Category Archives: dwudziesta siódma certyfikacja

Soki firmy Fortuna zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów

Posted on by Marek Bielski

Przedstawiamy kolejne produkty, które zostaną ocenione przez Lożę Ekspertów podczas XXVII atestacji żywności. Dnia 31 stycznia br. ocenie jury programu „Doceń polskie” poddanych zostanie 8 produktów z portfolio firmy Fortuna Sp. z o.o. Są to:

– Fortuna sok 100% pomidor 1l
Sok pomidorowy z zagęszczonego soku pomidorowego. Częściowo z przecieru zagęszczonego.

– Fortuna sok NFC pomidor 250 ml
Sok w 100% wyciskany bezpośrednio ze świeżych pomidorów. Po wytłoczeniu i pasteryzacji nie jest poddawany żadnej innej obróbce, dostępny w poręcznej butelce.

– Fortuna sok NFC champion 1l
Sok jabłkowy w 100% tłoczony z jabłek Champion. To naturalnie mętny produkt, wzbogacony w witaminę C.

– Fortuna karotka z wit. A,C,E marchew, brzoskwinia, jabłko 1l
Sok z marchwi, jabłek i brzoskwiń. Przecierowy. Częściowo z przecieru zagęszczonego. To źródło witamin A (z beta-karotenu), C oraz E.

– Fortuna odporność pomarańcza z Acerolą 1l
Sok pomarańczowy z acerolą z zagęszczonych soków z pomarańczy i aceroli. To cenne źródło naturalnej wit. C pochodzącej z owoców aceroli.

– Fortuna sok wielowarzywny 1l 
Sok 100% wielowarzywny. Częściowo z soku zagęszczonego i przecieru zagęszczonego.

Soki Fortuna nie zawierają wzmacniaczy smaku, barwników i aromatów, nie ma nich także konserwantów.

Ciekawostkę stanowi fakt, iż Fortuna będąc młodą i dynamiczną marką (istnieje dopiero od 1991 roku) wywalczyła sobie pozycję jednej z najsilniejszych marek na rynku i wspólnie z innymi producentami sukcesywnie buduje w Polsce kategorię soków, nektarów i napojów niegazowanych.

– Sonda Multiwitamina zielona 12 witamin (z zielonych owoców) 1l
Napój wieloowocowy z zielonych owoców wzbogacony dodatkiem 12 witamin. Jest dostępny w szklanym opakowaniu, w nowej, atrakcyjnej szacie graficznej.
Marka Sonda jest obecna na rynku soków i napojów od 1994 r., jako pierwsza wprowadziła na rynek soki marchwiowe dla dorosłych. Obecnie marka Sonda funkcjonuje nie tylko na rynku krajowym, ale radzi sobie świetnie także na rynkach eksportowych.

– Pysio jabłko, marchew, banan 900 ml 
Przecierowy sok jest dostępny w lekkiej, wygodnej butelce z atrakcyjną, dedykowaną dzieciom szatą graficzną. Nie zawiera wzmacniaczy smaku i konserwantów.
Pysio to najmłodsza marka z portfolio spółki: została wprowadzona na rynek w 2001 roku i obejmuje soki oraz napoje dla dzieci.

Fortuna Sp. z o.o. powstała w wyniku przejęcia części spółki Agros-Nova Soki wraz z zakładem w Tymienicach przez Grupę Polmlek. Obszarem działalności firmy jest rynek soków, nektarów i napojów, jak również rynek syropów owocowych. Poza scharakteryzowanymi już markami, w portfolio Fortuny dostępna jest marka Garden: pierwsza w Polsce marka napojowa z segmentu ekonomicznego, dostępna na rynku od 1998 roku.

Wszystkie produkty marek Fortuna, Garden, Pysio i Sonda wytwarzane są we własnej fabryce w Tymienicach, która posiada 10 linii produkcyjnych (opakowania szklane, kartonowe, PET, produkcja przecierów).
Zakład posiada nowoczesne Centrum Dystrybucyjne wraz z infrastrukturą IT. Baza magazynowa to 36,5 tys. palet (25 tys. w centrum dystrybucyjnym oraz 11.5 tys. w magazynach dodatkowych. Efektywność dystrybucji: 160 ciężarówek/dzień (27 palet każda), i.e. ok. 2 mln litrów SNNN/dzień palet.
Produkty wytwarzane są zgodnie z najwyższymi standardami jakości obowiązującymi w UE: system bezpieczeństwa zdrowotnego HACCP, system zarządzania jakością ISO 9001:2009, europejski standard BRC.

Tradycja, jakość i smak – produkty z Agro-Rydzyny powalczą o kolejne wyróżnienia!

Posted on by Marek Bielski

 – Agro-Rydzyna Sp. z o.o. jest nowoczesną firmą specjalizującą się w produkcji mięsa, wędlin oraz przetworów mięsnych. Dzięki świetnie wyszkolonym Pracownikom powstają tu wyroby wędliniarskie o najwyższych walorach jakościowych i smakowych. Produkcja prowadzona jest w nowym zakładzie przetwórczym będącym jednym z najnowocześniejszych obiektów tego typu w Polsce. Zakład spełnia wszelkie polskie oraz unijne normy w zakresie produkcji przetworów mięsnych i rygorystycznie podchodzi do ich przestrzegania – w ten sposób swoją działalność opisuje producent przystępujący do programu promocyjnego „Doceń polskie”.

Nowoczesne technologie, wysokiej jakości surowiec i doskonałe receptury sprawiają, że produkty Agro-Rydzyny cechują się bardzo wysoką jakością i mają wyborny, tradycyjny, polski smak. Produkowany asortyment obejmuje szeroką paletę wyrobów – w tym wędliny, wędzonki, mięsa kulinarne, wyroby garmażeryjne oraz podrobowe
Potwierdzeniem tych słów są m.in. certyfikaty „Doceń polskie”, które Loża Ekspertów przyznała dwóm wyrobom opisywanej firmy. Podczas jednej z dotychczasowej atestacji godła jakości i tytuły TOP PRODUKT otrzymały Frankfurterki oraz Wędzonka wyborna surowa. Agro-Rydzyna ma szansę zdobyć kolejne wyróżnienia. W trakcie styczniowego audytu Loża Ekspertów pozna bliżej nowy produkt Parówki Dinusie oraz Szynkę wykwintną. Ocena tych produktów będzie miała miejsce 31 stycznia br. w Sosnowcu. Każda propozycja zgłoszona do certyfikacji zostanie sprawdzona oddzielnie, członkowie jury wystawią jej noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

W oczekiwaniu na wyniki atestacji, zapraszamy do odwiedzenia witryny producenta www.agrorydzyna.pl  i poznania pełnej oferty.

Lista producentów przystępujących do programu „Doceń polskie” jest coraz dłuższa

Posted on by Marek Bielski

– Należymy do bardzo wąskiego grona producentów w branży prowadzących produkcję począwszy od ziarna kakaowego i jesteśmy zarazem jednym z dwóch zakładów w Polsce wytwarzających miazgę kakaową. Nasze czekolady są odzwierciedleniem najwyższych standardów jakości. Surowce pochodzące od stałych i sprawdzonych dostawców oraz produkcja prowadzona na nowoczesnych i w pełni zautomatyzowanych liniach, zapewniają światowy standard naszych wyrobów – w ten sposób swoją działalność opisują przedstawiciele firmy UNION CHOCOLATE Sp. z o.o. Spółka z siedzibą w Żychlinie, jako jedna z nielicznych spełnia wymogi Koszerności i jest pod stałą kontrolą Rabinatu.
– Ciągłe doskonalenie jakości oraz przestrzeganie zasad bezpieczeństwa zdrowotnego naszych wyrobów stworzyło podstawę do kooperacji z największymi krajowymi i zagranicznymi producentami słodyczy, których produkty znane są wszystkim wielbicielom słodkich łakoci – dodają reprezentanci spółki.

UNION CHOCOLATE istnieje od ponad 20 lat. Oferta firmy jest adresowana do odbiorców detalicznych, jak również przedstawicieli rynku HoReCa. W asortymencie znajdziemy nie tylko czekolady (również w postaci granulek), ale także polewy, wspomnianą już miazgę kakaową oraz prażone i kruszone ziarno kakaowca tzw. cocoa nibs. Wszystkie propozycje z oferty spółki można poznać bliżej odwiedzając stronę www.unionchocolate.pl. W trakcie najbliższej atestacji Loża Ekspertów pozna bliżej Czekoladę extra gorzką z drobinkami ziarna kakaowego. Specjał zostanie oceniony w trakcie XXVII atestacji, która odbędzie się 31 stycznia 2018 roku w Sosnowcu.
Tradycyjnie już, obradom Loży Ekspertów przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.

Eksperci poznają bliżej wyroby firmy „ADAMUS”

Posted on by Marek Bielski

Siedziba kolejnego producenta przystępującego do programu „Doceń polskie” mieści się w Dąbrówce (woj. mazowieckie, pow. wołomiński). Wyroby garmażeryjne „ADAMUS” Adam Stańczak, bo o tej firmie mowa, są obecne na rynku od 2010 roku. Zakład specjalizuje się w produkcji wyrobów mącznych.
– Nasze produkty powstają z naturalnych składników i najwyższej klasy surowców, dzięki temu stale dbamy o ich tradycyjny smak oraz domowy charakter. Produkcja odbywa się zgodnie z procedurami systemu HACCP. Nasze wyroby nie posiadają w swoim składzie konserwantów ani sztucznych barwników. Często są polecane klientom detalicznym jako produkty ekologiczne – informują reprezentanci firmy.
– Dzięki najnowocześniejszym technologiom produkcji i spedycji mamy możliwość współpracy z hurtowniami na terenie całej Polski. Zakup nowoczesnej linii pakującej pozwolił nam wydłużyć termin przydatności do spożycia do 14 dni – dodają.

W asortymencie producenta znajdziemy 40 propozycji, wśród nich m.in. pierogi, kluski, krokiety, pyzy i naleśniki. Pełne zestawienie wyrobów można znaleźć na stronie www.adamuspierogi.pl.  
Za sprawą najbliższej atestacji żywności Loża Ekspertów pozna 3 produkty firmy „ADAMUS”. Do udziału w atestacji zakwalifikowane zostały: Pierogi ruskie, Leniwe oraz Krokiety z mięsem. Wszystkie zostaną sprawdzone przez członków jury podczas XXVII audytu.

Każda propozycja otrzyma noty (w skali od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Do zdobycia znaku jakości potrzeba minimum 7,5 pkt. Tytułem TOP PRODUKT honoruje się żywność z maksymalnymi notami. O tym, czy do grona przyznanych dotychczas firmie „ADAMUS” nagród dołączą godła jakości „Doceń polskie” przekonamy się niebawem. Eksperci będą obradowali w Sosnowcu dnia 31 stycznia.

Wołowina wolno gotowana z Warmii może zdobyć godło jakości „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

Kabanosy, Kiełbasa chłopska, Polędwica surowo dojrzewająca, Szynka krucha, Szynka z Warmińskiej Wędzarni i Kiełbasa wołowa – to specjały z oferty Zakładów Mięsnych „Warmia”, które nagrodzono laurami programu „Doceń polskie”. Wszystkie propozycje zdobyły maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, toteż uhonorowano je nie tylko certyfikatami jakości, ale także tytułami TOP PRODUKT. Werdykt specjalistów z branży spożywczej mówi sam za siebie!

Na czym polega tajemnica sukcesu tego producenta? – Zakłady Mięsne „Warmia” to prężnie rozwijająca się firma branży mięsno-wędliniarskiej działająca na rynku już od 1988 roku. Od początku istnienia główną dewizą działania firmy jest stała dbałość o jakość oferowanych wyrobów oraz kultywowanie najlepszych tradycji przetwórstwa mięsnego. Dobrze rozwinięte zaplecze logistyczne naszego zakładu gwarantuje naszym Klientom ciągłe i terminowe dostawy.  Szeroka oferta i wysoka jakość produktów, połączona z elastyczna polityką cenową pozwala zaspokoić nam  gusta najbardziej wymagających klientów – zdradzają reprezentanci zakładów.

Firma z siedzibą w Biskupcu nie spoczywa na laurach i do najbliższej atestacji przystępuje z kolejną propozycją. Tym razem członkowie jury ocenią Wołowinę wolno gotowaną. Audyt będzie miał miejsce 31 stycznia w Sosnowcu. Loża Ekspertów zbierze się już po raz dwudziesty siódmy.

– Konsumenci czasami obawiają się wołowiny, bo wydaje im się, że jest trudna w przygotowaniu. Mamy nadzieję, że ten produkt „przełamie pierwsze lody” i pokaże naszym klientom, że wołowina to bardzo smaczne i proste w przyrządzaniu mięso. Szczególnie przyda się w sytuacji, gdy czasu na gotowanie coraz mniej, a chcielibyśmy podać naszym gościom coś nieprzeciętnego. To produkt przeznaczony do domowego przygotowania. Na opakowaniu znajduje się przepis, dzięki któremu szybko i sprawnie każdy ugotuje swój wykwintny obiad. Wołowina pochodzi z własnej hodowli i od sprawdzonych lokalnych dostawców, dlatego charakteryzuje się delikatnym smakiem, a po przyrządzeniu jest krucha i aromatyczna. Po dodaniu kaszy czy ziemniaków oraz surówki stanowi idealny, pełnowartościowy posiłek. To dobry pomysł na szybki obiad nie tylko na co dzień, ale też w święta – w ten sposób wołowinę ze swojej oferty opisują przedstawiciele firmy.

W bogatej ofercie  producenta znajdziemy m.in.: linię wyrobów tradycyjnych z Warmińskiej Wędzarni oraz linię wyrobów Kruchych, nie można zapominać o nowościach: stekach i burgerach z wołowiny dojrzewającej. Wyczerpujących informacji na ich temat dostarcza strona www.zmwarmia.pl. Zapraszamy do odwiedzenia tej witryny!

Propozycje z oferty opisywanego producenta są dostępne na terenie województw: warmińsko-mazurskiego, pomorskiego, kujawsko-pomorskiego, podlaskiego i mazowieckiego.
Można je nabyć w sklepach (w tym także 66 sklepach firmowych), hurtowniach, jak również w super- i hipermarketach.