Category Archives: czterdziesta certyfikacja

Jak powstają sery GRUNeR?

Posted on by Marek Bielski

Regionalne, pyszne, wyjątkowe – produkty Formażerii GRUNer podbijają serca smakoszy. W jaki sposób powstają te wyśmienite specjały? Aby otrzymać 1 kilogram sera GRUNeR potrzeba ok. 10 litrów mleka. Mleko jest rozlewane do garnków i podgrzewane. Po uzyskaniu miąższu serowego oddziela się serwatkę i dodaje wybrane warzywa, przyprawy oraz zioła, napełniające pomieszczenie przeznaczone do wytwarzania serków niepowtarzalnym zapachem. Sery mają różne smaki i kolory, a ułożone jeden przy drugim prezentują się wyśmienicie. Od razu widoczne jest całe spektrum smaków – od łagodnych, z łososiem, czosnkiem niedźwiedzim, bazylią i pomidorem po sery lekko słodkie z owocami. Priorytetem naszej firmy są upodobania smakowe klientów, które decydują o tym, jakie sery są wytwarzane – wyjaśniają przedstawiciele firmy GRUNeR. Sery GRUNeR to bogata i wyjątkowo różnorodna gama wyśmienitych produktów. Dzięki temu, każdy smakosz może bez problemu skomponować zestawienie ulubionych serów i samodzielnie wykreować wyjątkową i niepowtarzalną kompozycję smakową. Swój oryginalny i naturalny smak zawdzięczają one recepturze przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Powstają ze świeżego mleka krowiego lub z dodatkiem mleka koziego albo owczego.

Firma GRUNeR będzie uczestnikiem 40.certyfikacji ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów ocenią pięć propozycji z portfolio tego producenta. Noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymają: Kula pszczyńska ze szczypiorkiem,  Kula serowa z czosnkiem niedźwiedzim, Krem serowy Daisy, Kula serowa z pomidorem oraz Masło z ziołami Babci Franciszki.

Więcej informacji na temat Formażerii Gruner, jej  znakomitych propozycji oraz pasjonującej historii znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://gruner-group.eu/

Browar Połczyn – Zdrój – ponad 200 lat tradycji

Posted on by Marek Bielski

Browar Połczyn – Zdrój zaliczany jest do grona najstarszych browarów w Polsce. Od przeszło 200 lat wpisany jest w panoramę uzdrowiska Połczyn – Zdrój i jest jednym ze skarbów jego mieszkańców. Browar posiada własne głębinowe ujęcia artezyjskiej wody zdrojowej, produkuje piwa z naturalnych, starannie wyselekcjonowanych składników, przy użyciu szczepów drożdży w własnej propagacji. Tajemnicą wyjątkowości połczyńskiego piwa są również receptury, stworzone w zgodzie z prawami natury, 200 lat temu.

Podczas 40.certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenia dwie propozycje  z jego oferty: Piwo Połczyn Pils Alk. 5,2% adresowane do smakoszy ceniących sobie dobrze zbalansowaną goryczkę i subtelność smaku. Ten długo leżakowany wyrazisty w smaku PILS powstaje z wody artezyjskiej, najlepszych polskich słodów, chmieli z Lubelszczyzny oraz drożdży z własnej propagacji browaru. Drugim produktem jest doskonałej klasy lager – Piwo Połczyn Full Alk. 6,0%. Połczyn FULL produkowane jest z naturalnych składników, a tajemnica jego wyjątkowości tkwi w długim procesie fermentacji i leżakowania oraz niepowtarzalnej recepturze. Pełnia tego wyjątkowego FULLA wyczuwalna jest już od pierwszego łyku, a wyrazista piana doskonale uzupełnia głębię wrażeń smakowych.

Więcej informacji na temat Browaru Połczyn i jego znakomitych propozycji dla piwnych smakoszy znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://browarpolczyn.pl/

Tradycyjność pod każdym względem

Posted on by Marek Bielski

Doskonały do kanapek, do obiadu czy jako dodatek do różnego rodzaju sałatek. Jest  cennym źródłem witamin i minerałów. Świetnie smakuje i ma niewiele kalorii. Ogórek kiszony to produkt o bogatej historii i nierozerwalnie związany z polską sztuką kulinarną. Jednym z jego producentów jest firma Świeże i Zielone – właściciel marki Grześkowiak. Ogórki kiszone, jakie oferuje konsumentom są tradycyjne pod każdym względem – od receptury przygotowania, poprzez wielotygodniowy proces kiszenia, aż do uzyskania długo oczekiwanego produktu finalnego. Producent proponuje je pakowane w estetycznych, jednorazowych opakowaniach lub też do dalszej sprzedaży, eksponowane w estetycznych, drewnianych beczkach.

Grześkowiak działa na rynku od przeszło czterdziestu lat, a jej możliwości produkcyjne wynoszą ponad sto ton gotowych produktów dziennie. Firma oferuje szeroki wybór surówek, sałatek, zapiekanek oraz wyrobów garmażeryjnych i dań gotowych. Ofertę uzupełniają ogórki kiszone, kapusta kiszona, a także propozycje dla wegan i wegetarian.

Podczas 40.certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”  ocenie członków Loży Ekspertów zostanie poddany Ogórek kiszony.  Należy przypomnieć, że jest on pięciokrotnym laureatem Programu, podczas lipcowej atestacji eksperci sprawdzą wiec, czy jego jakość utrzymuje się na niezmiennym, wysokim poziomie.  

Więcej informacji na temat firmy Świeże i Zielone i jej znakomitych propozycji znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://surowki.pl/

Zdrowe. Tradycyjne. Smaczne.

Posted on by Marek Bielski

W Spółdzielni Mleczarskiej „Rospuda” w Filipowie  zlokalizowanej na Pojezierzu Suwalskim, jednym z najpiękniejszych i najczystszych regionów Polski powstają naturalne i wyróżniające się smakiem produkty. Jednym z nich jest Masło Tradycyjne z Filipowa powstające według tradycyjnej i niezmiennej receptury z 1968 roku, z mleka pozyskiwanego od krów wypasanych między innymi  na zielonych łąkach Doliny Rospudy. Masło zawiera minimum 82% wyłącznie  tłuszczu mlecznego i pakowane jest w kostkę o wielkości 200 gram.  Charakteryzuje się czystym, kwaskowatym i mlecznym smakiem o lekkim posmaku pasteryzacji. Jest chętnie kupowane przez klientów, którzy  poszukują produktów o naturalnym smaku przypominającym prawdziwe masło wiejskie.

Masło Tradycyjne z Filipowa weźmie udział w 40 certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Ten wyśmienity produkt zostanie poddany atestacji po raz trzeci. Jeśli i tym razem również zakończy się ona jego sukcesem, będzie mógł być promowany godłem „Doceń polskie” przez kolejne dwa lata. Poza masłem Spółdzielnia Mleczarskiej „Rospuda” w Filipowie oferuje bogaty wybór wyśmienitych serów. Jej specjalnością są sery twarde dojrzewające, które produkowane są przy wykorzystaniu metod tradycyjnych i nowoczesnych.

Więcej informacji na temat Spółdzielni Mleczarskiej „Rospuda” w Filipowie  i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://smrospuda.pl/

Tradycja i smak

Posted on by Marek Bielski

„Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Zgoda” w Płocku jest jedną z trzech najstarszych Spółdzielni Spożywców w Polsce. Firma działa nieprzerwanie od 1870 roku i konsekwentnie się rozwija, unowocześnia struktury administracyjne oraz swoje placówki sprzedażowe. Jak podkreślają przedstawiciele Spółdzielni – Od półtora wieku historia naszej Spółdzielni nierozerwalnie splata się z losem miejscowej społeczności i jest najlepszym świadectwem zachowania tożsamości mimo różnych przeciwieństw dziejowych. Wierzymy, że nasza firma, posiadająca długoletnie doświadczenie w pokonywaniu trudności, cieszyć się będzie nadal zaufaniem Klientów. Zawsze dbamy o to, aby w naszych sklepach każdego dnia były dostępne świeże produkty i specjalnie dla naszych Klientów przygotowujemy korzystne oferty i promocje. „Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Zgoda” w Płocku posiada 26 sklepów oferujących szeroki asortyment artykułów spożywczych i chemii gospodarczej. Prowadzi działalność w zakresie produkcji pieczywa, które dzięki swoim wyjątkowym walorom smakowym, osiąganym dzięki tradycyjnym technologiom cieszy się wśród mieszkańców Płocka ogromną popularnością.

Podczas 40 certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią pięć propozycji płockiej Spółdzielni. Noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymają: Chleb mieszany razowy, Chleb mieszany razowy ze słonecznikiem, Chleb zwykły, Bułka wrocławska oraz Bułka poznańska. 

Więcej informacji na temat „Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Zgoda” w Płocku i jej propozycji znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://pssplock.pl/