Raciborski Browar Zamkowy działa nieprzerwanie od początków XVI wieku i jest jednym z najstarszych browarów w Polsce. Jego wielowiekowa historia oraz doskonała jakość warzonych w nim piw znane są i cenione przez piwoszy w całej Polsce. Tajemnicą znakomitej jakości warzonego tu piwa jest doskonała woda, naturalne składniki, wyjątkowy kunszt raciborskich piwowarów, długie tradycje warzenia piwa w Raciborzu oraz udoskonalany przez wieki proces produkcji. Piwo, niezmiennie, powstaje tylko z pełnowartościowych i naturalnych składników, a cały proces fermentacji odbywa się jak przed wiekami w otwartych kadziach. W skarpie zamkowego wzgórza piwo leżakuje przez okres minimum 4 tygodni do nawet kilku miesięcy w zależności od stylu. W tym czasie nabiera swoich wyjątkowych walorów smakowych i zapachowych, a także w sposób naturalny nasyca się dwutlenkiem węgla. Piwo Browaru Zamkowego dostępne jest w sieciach i handlowych i hurtowniach w całym kraju.
Podczas 44. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią sześć znakomitych piw raciborskiego Browaru Zamkowego – Raciborskie Miodowe, Raciborskie Twierdzowe, Raciborskie Rżnięte, Raciborskie Pils, Raciborskie Porter oraz Raciborskie Klasycznie Warzone. Piwa te starają się o przedłużenie licencji programu.
Więcej informacji na temat Browaru Zamkowego znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://browarraciborz.pl/ znajduje się na niej także interaktywna mapa dystrybutorów produktów oraz charakterystyka wszystkich dostępnych piw.
![]()

Kiełbasa patocka – to tradycyjna kiełbasa prosto z Patok, wyprodukowana w 95% z mięsa wieprzowego i wzbogacona naturalnymi przyprawami. Smakuje wyśmienicie na zimno i na ciepło. Doskonała jako przekąska do chleba, podpieczona na patelni i na grillu, idealna jako dodatek do bigosu.
Podczas 44 certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią cztery propozycje ZM Pekpol. Punkty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymają: Kiełbasa podwawelska oryginalna – wytwarzana według tradycyjnej 47- letniej receptury, wieprzowa, wędzona, parzona, z dużą różnorodnością przypraw i wybijającą się nutą czosnku, Kiełbasa kurpiowskie specjały – wyprodukowana z peklowanej wieprzowiny, wędzona, parzona, swój wyrazisty smak zawdzięczająca specjalnej dobranej kompozycji przypraw, Szynka dębowa – otrzymywana z mięśni szynki wieprzowej, peklowana, wędzona, parzona oraz Schab krotoszyński – produkowany z mięśni schabu wieprzowego z okrywą tłuszczową, wędzony, parzony.
Wędliny Tradycyjne powstały w 2015 roku z zamiłowania do wielowiekowej tradycji polskiej sztuki wędliniarskiej i chęci kultywowania jej najlepszych wzorców. Firma oferuje usługi masarnicze, wyrób i sprzedaż tradycyjnych wędlin. Jak podkreślają jej przedstawiciele – Sądzimy, iż konsument powinien otrzymać najlepsze wyroby, powstałe według oryginalnych receptur, z najlepszych jakościowo składników. Naszymi klientami są miłośnicy tradycyjnych, smacznych wędlin, poszukujący wysokiej jakości i naturalnego smaku. Nasze wyroby dostępne są w sklepie przyzakładowym w Długiej Wsi. Specjały firmy są naturalnie smaczne, produkowane z najlepszego mięsa, według tradycyjnych receptur i bez użycia konserwantów, Wyjątkowy smak i aromat nadaje im umiejętne stosowanie kompozycji naturalnych ziół i przypraw oraz długotrwałe wędzenie najlepszymi gatunkami drewna olchy. Misją firmy jest zaspakajanie potrzeb klientów, potrafiących docenić prawdziwe polskie naturalne wędliny łączące w sobie najwyższą jakość i tradycyjne receptury.
Sertex oferuje klientom tradycyjne serki góralskie. Firma zlokalizowana jest na Podhalu – w miejscowości Długopole. To właśnie tu, wśród natury, powstają specjały cieszące się ogromnym uznaniem wśród konsumentów. Sertex w swojej ofercie posiada serki różnego rodzaju, a każdy z nich ma inną formę i smak – Sertex jest bowiem w stanie wykonać serki w praktycznie każdym kształcie. Co ważne, wszystkie wyroby powstają przy zachowaniu surowych norm dotyczących higieny i bezpieczeństwa pracy. Firma kładzie szczególny nacisk na jakość, terminowość oraz indywidualne podejście do każdego klienta.