrzanu, soków i koncentratów pomidorowych najwyższej jakości. W dniu 28 października, w Sosnowcu, członkowie Loży Ekspertów Programu sprawdzą dwa produkty z jej bogatej oferty – Kapustę kiszoną oraz  Kapustę kiszoną z marchewką. Eksperci przyznają im oceny za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości. Zdobycie wymaganej regulaminem liczby punktów zadecyduje o przyznaniu Godła Promocyjnego “Doceń polskie”. 

Firma MORYŃ powstała w 1992 roku, a jej nazwa została pochodzi od nazwiska założyciela – Emila Moryń. Od samego początku funkcjonowania na rynku priorytetem firmy jest najwyższa jakość wytwarzanych produktów, a mottem hasło: „dobre, bo od Morynia”. Firma konsekwentnie działa zgodnie z zasadą, że kluczem do sukcesu są tradycyjne, ulepszane z pokolenia na pokolenie receptury. Nie oznacza to jednak, że zamyka się na nowoczesność, wręcz przeciwnie – podąża z duchem czasu i stale modernizuje swoje zakłady, aby sprostać nowym wymaganiom produkcyjnym. Efektem tych działań są doskonałe produkty o najwyższej jakości, rzesze zadowolonych klientów, nowoczesny park maszynowy oraz liczne nagrody i wyróżnienia za swoje doskonałe produkty. Czy godło “Doceń polskie” będzie kolejnym? O tym przekonamy się już niebawem.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

ZM Wędzarnia Czyżew Sp. z o.o. z szansą na kolejny TOP Produkt!

W dniu 28 października br., podczas XXXVII Certyfikacji, grono ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” oceni smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości pięciu doskonałych wyrobów ZM Wędzarni Czyżew Sp. z o.o.. Atestacji zostanie poddana Polędwica podsuszana, Kiełbasa polska dojrzewająca, Polędwica czyżewska, Szynka pieczona na maśle oraz Schab pieczony na maśle. Trzy pierwsze produkty ubiegają się o przedłużenie prawa do posiadania Znaku Promocyjnego “Doceń polskie” o kolejne dwa lata, natomiast dla Szynki pieczonej na maśle oraz Schabu pieczonego na maśle jest to debiut w Programie. 

ZM Wędzarnia Czyżew Sp. z o.o. to producent wędlin i wyrobów garmażeryjnych premium powstających według sprawdzonych receptur z polskiego surowca i przy użyciu tradycyjnych technologii produkcji. Nad procesem produkcji czuwa wykwalifikowana i zaangażowana kadra, dzięki czemu przebiega on w zachowaniu i poszanowaniu jakości i tradycji powstawania wędlin. Stosowany surowiec jest wyłącznie pochodzenia polskiego i pozyskiwany jest od sprawdzonych podlaskich dostawców. Swój wyjątkowy smak czyżewskie wędliny zawdzięczają także  stosowaniu wyłącznie przypraw i tradycyjnych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie podlaskich receptur. Wszystko to zgodnie z założeniami firmy. Jak podkreślają jej przedstawiciele: Naszym celem jest produkcja zdrowej i bezpiecznej żywności. Z pasją i pełnym zaangażowaniem załogi dążymy do zapewnienia naszym klientom produktów najwyższej jakości, o nieprzeciętnych walorach, aby były dla nich marką pierwszego wyboru, a ich smak i wyjątkowa jakość satysfakcjonowały nawet najbardziej wymagających klientów.

 

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Czy Grudziądzka Spółdzielnia Mleczarska potwierdzi najwyższą jakość swojej oferty?

Spółdzielnia Mleczarska to znany i ceniony przez konsumentów producent smacznych, zdrowych i bezpiecznych przetworów mlecznych o niepowtarzalnym smaku i charakterze. Co ważne, wszystkie wytwarzane są bez stosowania konserwantów i mleka w proszku. Atutami Spółdzielni, oprócz doskonałej oferty jest również wieloletnia tradycja produkcji oraz zaangażowana i doświadczona załoga. To wszystko sprawia, że grudziądzkie produkty cieszą się coraz większą popularnością również poza rodzimym regionem. 

Grudziądzka Spółdzielnia Mleczarska będzie jednym z uczestników XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. W dniu 28 października członkowie komisji Programu ocenią Śmietanę homogenizowaną 18% z jej oferty. Ten doskonały produkt, będący idealnym dodatkiem do potraw powstaje z pasteryzowanej śmietanki, ukwaszonej przy użyciu kultur bakterii. Warto dodać, że śmietana jest już dwukrotnym zdobywcą godła. Jej kolejny sukces będzie więc dowodem na to, że mimo upływu czasu, oferta Grudziądzkiej Spółdzielni Mleczarskiej utrzymuje się na stałym, wysokim poziomie. Jest to zgodne z filozofią firmy, która od początku swojej działalności na pierwszym miejscu stawia najwyższą jakość produktów oraz zdrowie i zadowolenie konsumentów. Sprzyja temu zdobyte długoletnie doświadczenie w przetwórstwie mleczarskim, odznaczające się dbałością o wyroby, na każdym z realizowanych etapów produkcji, które jest gwarantem niezmiennej jakości oferowanego asortymentu. 

W ofercie firmy znajdziemy oprócz zgłoszonej do XXXVII Certyfikacji Śmietanę homogenizowaną 18% znajdują się m.in. sery (podpuszczkowe dojrzewające i twarogowe), serki homogenizowane, śmietanki, mleka oraz mleczne napoje fermentowane. 

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Kolejny sukces Kaszy gryczanej firmy VITANA!

Kasza gryczana z oferty Zakładu Konfekcjonowania Artykułów Spożywczych VITANA Jerzy Płachta już po raz czwarty zdobyła uznanie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Kolejny tytuł „Doceń polskie TOP PRODUKT” dla Kaszy gryczanej to nie tylko dowód na to, że VITANA nieustannie zachowuje najwyższą jakość, ale również wskazówka dla konsumentów, że mają do czynienia z wyrobem pewnym, sprawdzonym, o potwierdzonym, doskonałym smaku. Produkowana przez VITANĘ Kasza gryczana to produkt o wyjątkowych właściwościach. Jest cennym i naturalnym źródłem kwasu foliowego i białka roślinnego. Zawiera ponadto wapń, potas, żelazo, magnez i fosfor oraz witaminy B1 i PP. Jest przy tym naturalny, nieprzetworzony, tani i bardzo prosty do przygotowania. Może być pysznym dodatkiem do mięs czy ryb, świetnie smakuje także jako różnego rodzaju nadzienie. Możliwości wykorzystania Kaszy gryczanej w kuchni są nieograniczone.

Oprócz wspomnianego produktu, w ofercie VITANY znajduje się także kasza jęczmienna, jaglana, kuskus, manna, pęczak, ryż, płatki owsiane, jęczmienne i ryżowe, a także  soczewica i wiele innych. Wartą uwagi propozycją są także smakowite, i niezwykle wygodne do przygotowania, mieszanki kasz oraz ryżu z suszonymi warzywami, seria produktów Fit, linia produktów dla diabetyków, produktów bezglutenowych oraz produkty dla alergików.

 ****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.