Kolejny sukces firmy SERY ICC PASŁĘK!

Posted on by Marek Bielski

Podczas XXXVI Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu “Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów po raz kolejny ocenili wyroby firmy SERY ICC PASŁĘK. Ocenie komisji poddano: Masło pasłęckie extra, Miks pasłęcki oraz Ser mozarella blok. Lipcowa certyfikacja potwierdziła ich najwyższą jakość i przyznała prawo do korzystania z Godła “Doceń polskie TOP PRODUKT” przez kolejne dwa lata.

Te doskonale produkty powstają z mleka pozyskiwanego na terenie województwa warmińsko-mazurskiego i pomorskiego od  dostawców mleka z najlepszych gospodarstw. Ich wielopokoleniowe doświadczenie w produkcji mleka w prosty sposób przekłada się na wysoką jakość i ilość produkowanego mleka. Wyroby mleczarskie oferowane przez Sery ICC Pasłęk powstają  w nowoczesnym zakładzie o długiej i bogatej historii. Odnowiony i zmodernizowany, doskonale wpasowuje się w coraz mocniej rozwijający się rynek specjalistycznych produktów. SERY ICC PASŁĘK są w stanie zrealizować najbardziej wymagające zamówienia na spersonalizowane produkty. Lata doświadczeń z nowymi technologiami i innowacyjnymi produktami mlecznymi pokazują, że zakład dotrzymuje kroku rozwojowi wiedzy w dziedzinie przetwórstwa żywności, mikrobiologii i technologii i jest otwarty na wdrażanie nowości na swoim terenie.

  ****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

TO JUŻ DZIŚ – Dzień polskiej żywności!

Posted on by Marek Bielski

 

Inicjatorami tego wyjątkowego święta są twórcy programu „Doceń polskie”, chcą w ten sposób podkreślić bogactwo i różnorodność rodzimego sektora spożywczego, a jednocześnie zachęcić do rozsmakowania się w polskiej kuchni i kupowania produktów z godłem „Doceń polskie”.

Lista laureatów dostępna jest na stronie: https://blog.docenpolskie.pl/produkty-z-docen-polskie/

W to smakowite, kulinarne święto angażować można się na wiele sposobów. Dzień polskiej żywności to dobra okazja do tego, by promować polskie produkty uhonorowane godłem „Doceń polskie”, poznać dania regionalne, wrócić do starych przepisów (np. z czasów dzieciństwa), ale także przygotować je w nowoczesny sposób.

Jak uczcić ten dzień?

Podziel się inspiracjami w #DzienPolskiejZywnosci:

 – Przygotuj danie wyłącznie ze składników polskiego pochodzenia!
 – Zrób zdjęcie potrawy
 – Zamieść wpis w mediach społecznościowych
 – I najważniejsze, oznacz je #DzienPolskiejZywnosci

Zapraszamy do przygotowania dań z rodzimymi składnikami, sięgnięcia po tradycyjne przepisy lub też eksperymentowania z klasyką.
Zapraszamy do dzielenia się inspiracjami kulinarnymi i oznaczania swoich wpisów tagiem #DzienPolskiejZywności.

Pełne polskich smaków propozycje laureatów programu „Doceń polskie” można znaleźć na blogu oraz e-booku. Zachęcamy do korzystania!

Dzielmy się inspiracjami polskiej kuchni w Dzień polskiej żywności!

Olej lniany tłoczony na zimno Dr Seed strzałem w dziesiątkę!

Posted on by Marek Bielski

Olej lniany tłoczony na zimno Dr Seed z oferty firmy Secpol Sp. z o.o. podczas XXXVI Certyfikacji Programu Promocyjnego “Doceń polskie” otrzymał maksymalne noty – komplet “dziesiątek” za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości. Uzyskany wynik przyniósł mu po raz kolejny najwyższy laur Programu – Znak “Doceń polskie TOP PRODUKT”, co oznacza, że Olej lniany tłoczony na zimno Dr Seed w dalszym ciągu będzie mógł być promowany tym Godłem. Tytuł “Doceń polskie TOP PRODUKT” przyznawany jest na dwa lata.

Olej lniany tłoczony na zimno Dr Seed jest uzyskiwany z siemienia lnianego. Ma żółtawy, przeźroczysty kolor, charakterystyczny zapach i smak o orzechowej nucie. Jest prawdziwym bogactwem cennych dla naszego organizmu  substancji – w łyżce nierafinowanego oleju lnianego tłoczonego na zimno, aż połowa składu to kwas tłuszczowy z rodziny Omega-3, około 20 proc. stanowią kwasy z rodziny Omega- 6 (jednonienasycony kwas oleinowy oraz dwunienasycony kwas linolowy), a kwasy nasycone to tylko około 10 proc. składu. Dostarczanie Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT) jest konieczne dla zachowania naszego zdrowia. 

W ofercie firmy Secpol, oprócz olejów, znajduje się także Sękacz Królewski, cieszący się ogromną popularnością nie tylko w naszym kraju, ale także poza granicami Polski. 

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Chrupki kukurydziane o smaku zielonej cebulki to jest hit!

Posted on by Marek Bielski

Przedsiębiorstwo Wielobranżowe SOLO to jeden z uczestników XXXVI Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów ocenili Chrupki kukurydziane o smaku zielonej cebulki tego producenta. Komisja sprawdziła smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości i za każdą z tych kategorii Chrupki kukurydziane o smaku zielonej cebulki otrzymały po raz kolejny najwyższe noty. W związku z tym, decyzją Komisji zostały wyróżnione Godłem “Doceń polskie TOP PRODUKT” świadczącym o tym, że ich jakość mimo upływu czasu, nie zmieniła się.

Poza wyróżnionymi Chrupkami kukurydzianymi o smaku zielonej cebulki  PW SOLO  oferuje także Chrupki kukurydziane zwykłe oraz Chrupki kukurydziane smakowe, do wyboru: o smaku arachidowym, bekonowym i owocowym. Producent dokłada wszelkich starań, aby do konsumentów trafiały produkty najwyższej jakości, dlatego też  nie dodaje do swoich produktów żadnych konserwantów czy też sztucznych barwników smakowych. Wszystkie używane surowce posiadają certyfikaty jakości, a to w prosty sposób przekłada się na ich wysoką jakość i doskonały smak. Cała produkcja chrupek kukurydzianych odbywa się zgodnie z wdrożonym systemem HACCP. Firma dysponuje własnym transportem, dzięki temu może nawiązać współpracę z odbiorcami z całego kraju.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Dwanaście wyróżnień dla OSM Skała!

Posted on by Marek Bielski

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Skale wzięła udział w XXXVI Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów ocenili aż dwanaście asortymentów zgłoszonych przez tego producenta. Każdy z nich otrzymał noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości. Wszystkie atestowane produkty uzyskały maksymalną liczbę punktów we wszystkich kategoriach, co potwierdziło ich najwyższą jakość, a tym samym dało prawo do posługiwania się Godłem przez najbliższe dwa lata.

Laureatami Programu “Doceń polskie” zostały:

– Twaróg ojcowski tłusty klinek 

– Serek ziołowy smakosz 

– Twaróg półtłusty jurajski krajanka 

– Masło skalskie tradycyjne 

– Masło ekstra ze skały 

– Kefir naturalny jurajski 

– Kefir skalski 2% 

– Ser kanapkowo-sałatkowy w ziołach 

– Maślanka naturalna jurajska 1l 

– Kefir naturalny 1,5% 500g 

– Jogurt naturalny 

– Maślanka naturalna 500g 

Ich doskonały smak to nie przypadek! Produkcja w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Skale odbywa się przy zastosowaniu tradycyjnych procesów technologicznych pozwalających na uzyskiwanie produktów o naturalnych walorach smakowych i zdrowotnych. Do ich produkcji stosowane są wyłącznie naturalne dodatki – przede wszystkim żywe kultury bakterii kwasu mlekowego, naturalne przyprawy ziołowe oraz wsady owocowe. Doskonały smak, zapach i wygląd są wynikiem naturalnych procesów technologicznych i wysokiej jakości surowca, pochodzącego z terenów skupowych zlokalizowanych w sporej części na obrzeżach Ojcowskiego Parku Narodowego.

  ****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.