Historia wyjątkowego smaku

Polędwica ze strychu, Serdelki i Kabanosy to produkty, które wezmą udział w XXXVI Certyfikacji Programu promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów podczas audytu, który odbędzie się w dniu 29 lipca br. w Sosnowcu, ocenią ich smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Jeśli Polędwica ze strychu, Serdelki i Kabanosy zdobędą wymaganą regulaminem liczbę punktów, zyskają prawo do posługiwania się Godłem „Doceń polskie”, będącym nie tylko potwierdzeniem ich najwyższej jakości, ale przede wszystkim sygnałem dla klientów, że mają do czynienia z wyrobami wartymi uwagi, zaliczającymi się do specjałów z najwyższej półki, charakteryzujących się znakomitym smakiem i wysoką klasą.

Producentem zgłoszonych do Certyfikacji Serdelków, Kabanosów i Polędwicy ze strychu jest Zakład Produkcji Mięsnej Żbikowscy. Firma zlokalizowana jest w Skrwilnie – miejscowości położonej w malowniczej części Ziemi Dobrzyńskiej w województwie kujawsko-pomorskim, a jej założycielami są Danuta i Krzysztof Żbikowscy, którzy swoim ogromnym zaangażowaniem i cierpliwością zbudowali to miejsce od podstaw stawiając na naturalność, wyjątkowy smak i świeżość oferowanych wyrobów.

Zakład z niemalże trzydziestoletnią tradycją oprócz obiektów produkcyjnych, posiada sieć własnych sklepów firmowych, w których można zaopatrzyć się w najlepszej jakości produkty mięsne i wędliniarskie. Do produkcji wykorzystywane jest mięso tylko z lokalnych, niewielkich hodowli, które świadomie i z wielką starannością selekcjonuje się przed przyjęciem do produkcji. Dziś w ofercie firmy klienci mogą znaleźć kiełbasy, pieczenie, wędzonki, wędliny premium oraz mięso kulinarne – wszystkie te produkty powstają według tradycyjnych receptur, z użyciem najlepszych surowców i nawiązują go najlepszych tradycji polskiego rzemiosła wędliniarskiego.

Bliższe informacje na temat ZPM Żbikowscy są dostępne na stronie internetowej zpmskrwilno.pl  – najdziecie tam szczegółowe informacje na temat zakładu i jego oferty.

Wołowina wolno gotowana z Warmii może zdobyć godło jakości „Doceń polskie”

Kabanosy, Kiełbasa chłopska, Polędwica surowo dojrzewająca, Szynka krucha, Szynka z Warmińskiej Wędzarni i Kiełbasa wołowa – to specjały z oferty Zakładów Mięsnych „Warmia”, które nagrodzono laurami programu „Doceń polskie”. Wszystkie propozycje zdobyły maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, toteż uhonorowano je nie tylko certyfikatami jakości, ale także tytułami TOP PRODUKT. Werdykt specjalistów z branży spożywczej mówi sam za siebie!

Na czym polega tajemnica sukcesu tego producenta? – Zakłady Mięsne „Warmia” to prężnie rozwijająca się firma branży mięsno-wędliniarskiej działająca na rynku już od 1988 roku. Od początku istnienia główną dewizą działania firmy jest stała dbałość o jakość oferowanych wyrobów oraz kultywowanie najlepszych tradycji przetwórstwa mięsnego. Dobrze rozwinięte zaplecze logistyczne naszego zakładu gwarantuje naszym Klientom ciągłe i terminowe dostawy.  Szeroka oferta i wysoka jakość produktów, połączona z elastyczna polityką cenową pozwala zaspokoić nam  gusta najbardziej wymagających klientów – zdradzają reprezentanci zakładów.

Firma z siedzibą w Biskupcu nie spoczywa na laurach i do najbliższej atestacji przystępuje z kolejną propozycją. Tym razem członkowie jury ocenią Wołowinę wolno gotowaną. Audyt będzie miał miejsce 31 stycznia w Sosnowcu. Loża Ekspertów zbierze się już po raz dwudziesty siódmy.

Konsumenci czasami obawiają się wołowiny, bo wydaje im się, że jest trudna w przygotowaniu. Mamy nadzieję, że ten produkt „przełamie pierwsze lody” i pokaże naszym klientom, że wołowina to bardzo smaczne i proste w przyrządzaniu mięso. Szczególnie przyda się w sytuacji, gdy czasu na gotowanie coraz mniej, a chcielibyśmy podać naszym gościom coś nieprzeciętnego. To produkt przeznaczony do domowego przygotowania. Na opakowaniu znajduje się przepis, dzięki któremu szybko i sprawnie każdy ugotuje swój wykwintny obiad. Wołowina pochodzi z własnej hodowli i od sprawdzonych lokalnych dostawców, dlatego charakteryzuje się delikatnym smakiem, a po przyrządzeniu jest krucha i aromatyczna. Po dodaniu kaszy czy ziemniaków oraz surówki stanowi idealny, pełnowartościowy posiłek. To dobry pomysł na szybki obiad nie tylko na co dzień, ale też w święta – w ten sposób wołowinę ze swojej oferty opisują przedstawiciele firmy.

W bogatej ofercie  producenta znajdziemy m.in.: linię wyrobów tradycyjnych z Warmińskiej Wędzarni oraz linię wyrobów Kruchych, nie można zapominać o nowościach: stekach i burgerach z wołowiny dojrzewającej. Wyczerpujących informacji na ich temat dostarcza strona www.zmwarmia.pl. Zapraszamy do odwiedzenia tej witryny!

Propozycje z oferty opisywanego producenta są dostępne na terenie województw: warmińsko-mazurskiego, pomorskiego, kujawsko-pomorskiego, podlaskiego i mazowieckiego.
Można je nabyć w sklepach (w tym także 66 sklepach firmowych), hurtowniach, jak również w super- i hipermarketach.

Eksperci ponownie wyróżnili produkty ZM „Warmia”

 Od początku istnienia główną dewizą działania firmy jest stała dbałość o jakość oferowanych wyrobów oraz kultywowanie najlepszych tradycji przetwórstwa mięsnego (…) Nasze produkty cenione są przez Klientów przede wszystkim ze względu na wysoką jakość, walory smakowe, jak również konkurencyjne ceny – zapewniają reprezentanci Zakładów Mięsnych „Warmia”.
Firma jest obecna na rynku od 1988 roku, obecnie tworzą ją dwa nowoczesne Zakłady: Uboju i Przetwórstwa. Zakłady z siedzibą w Biskupcu należą do spółki Mardi.
Oferta producenta obejmuje m.in. wołowinę, wyroby kruche, specjały z wieprzowiny, wyroby z siatki oraz produkty sygnowane marką „Warmińska Wędzarnia”. Więcej informacji na temat produktów opisywanej firmy można znaleźć pod adresem www.zmwarmia.pl.

 

Potwierdzeniem przytoczonych wcześniej słów są certyfikaty programu „Doceń polskie” przyznane wyrobom ZM „Warmia”. Uznanie Loży Ekspertów zdobyło w sumie 6 propozycji tej spółki. Wszystkie nagrodzono certyfikatami „Doceń polskie” oraz tytułami TOP PRODUKT.
W trakcie lipcowej atestacji żywności wyróżnione zostały: Kabanosy, Kiełbasa mazurska, Polędwica surowo dojrzewająca (wszystkie uhonorowano po raz drugi) oraz Kiełbasa wołowa.
Powtórna ocena nagrodzonych już wyrobów wynika z regulaminu programu. Zgodnie z nim, laury „Doceń polskie” są przyznawane na 2 lata. Po tym czasie producent może zgłosić artykuł spożywczy do ponownej oceny. Jeśli werdykt komisji jest pozytywny, firma przez kolejne 2 lata może promować żywność znakiem „Doceń polskie”.

 

Dwukrotnie nagrodzone zostały także 2 kolejne produkty z Biskupca: Szynka krucha i Szynka z Warmińskiej Wędzarni (TOP PRODUKT). Obie nagrodzono podczas jednej z dotychczasowej atestacji.

 

Firma z Biskupca pierwszym uczestnikiem jubileuszowej atestacji


Kabanosy, Kiełbasa mazurska, Polędwica surowo dojrzewająca
i Kiełbasa wołowa – to produkty, które zostaną ocenione podczas najbliższej atestacji żywności. Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” przyjrzy się im dnia 26 lipca br., kiedy to w Sosnowcu odbędzie się XXV audyt artykułów spożywczych.
Warto odnotować, że kabanosy, kiełbasa i polędwica zostaną sprawdzone powtórnie. Poprzednio uhonorowano je w trakcie XVIII atestacji żywności, wówczas jury przyznało im zarówno znaki jakości, jak i tytuły TOP PRODUKT. Jeśli werdykt jury ponownie będzie pozytywny, producent przez kolejne 2 lata będzie mógł promować je certyfikatami „Doceń polskie”.

Wyroby zgłoszone do atestacji to propozycje z asortymentu Zakładów Mięsnych „Warmia”.
Należąca do spółki Mardi firma istnieje od 1988 roku. Przedsiębiorstwo tworzą dwa nowoczesne Zakłady: Uboju i Przetwórstwa.  – Od początku istnienia główną dewizą działania firmy jest stała dbałość o jakość oferowanych wyrobów oraz kultywowanie najlepszych tradycji przetwórstwa mięsnego (…) Nasze produkty cenione są przez Klientów przede wszystkim ze względu na wysoką jakość, walory smakowe, jak również konkurencyjne ceny – podkreślają przedstawiciele ZM „Warmia”.
W tym kontekście warto odnotować, że poza wspomnianymi już produktami, znaki jakości „Doceń polskie” posiadają także Szynka krucha i Szynka z Warmińskiej Wędzarni (TOP PRODUKT). Obie propozycje ZM „Warmia” zostały nagrodzone dwukrotnie.

W ofercie opisywanej firmy znajdziemy m.in. wołowinę, wyroby kruche, specjały z wieprzowiny, wyroby z siatki oraz produkty sygnowane marką „Warmińska Wędzarnia”. Szczegółowych informacji na temat asortymentu firmy z Biskupca dostarcza jej strona internetowa. Pod adresem www.zmwarmia.pl znajdziemy także listę sklepów, w których można nabyć specjały tego producenta.

Specjały z Warmii zostaną ocenione po raz drugi

docen_polskie_Warmia_logo
Zakłady Mięsne „Warmia” to prężnie rozwijająca się firma branży mięsno-wędliniarskiej działająca na rynku już od 1988 roku. To dwa nowoczesne Zakłady: Uboju i Przetwórstwa. Od początku istnienia główną dewizą działania firmy jest stała dbałość o jakość oferowanych wyrobów oraz kultywowanie najlepszych tradycji przetwórstwa mięsnego. Asortyment wytwarzany w naszych zakładach obejmuje całą gamę wyrobów: wędliny, wędzonki, Wyroby podrobowe, mięsa kulinarne. Nasze produkty cenione są przez Klientów przede wszystkim ze względu na wysoką jakość, walory smakowe, jak również konkurencyjne ceny
– tymi słowami swoją działalność opisują przedstawiciele kolejnej firmy mogącej zdobyć godła promocyjne.

Firma z siedzibą w Biskupcu oferuje bogaty wybór produktów różnego typu, wśród nich znajdziemy m.in. linie wyrobów tradycyjnych z Warmińskiej Wędzarni, wyroby „Kruche”oraz wyroby „w Siatce”.
Pięć specjałów z oferty Zakładów Mięsnych „Warmia” zdobyło laury programu „Doceń polskie”. Certyfikatami jakości nagrodzone zostały: Szynka Krucha, Szynka z Warmińskiej Wędzarni, Kabanosy, Kiełbasa chłopska oraz Polędwica surowo dojrzewająca. Trzy ostatnie z wymienionych uzyskały także tytuły TOP PRODUKT.

Już wkrótce Loża Ekspertów sprawdzi raz jeszcze jakość nagrodzonych wcześniej szynek. Ponowna ocena jest konieczna, niebawem miną bowiem 2 lata od momentu przyznania szynkom znaków jakości. Powtórna certyfikacja nie odbiega od sposobu oceniania artykułów spożywczych po raz pierwszy przystępujących do programu. Loża Ekspertów wystawia noty od 1 do 10 za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Jeśli Szynka Krucha i Szynka z Warmińskiej Wędzarni ponownie zdobędą wysoką liczbę punktów (min. 7,5), ich producent nadal będzie mógł promować je laurami „Doceń polskie”. Uzyskanie maksymalnych not, samych „10”, pozwoli zaś Zakładom Mięsnym „Warmia” propagować szynki tytułami TOP PRODUKT.
System oceny, na który składa się m.in. przyznawanie certyfikatów na 2 lata, daje gwarancję, że nagrodzony produkt jest wart poznania, a rekomendacjom Loży Ekspertów można zaufać.

Na wyniki audytu poczekamy do końca lipca. Już teraz można jednak odnotować, że specjały ZM „Warmia” są dostępne w sklepach, hurtowniach, a także hiper – i supermarketach na terenie województw: warmińsko-mazurskiego, pomorskiego, kujawsko-pomorskiego, podlaskiego i mazowieckiego. Producent dystrybuuje swoje wyroby także za pośrednictwem 76 sklepów firmowych. Ich adresy są dostępne na stronie internetowej firmy – www.zmwarmia.pl – do odwiedzenia której zapraszamy.
docen_polskie_Warmia_KRUCHA-SZYNKA docen_polskie_Warmia_szynka-z-wwdocen_polskie_ZM_Warmia_Poledwica-surowo-dojrzewajaca docen_polskie_ZM_Warmia_Kielbasa_chlopska docen_polskie_ZM_Warmia_Kabanosy