Category Archives: piąta certyfikacja

Wyroby firmy „Mikłasz” aspirują do godła programu „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

Mikłasz
„Mikłasz Sp. z o.o.” to kolejny producent, który bierze udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie”.

„Mikłasz” to rodzinna firma założona w 1995 roku. Przedsiębiorstwo z Dobronia zaopatruje sklepy, placówki gastronomiczne, a także stołówki różnych instytucji. Wysoka jakość wyrobów oraz stosowanie w produkcji ekologicznie czystych surowców nie zawierających konserwantów sprawiły, że marce „Mikłasz” zaufały nawet szkoły.

Obecnie firma ta jest jedną z największych firm zajmujących się produkcją żywności mrożonej w regionie Polski centralnej. Firma oferuje szeroki wybór produktów własnych, m.in.  pierogi, kopytka, bigos, pyzy, kluski i fasolkę po bretońsku.

16 maja, podczas V certyfikacji, Loża Ekspertów oceni 3 wyroby firmy „Mikłasz”: Pyzy ziemniaczane z mięsem, Flaki wołowe w rosole oraz  Kluski śląskie.
MikłaszMikłaszMikłasz

Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” przyzna noty Serowi topionemu Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej

Posted on by Marek Bielski

MSM Mońki
Ser topiony kremowy (100 g) to kolejny produkt,  który zostanie oceniony podczas V certyfikacji.
Loża Ekspertów oceni wyrób Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej i zadecyduje o przyznaniu temu produktowi godła „Doceń polskie”.

Ser topiony kremowy to nie tylko świetny składnik kanapek, ale także doskonały dodatek do zup i różnego rodzaju sosów. Za sprawą nowoczesnego, przyciągającego uwagę opakowania, wyrób MSM można z łatwością odnaleźć na sklepowych półkach.

Moniecka Spółdzielnia Mleczarska należy do grona najnowocześniejszych i najprężniej rozwijających się zakładów mleczarskich w Polsce. Firma powstała w 1972 roku z połączenia Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Dolistowie i Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Krypnie.

MSM specjalizuje się w produkcji serów dojrzewających typu holenderskiego i szwajcarskiego, masła extra i miksów tłuszczowych, oraz wyrobów proszkowanych: serwatki w proszku i okresowo odtłuszczonego mleka w proszku. W roku 2010 mleczarnia uruchomiła nową linię produkcyjną do plasterkowania serów i pakowania ich w opakowania typu „otwórz – zamknij”, co pozwoliło na poszerzenie asortymentu zakładu.

Produkcja odbywa się przy pomocy najnowszych technologii. Kontrola na każdym etapie wytwarzania gwarantuje, iż produkty są najwyższej jakości.
Potwierdza to wdrożony i certyfikowany system Zarządzania Jakością ISO 9001:2000.
MSM MońkiMSM Mońki

Szpinak firmy POLTINO – pretendent do godła „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

POLTINO
Szpinak liście produkowany przez POLTINO zostanie oceniony podczas zbliżającej się, piątej już, certyfikacji. O przyznaniu certyfikatu „Doceń polskie” zdecydują noty pięcioosobowej Loży Ekspertów.

Szpinak to produkt z oferty mrożonek POLTINO. Marka ta została wprowadzona na rynek w  2005 roku, zastępując przy tym istniejącą od 2000 roku firmę HORTINO.

Zakład oferuje mrożone owoce i warzywa (w opakowaniach detalicznych, a także w porcjach dla dla segmentu HoReCa).
Asortyment obejmuje mieszanki warzywne, zupy, dania gotowe, warzywa na patelnię, frytki oraz lody.

Szpinak można podawać z sadzonym jajkiem, omletem, naleśnikiem lub jako dodatek do dań z mięsem. Przygotowanie jest bardzo proste: wystarczy wyłożyć porcję szpinaku (bez rozmrażania)  na patelnię (lub do garnka) i dodać do niej łyżeczkę masła oraz  rozgnieciony ząbek czosnku. Całość dusimy pod  przykryciem, mieszając w trakcie duszenia. Doprawiamy do smaku solą i łyżką śmietany.
POLTINO

Wyroby firmy „ORZECH” ubiegają się o certyfikat programu „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

ORZECH
Zakład  Przetwórstwa Owocowo Warzywnego „ORZECH” Sp. z o.o. zgłosiła do certyfikacji trzy wyroby.
O tym, czy produkty te zostaną wyróżnione godłem programu „Doceń polskie” przekonamy się podczas V certyfikacji.

16 maja Loża Ekspertów oceni następujące wyroby:
– Ogórek konserwowy – ma wiele zastosowań: sprawdza się jako składnik kanapek i sałatek warzywnych, może też być samodzielną przekąską. Wyborny dodatek obiadowy.
– Bigos wegetariański
– Sałatka królewska – doskonała sałatka wielowarzywna,  idealny dodatek do obiadu. Warzywna kompozycja efektownie wygląda na stole, a przy tym wspaniale smakuje.

Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego ORZECH Sp. z o. o. powstał w 1996 roku na bazie Rejonowej Spółdzielni Ogrodniczo – Pszczelarskiej.
Przedmiotem działalności firmy jest produkcja przetworów ze świeżych owoców i warzyw.
Firma produkuje m.in. sałatki, dżemy, powidła i marmolady – w asortymencie firmy dostępnych jest ponad 80 rodzajów smacznych i zdrowych wyrobów.
Przetwory Z.P.O.W.„ORZECH” są dostępne zarówno w małych sklepikach, jak i w dużych sieciach handlowych, firma współpracuje także z rynkami zagranicznymi.
ORZECHORZECHorzech

Zakłady Mięsne SALUS – kolejny uczestnik V certyfikacji „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

Salus
Zakłady Mięsne SALUS dołączyły do grona producentów biorących udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie”.

Podczas majowej certyfikacji Loża Ekspertów oceni trzy wyroby ZM SALUS.

O godło programu „Doceń polskie” ubiegać się będą: szynka, schab i karkówka.
Są to surowe produkty, przeznaczone do obróbki kulinarnej.

Zakłady Mięsne SALUS funkcjonują na rynku od kilkunastu lat. Firma zajmuje się produkcją półtusz wieprzowych, elementów rozbiorowych i ośrodków. Jako pierwsza firma w Wielkopolsce, SALUS wprowadził metodę oceny jakości poubojowej EUROP, która obowiązuje zarówno w zakresie skupu jak i sprzedaży.
Dodatkową gwarancją profesjonalizmu i jakości są wdrożone systemy ISO 9001 oraz HACCP.
Zakłady Mięsne SALUS są jedyną firmą w Polsce,  której udziałowcami są grupy producenckie.
SALUS to obecnie 27 grup zrzeszających ponad 700 rolników.