Kabanosy, Kiełbasa mazurska, Polędwica surowo dojrzewająca i Kiełbasa wołowa – to produkty, które zostaną ocenione podczas najbliższej atestacji żywności. Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” przyjrzy się im dnia 26 lipca br., kiedy to w Sosnowcu odbędzie się XXV audyt artykułów spożywczych.
Warto odnotować, że kabanosy, kiełbasa i polędwica zostaną sprawdzone powtórnie. Poprzednio uhonorowano je w trakcie XVIII atestacji żywności, wówczas jury przyznało im zarówno znaki jakości, jak i tytuły TOP PRODUKT. Jeśli werdykt jury ponownie będzie pozytywny, producent przez kolejne 2 lata będzie mógł promować je certyfikatami „Doceń polskie”.

Wyroby zgłoszone do atestacji to propozycje z asortymentu Zakładów Mięsnych „Warmia”.
Należąca do spółki Mardi firma istnieje od 1988 roku. Przedsiębiorstwo tworzą dwa nowoczesne Zakłady: Uboju i Przetwórstwa.  – Od początku istnienia główną dewizą działania firmy jest stała dbałość o jakość oferowanych wyrobów oraz kultywowanie najlepszych tradycji przetwórstwa mięsnego (…) Nasze produkty cenione są przez Klientów przede wszystkim ze względu na wysoką jakość, walory smakowe, jak również konkurencyjne ceny – podkreślają przedstawiciele ZM „Warmia”.
W tym kontekście warto odnotować, że poza wspomnianymi już produktami, znaki jakości „Doceń polskie” posiadają także Szynka krucha i Szynka z Warmińskiej Wędzarni (TOP PRODUKT). Obie propozycje ZM „Warmia” zostały nagrodzone dwukrotnie.

W ofercie opisywanej firmy znajdziemy m.in. wołowinę, wyroby kruche, specjały z wieprzowiny, wyroby z siatki oraz produkty sygnowane marką „Warmińska Wędzarnia”. Szczegółowych informacji na temat asortymentu firmy z Biskupca dostarcza jej strona internetowa. Pod adresem www.zmwarmia.pl znajdziemy także listę sklepów, w których można nabyć specjały tego producenta.