Polędwica ze strychu, Serdelki i Kabanosy to produkty, które wezmą udział w XXXVI Certyfikacji Programu promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów podczas audytu, który odbędzie się w dniu 29 lipca br. w Sosnowcu, ocenią ich smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Jeśli Polędwica ze strychu, Serdelki i Kabanosy zdobędą wymaganą regulaminem liczbę punktów, zyskają prawo do posługiwania się Godłem „Doceń polskie”, będącym nie tylko potwierdzeniem ich najwyższej jakości, ale przede wszystkim sygnałem dla klientów, że mają do czynienia z wyrobami wartymi uwagi, zaliczającymi się do specjałów z najwyższej półki, charakteryzujących się znakomitym smakiem i wysoką klasą.
Producentem zgłoszonych do Certyfikacji Serdelków, Kabanosów i Polędwicy ze strychu jest Zakład Produkcji Mięsnej Żbikowscy. Firma zlokalizowana jest w Skrwilnie – miejscowości położonej w malowniczej części Ziemi Dobrzyńskiej w województwie kujawsko-pomorskim, a jej założycielami są Danuta i Krzysztof Żbikowscy, którzy swoim ogromnym zaangażowaniem i cierpliwością zbudowali to miejsce od podstaw stawiając na naturalność, wyjątkowy smak i świeżość oferowanych wyrobów.
Zakład z niemalże trzydziestoletnią tradycją oprócz obiektów produkcyjnych, posiada sieć własnych sklepów firmowych, w których można zaopatrzyć się w najlepszej jakości produkty mięsne i wędliniarskie. Do produkcji wykorzystywane jest mięso tylko z lokalnych, niewielkich hodowli, które świadomie i z wielką starannością selekcjonuje się przed przyjęciem do produkcji. Dziś w ofercie firmy klienci mogą znaleźć kiełbasy, pieczenie, wędzonki, wędliny premium oraz mięso kulinarne – wszystkie te produkty powstają według tradycyjnych receptur, z użyciem najlepszych surowców i nawiązują go najlepszych tradycji polskiego rzemiosła wędliniarskiego.
Bliższe informacje na temat ZPM Żbikowscy są dostępne na stronie internetowej zpmskrwilno.pl – najdziecie tam szczegółowe informacje na temat zakładu i jego oferty.