Pasztet z Łukowa nagrodzony przez Lożę Ekspertów

docen_polskie_L_Meat_LOGO
Do listy producentów, których wyroby otrzymały certyfikaty programu „Doceń polskie” dopisujemy Zakłady Mięsne „Łmeat-Łuków” S.A.

Zakłady Mięsne „Łmeat Łuków” S.A. to jeden z największych i najnowocześniejszych producentów w polskiej branży mięsnej. – Pomimo ciągłej dbałości o nowoczesność nie zapominamy o polskich, sprawdzonych recepturach. Większość produkowanych przez nas wędlin i konserw spełnia wymagania dawnych polskich norm – podkreślają przedstawiciele firmy na swojej stronie internetowej.
Osiągnięty sukces firma zawdzięcza jednak nie tylko bazowaniu na dobrych, polskich recepturach.  Dzisiejsza pozycja zakładów jest efektem pracy doświadczonej i wykwalifikowanej załogi. Ważną rolę odgrywają także nowoczesne technologie i przeprowadzane regularnie modernizacje.
Dzieje tej firmy sięgają 1973 roku, a o tym jak są bogate i ciekawe można przekonać się odwiedzając wspomnianą już stronę internetową producenta. Witryna dostarcza informacji o najbardziej znaczących wydarzeniach w ponad 40-letniej historii zakładów. Co więcej, można w niej znaleźć opisy produktów z oferty firmy, jak również przepisy kulinarne.

Producent proponuje konsumentom szeroką gamę kiełbas, wędzonek, wędlin (podrobowych, surowych i dojrzewających), konserw oraz mięs kulinarnych. W asortymencie znajdziemy poza tym specjalną serię Świat Szlachetnej Wołowiny, obejmującą wędliny wołowe, a także kruche i soczyste mięsa kulinarne.

Zakłady Mięsne „Łmeat-Łuków” S.A. może poszczycić się posiadaniem m.in. certyfikatów zgodności ze standardami BRC, MC Donalds, jak również zdobyciem certyfikatu QAFP. Do grona prestiżowych wyróżnień dołączył właśnie certyfikat „Doceń polskie” przyznany Pasztetowi mazowieckiemu. Wyrób otrzymał maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego też otrzymał również tytuł TOP PRODUKT. To zaszczytne miano przyznawane jest wyłącznie artykułom spożywczym najwyższej jakości.
Przypomnijmy, że audyt podczas którego Loża Ekspertów podjęła decyzję o uhonorowaniu specjału zakładów z Łukowa miał miejsce 28 października br. Specjaliści z branży spożywczej obradowali po raz osiemnasty, audyt odbył się w Czeladzi.
docen_polskie_Lmeat-Lukow_pasztet-mazowiecki

Jak eksperci ocenią Pasztet mazowiecki?

docen_polskie_L_Meat_LOGO
Odpowiedź na tytułowe pytanie pozostanie tajemnicą aż do 28 października, czyli dnia XVIII audytu żywności odbywającego się w ramach programu „Doceń polskie”.
Podczas tej certyfikacji członkowie Loży Ekspertów ocenią specjał z oferty Zakładów Mięsnych „Łmeat-Łuków” S.A.

Ubiegający się o laury programu „Doceń polskiePasztet mazowiecki to konserwa o wieloletniej tradycji. Poza nią producent proponuje konserwy z serii Łukowska Spiżarnia, Ekstra oraz Łukowski Smak. Oferta zakładów z Łukowa nie ogranicza się jednak tylko do konserw.
W asortymencie znajdziemy bogaty wybór kiełbas, wędzonek, wędlin (podrobowych, surowych i dojrzewających), a także mięs kulinarnych. Z myślą o koneserach, producent przygotował specjalną serię Świat Szlachetnej Wołowiny, którą tworzą wędliny wołowe, a także kruche i soczyste mięsa kulinarne. Wszystkie propozycje opisywanej firmy można poznać odwiedzając jej stronę internetową. Miłośników gotowania ucieszy fakt, iż witryna zawiera także szereg inspirujących przepisów kulinarnych.

Dzieje Zakładów Mięsnych „Łmeat Łuków” S.A. rozpoczynają się w 1973 roku. Najważniejsze wydarzenia w historii firmy zostały wyeksponowane na wspomnianej już stronie internetowej producenta. Zachęcamy do ich poznania!
Dzisiaj, po ponad 40 latach od uruchomienia, Zakłady Mięsne „Łmeat Łuków” S.A.  należą do grona największych i najnowocześniejszych producentów branży mięsnej w Polsce. Pozycja firmy jest efektem pracy doświadczonej i wykwalifikowanej załogi. Nie bez znaczenia są również stosowane w zakładach nowoczesnej technologie oraz systematycznie przeprowadzane modernizacje. – Pomimo ciągłej dbałości o nowoczesność nie zapominamy o polskich, sprawdzonych recepturach. Większość produkowanych przez nas wędlin i konserw spełnia wymagania dawnych polskich norm – zapewniają przedstawiciele firmy.

Przystąpienie do programu „Doceń polskie” to kolejny dowód na to, że załoga Zakładów Mięsnych „Łmeat-Łuków” S.A. nie boi się oceny swoich wyrobów. Dotychczas, w celu potwierdzenia wysokiej jakości i bezpieczeństwa wyrobów, zakład poddał się dobrowolnej ocenie wdrożonych systemów w niezależnych jednostkach certyfikujących. W ich rezultacie, opisywana firma uzyskała m.in. certyfikaty zgodności ze standardami BRC, MC Donalds, jak również certyfikat
QAFP.
docen_polskie_L_Meat_Pasztet-mazowiecki

Smak i zdrowie na co dzień

docen_polskie_INDYKPOL_logo

Indykpol jest polską firmą specjalizującą się w produkcji mięsa indyczego, kurczęcego, gęsiego i ich przetworów.

Oddajemy głos przedstawicielom przedsiębiorstwa, którzy scharakteryzują jego działalność oraz produkt starający się o godło promocyjne „Doceń polskie”.

Wyroby Indykpolu charakteryzują się niepowtarzalnym i doskonałym smakiem. Wytwarzane są na bazie najwyższej jakości surowców, według sprawdzonych i starannie opracowanych receptur.

Już 28 października br. Loża Ekspertów przyzna punkty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny Pasztetowi dworskiemu. Noty przydzielane będą w skali dziesięciostopniowej.
Pasztet dworski to produkt z linii Dobre naturalnie. Charakteryzuje się wysoką mięsnością (75%) i grubym rozdrobnieniem. Jest to idealny pasztet dla osób ceniących doskonały smak i naturalne składniki. Wyrób ten nie zawiera dodatku żadnych konserwantów.

Mięso drobiowe, zwłaszcza indycze, jest zdrowsze w stosunku do mięsa czerwonego – ma wysoką wartość odżywczą, jest niskokaloryczne, delikatne i smaczne. Bazę przepisów zarówno na proste, jak i bardziej wykwintne dania z wykorzystaniem mięs drobiowych oraz porady dotyczące zdrowego odżywiania można znaleźć na stronie producenta www.indykpol.pl.

Produkty wytwarzane w należących do Grupy Kapitałowej Indykpol zakładach ubojowo-przetwórczych są bezpieczne i zdrowe. Od połowy 1999 roku Grupa Indykpol stosuje procedury systemu HACCP, od początku 2004 roku procedury systemu zapewnienia jakości ISO 9001. Zakresem procedur w/w systemów zostały objęte wszystkie etapy produkcji, od zakupu i przyjęcia żywca drobiowego przez system dystrybucji aż do klientów zewnętrznych, łącznie z monitorowaniem stopnia ich satysfakcji. Nad ich przestrzeganiem czuwa specjalnie wyodrębniony w strukturach Spółki pion do spraw jakości. Systemy te stanowiły podstawę do wdrożenia w 2004 roku norm dodatkowych systemów: IFS  i BRC.

Indykpol to gwarancja jakości i doskonałego smaku – świadczą o tym liczne nagrody, wyróżnienia przyznawane firmie Indykpol i jej produktom oraz zaufanie konsumentów.
docen_polskie_INDYKPOL_Pasztet_dworski