„Dobre, bo bez konserwantów”

Podczas nadchodzącej certyfikacji żywności Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” oceni dwie propozycje firmy GETROM Spółka Cywilna.
Góralska krucha i Schabówka pieczona zostaną sprawdzone ponownie, poprzednio nagrodzono je certyfikatami i tytułami TOP PRODUKT podczas XVIII atestacji żywności. Jeśli wyroby mysłowickiego producenta powtórnie zyskają uznanie jury, GETROM zyska możliwość dalszego promowania ich znakami jakości. Audyt z udziałem tych wyrobów odbędzie się 26 lipca br. w Sosnowcu.

W oczekiwaniu na werdykt specjalistów z branży spożywczej przypominamy najważniejsze informacje dot. firmy GETROM. Dzieje spółki rozpoczynają się 25 lat temu. Jej założyciele, państwo Irena i Gerard Mikuła, byli związani z przetwórstwem mięsnym od początku swojej kariery. Małżeństwo postanowiło wykorzystać zdobytą wiedzę: w okresie prywatyzacji i likwidacji państwowych zakładów mięsnych zbudowali własny zakład. Ich śladami podąża syn Tomasz, który po zdobyciu tytułu mistrza rzeźniczo-wędliniarskiego (w roku 1998) przejął w firmie kierownictwo.

Dzięki inwestycjom i modernizacjom, zakład jest bardzo dobrze wyposażony. Umiejętne łącznie tradycji i nowinek technicznych, a także systematyczne badania laboratoryjne i wykwalifikowana załoga pozwoliły przedsiębiorstwu osiągnąć sukces, czego potwierdzeniem są liczne nagrody i wyróżnienia. – Powstające w zakładzie wędliny i wyroby podrobowe są produkowane w oparciu o stare, sprawdzone polskie receptury polskie, ale także regionalne – przede wszystkim śląskie – zapewnia Tomasz Mikuła. Mottem firmy są zawarte w tytule słowa „Dobre, bo bez konserwantów”.

Więcej informacji na temat działalności firmy dostarcza jej strona internetowa, dostępna pod adresem www.getrom.pl.