Category Archives: dwudziesta druga certyfikacja

MNIAM MNIAM

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_mnimamniam_logo
… pod tą sympatyczną nazwą kryje się firma z Kędzierzyna-Koźla (woj. opolskie) biorąca udział w programie „Doceń polskie”. Producent, którego pełna nazwa brzmi MNIAM MNIAM Sp. z o.o. ma szansę zdobyć pięć certyfikatów „Doceń polskie”.
W trakcie najbliższego audytu żywności ocenione zostaną: Pierogi z mięsem, Racuchy z jabłkiem, Pierogi po staropolsku, Pierogi z serem oraz Krokiety ze szpinakiem i serem. Szczegółowe informacje na temat składu i sposobów przygotowania tych specjałów są dostępne na stronie internetowej producenta. Pod adresem www.mmsa.pl odnajdziemy wyczerpujące opisy i sugestie dot. podawania produktów zgłoszonych do oceny.
Istotne jest, że oferta firmy z woj. opolskiego nie ogranicza się do wymienionych wcześniej specjałów. W jej asortymencie także zupy, naleśniki, kluski na parze, czy gołąbki. Apetyczne fotografie gotowych dań zachęcają do ich spróbowania. Na ich widok wiele konsumentów powie po prostu „Mniam, mniam”!

Jak podkreśla producent, wszystkie propozycje z oferty powstają bez użycia wzmacniaczy smaków, barwników i substancji konserwujących. Firma, korzystając z nowoczesnych technologii, utrzymuje tradycyjny i domowy smak. Jej produkty docierają do odbiorców w całym kraju.

Misja firmy z Kędzierzyna-Koźla została zawarta w czterech hasłach. Oto one:
1. Jakość i zadowolenie Klientów przede wszystkim.
2. Celem firmy jest produkcja najwyższej jakości wyrobów garmażeryjnych na bazie naturalnych, wysokogatunkowych surowców od najlepszych sprawdzonych polskich producentów.
3. Ma być smacznie, zdrowo i domowo.
4. Kreujemy nowoczesne trendy żywieniowe nie rezygnując z wyśmienitego smaku.

Czy członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” dołączą do grona wielbicieli dań firmy MNIAM MNIAM? Odpowiedź na to pytanie poznamy już wkrótce. Audyt z udziałem potraw opisanego producenta odbędzie się 27 października br. Eksperci będą obradowali w Sosnowcu.
docen_polskie_mnimamniam_krokiety_ze-szpinakiem-i-serem-feta docen_polskie_mnimamniam_pierogi_po-staropolsku docen_polskie_mnimamniam_pierogi_z_serem docen_polskie_mnimamniam_pierogi_z-miesem docen_polskie_mnimamniam_racuchy_z-jablkiemi

„Osłodzimy Ci życie”

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_ratos_natura_logo
– Nasza rodzinna firma istnieje od 1989 roku. Obecnie przybrała formę spółki cywilnej o nazwie RATOS-NATURA. U podnóża Gór Świętokrzyskich, w niewielkiej, urokliwej miejscowości znajduje się zarówno nasz zakład produkcyjny, jak i laboratorium. Od początku funkcjonowania specjalizujemy się w konfekcjonowaniu oraz skupowaniu doskonałego miodu naturalnego – w ten sposób swoją działalność opisują przedstawiciele kolejnej firmy biorącej udział w programie promocyjnym „Doceń polskie”.

– Najwyższej jakości produkty uzyskujemy dzięki ścisłej selekcji oraz specjalistycznej ocenie surowca, którą prowadzimy w kompleksowo wyposażonym i profesjonalnym laboratorium. Miarą naszego sukcesu jest współpraca ze stałymi, sprawdzonymi dostawcami oraz rzetelnie nadzorowany proces technologiczny oparty na systemie HACCP i ISO 9001 – dodają.
Już niebawem jakość Miodu wielokwiatowego z oferty tej firmy sprawdzą członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Będzie to druga ocena tego słodkiego przysmaku. Niemal dwa lata temu, w trakcie XV certyfikacji, miód został wyróżniony godłem promocyjnym i tytułem TOP PRODUKT. Podczas najbliższego audytu jury przekona się, czy mimo upływu czasu miód zachował najwyższą jakość. Jeśli werdykt specjalistów z branży spożywczej i tym razem będzie pozytywny, producent nadal będzie mógł promować miód znakiem „Doceń polskie”.
W asortymencie Firmy Handlowej „RATOS-NATURA” S.C. R.S. Zdziebło znajdziemy nie tylko Miód wielkokwiatowy. Oferta obejmuje także miody: lipowy, gryczany, akacjowy, spadziowy, wrzosowy i rzepakowy. Spółka proponuje także sztuczne miody i produkty adresowane do branży Horeca. Szczegółowe informacje dot. miodów firmy RATOS NATURA są dostępne na jej stronie internetowej. Pod adresem www.ratosnatura.pl znajdziemy także ciekawostki dot. miodu. Do odwiedzenia tej witryny szczególnie zachęcamy miłośników miodu i słodkości. „Osłodzimy Ci życie” – zapowiada firma.
docenpolskie_ratos_natura_wielokwiatowy

Trzecie ocena jaj fermy z Bukowa

Posted on by Marek Bielski

Docen_polskie_janiczek_logo
Jaja kurze Fermy Drobiu Janiczek w trakcie XV certyfikacji żywności zdobyły godło promocyjne i tytuł TOP PRODUKT. Wówczas Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” nagrodziła je drugi raz (podtrzymując werdykt sprzed dwóch lat). Od tamtej atestacji upłynęły kolejne dwa lata, dlatego też jaja fermy z Bukowa zostaną sprawdzone trzeci raz. Jeśli i tym razem uzyskają on wysokie noty, właściciele Fermy Drobiu Janiczek nadal będą mogli promować je znakiem „Doceń polskie”.
Przypomnijmy, że członkowie jury przyznają punkty za smak i wygląd produktu, a także stosunek jego jakości do ceny. Za każdą cechę można zdobyć od 1 do 10 punktów. Certyfikaty jakości są przyznawane żywności, która uzyska min. 7,5 pkt. Tytułem TOP PRODUKT honoruje się zaś artykuły z maksymalną liczbą punktów.

W oczekiwaniu na XXII audyt (który odbędzie się 27 października br. w Sosnowcu) zapraszamy do zapoznania się z informacjami na temat fermy z woj. śląskiego.
– Ferma Janiczek istnieje i działa już od ponad 30 lat (a dokładnie – od 1980 roku). Sądzimy, że ten fakt wiele o nas mówi. Żadna firma bowiem nie jest w stanie utrzymać się rynku tak długo bez posiadania stałej, zadowolonej bazy klientów. Klientów ceniących sobie naszą jakość, rzetelność oraz ceny – zaznaczają właściciele fermy na jej stronie internetowej.

Jak dodają, ferma jest producentem jaj, więc zdecydowanie różni się od firm i osób zajmujących się wyłącznie ich handlem. Fermę Drobiu Janiczek cechuje m.in. dbałość o dobrostan niosek i skład jajka, doskonała znajomość branży, a także doświadczenie oraz wiedza dot. prawidłowego przygotowania paszy. Co ważne, opisywana ferma spełnia także nowe, rygorystyczne wymagania europejskie.
– Jajka pochodzące z naszej fermy sortowane są według aktualnych norm unijnych. Dzięki temu mają Państwo szeroki wybór zarówno jeśli chodzi o klasy, jak i ceny – podsumowują właściciele fermy.
docen_polskie_Janiczek_02 docen_polskie__Janiczek_01

Przedstawiamy kolejną firmę biorącą udział w programie „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_zielenica_logo
Istnieje od 15 lat, a jego właścicielami są państwo Anna i Łukasz Skowrońscy, którzy mogą pochwalić się wieloletnią rodzinną tradycją chowu ryb. Mieści się w województwie pomorskim, a jego działalność opiera się w dwóch niezależnych obiektach pstrągowych.
Pierwszy z nich jest położony w Lejkowie, to obiekt narybkowy (zarybieniowy), którego działalność jest w 100 proc skierowana na przygotowanie do sprzedaży i dalszych zarybień narybku pstrąga tęczowego. Z kolei zlokalizowany w Zielenicy obiekt pstrągowy jest miejscem kontynuacji chowu pstrąga od przewiezionego narybku z Lejkowa. To właśnie tam (w czystej wodzie, niezanieczyszczonym środowisku na obszarze Natura 2000, w sąsiedztwie ekologicznego gospodarstwa rolniczego) odchowywane są odporne i smaczne pstrągi tęczowe.
Ryby tego gospodarstwa są poddawane stałemu monitoringowi weterynaryjnemu i karmione paszami najwyższej jakości, dlatego też wyróżniają się wysoką zdrowotnością. Rodzinna firma stosuje proekologiczne rozwiązania systemowe, a jej misja opiera się na wyhodowaniu wysokiej jakości ryb.
Przytoczone słowa opisują Gospodarstwo Rybackie „Zielenica”. Firma jest już laureatem programu promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas jednego z poprzednich audytów uznanie Loży Ekspertów zdobył Pstrąg wędzony naturalny wysolony w solance uzdrowiskowej z Kołobrzegu. Specjał otrzymał nie tylko certyfikat jakości, ale też tytuł TOP PRODUKT. Oznacza to, że jury przyznało mu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Podczas nadchodzącej atestacji Loża Ekspertów raz jeszcze przyjrzy się pstrągowi wędzonemu „Zielenicy”. Jeśli i tym razem wynik oceny będzie pozytywny, właściciele gospodarstwa z woj. pomorskiego przez kolejne 2 lata (na taki okres nadawane są godła promocyjne) będą mogli posługiwać się przyznanym wyróżnieniem.
Audyt odbędzie się 27 października br. w Sosnowcu.
docen_polskie_zielenica_pstrag_2 docen_polskie_zielenica_pstrag

Kolejny audyt odbędzie się 27 października br.

Posted on by Marek Bielski

docen_polskie_XXII_Certyfikacja
To będzie czwarta w tym roku, a zarazem dwudziesta druga w historii programu „Doceń polskie” certyfikacja żywności. Wydarzenie odbędzie się 27 października br. w Sosnowcu, a dokładnie – w hotelu Centrum Sosnowiec.
Producenci artykułów spożywczych już mogą zgłaszać swoje wyroby do oceny. Formularze zgłoszeniowe są dostępne na stronie internetowej www.docenpolskie.pl, w zakładce „Program”. Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do kontaktu z organizatorami przedsięwzięcia!

Podczas dotychczasowych atestacji, certyfikaty „Doceń polskie” otrzymały wyroby różnego typu, specjały firm z całego kraju. Wszystkie je można poznać odwiedzając zakładkę „Produkty z DP”.
Marki nagrodzonych produktów są widoczne na blogu, po prawej stronie.
Promowanie wyrobów z certyfikatem nie ogranicza się do publikowania informacji na blogu. Korzyści z przystąpienia do programu jest znacznie więcej! Informacje na ich temat są dostępne np. w lipcowym numerze kwartalnika „Doceń Dobre Wiadomości”. Tam znajdziemy m.in. opinie przedstawicieli nagrodzonych firm.

(…)  Programy rodzaju „Doceń polskie” poprzez to, że jako kryterium oceny przyjmują jakość, smak, oryginalność wyrobu, ułatwiają klientowi dokonanie właściwych wyborów, kształtują w znacznym stopniu jego świadomość w zakresie zdrowego żywienia. Dla producenta z kolei to poważna satysfakcja, a także duże wsparcie w działaniach biznesowych – podkreśla Ryszard Susoł, Dyrektor Handlowy ZM NETTER.

(…) MLEKOVITA to marka doskonale znana nie tylko w Polsce, ale i za granicą: posiadając szerokie możliwości eksportowe, dynamicznie się rozwija i aktualnie posiada uprawnienia eksportowe do 144 krajów na wszystkich kontynentach (28 państw Unii Europejskiej i 116 poza UE). Grupa co roku zdobywa liczne nagrody i wyróżnienia. Każdy z tych sukcesów potwierdza dobrze obraną drogę rozwoju i mobilizuje do dalszej pracy. Wśród nagród bardzo ważne są dla nas te podkreślające zarazem wysoką jakość produktów, jak również ich polskie pochodzenie. Jednym z nich są godła Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. W listopadzie ubiegłego roku Loża Ekspertów programu uhonorowała nimi aż 10 produktów marki MLEKOVITA – wszystkie otrzymały nie tylko certyfikaty jakości, ale także zaszczytne tytuły TOP PRODUKT. Z dumą eksponowaliśmy znak „Doceń polskie” na billboardach z nagrodzonymi wyrobami – mówi Dariusz Sapiński, Prezes grupy MLEKOVITA.

Przypomnijmy, że do certyfikacji mogą przystąpić producenci, których wyroby posiadają tzw. polski akcent. Wszystkie zgłoszone produkty (w tym także wyroby marek własnych) są oceniane przez Lożę Ekspertów, której przewodniczy Mirek Drewniak. Specjaliści z branży spożywczej sprawdzają indywidualnie każdy produkt, po czym przyznają mu noty (od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Godłem promocyjnym honorowane są tylko produkty, które zdobędą minimum 7,5 punktu. Tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla wyrobów z maksymalnymi notami.