Certyfikat „Doceń polskie” dla wody „Galicya”

docen_polskie_Galicya_woda-niegazowana
„Galicya” Naturalna Woda Mineralna niegazowana
dołączyła do zestawienia artykułów spożywczych, które mogą szczycić się posiadaniem certyfikatu „Doceń polskie”. Woda z oferty firmy Galicya Sp. z o.o. otrzymała od Loży Ekspertów maksymalną liczbę punktów, dzięki czemu zdobyła także tytuł TOP PRODUKT.

Co warto wiedzieć o nagrodzonej wodzie?
Pochodzi z ujęcia „Galicya” znajdującego się w obrębie Południowo Roztoczańskiego Parku Krajobrazowego i Puszczy Solskiej. Za sprawą specyficznego klimatu i nieskażonego środowiska (obszar objęty programem Natura 2000) woda zachowała pierwotną czystość i unikalny smak.
O czystości wody z Roztocza najlepiej świadczy fakt, iż jest to jedyna w Polsce kraina geograficzna, która w większości składa się z obszarów chronionych. W krawędziowych strefach Roztocza biją liczne źródła, z których biorą początek m.in. rzeki Wieprz i Tanew oraz ich dopływy, a także dopływy Sanu, Bugu i Dniestru.
Wiele roztoczańskich źródeł ma właściwości lecznicze, zdawano sobie z tego sprawę już w XVII wieku. Ciekawostkę stanowi fakt, że król Jan III Sobieski zażywał tu siarczkowych kąpieli leczniczych. Współcześnie, obecność tych źródeł zadecydowała o rozwoju uzdrowisk: Horyńca Zdroju i Krasnobrodu na Roztoczu polskim oraz Niemirowa, Szkła i Brzuchowic na Ukrainie.

Pochodzące ze źródła „Galicya” woda  ma charakter wodorowęglanowo-wapienny. Nie tylko zaspokaja ona pragnienie (można ją pić bez ograniczeń), ale nadaje się także do sporządzania posiłków. Woda ma zdrowotny wpływ na cały organizm. Z uwagi na dominujący w jej składzie chemicznym wodorowęglan, jest szczególnie zalecana osobom z chorobą wrzodową żołądka i dwunastnicy oraz cierpiącym na nadkwasotę żołądkową.

Z kolei duża zawartość wapnia sprawia, że „Galicya” ma szerokie zastosowanie w profilaktyce osteoporozy (wapń działa przeciwuczuleniowo, polepsza także krzepliwości krwi).
Niska zawartość sodu w opisywanej wodzie sprawia zaś, że jest ona polecana osobom z nadciśnieniem tętniczym, chorobą wieńcową, niewydolnością krążenia, podwyższonym poziomem cholesterolu.

Ze względu na swój skład, woda ta pozytywnie wpływa na przemianę materii, toteż jest szczególnie polecana także osobom dbającym o linię oraz sportowcom.

Certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT dla wyrobu firmy STRZELSOK

docen_polskie_STRZELSOK_logo
Sok jabłkowy NFC
– wyrób firmy STRZELSOK został podczas IX certyfikacji programu  wyróżniony znakiem „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT. Warto nadmienić, iż  miano to zdobywają wyłącznie artykuły spożywcze, które od Loży Ekspertów zdobędą maksymalną liczbę punktów. Pięcioosobowe grono ma do dyspozycji dziesięciostopniową skalę ocen.
TOP PRODUKT to tytuł zarezerwowany dla wyrobów, które są prawdziwym „strzałem w dziesiątkę”.

Siedziba firmy STRZELSOK znajduje się Kowiesach, w woj. łódzkim. Przedsiębiorstwo zajmuje się produkcją 100% soków z owoców i warzyw. W jej asortymencie  znajdziemy soki w smakowity sposób łączące jabłka z innymi owocami i warzywami (m.in. z pomarańczą, maliną, gruszką, rabarbarem, selerem i burakiem). STRZELSOK oferuje też usługę tłoczenia soków z wybranych przez klientów owoców i warzyw. Gotowy produkt jest nalewany do opakowań typu BAG in BOX o pojemności pięć litrów.

Soki z oferty kowieskiej firmy zawierają wyłącznie naturalne cukry owocowe. Ich pasteryzacja odbywa się w niskich temperaturach, dzięki temu w wyrobach marki STRZELSOK nie ma sztucznych konserwantów. W sokach tych próżno szukać sztucznych substancji, barwników oraz aromatów, nie dodaje się do nich także wody.
Kupując soki warto dokładnie przyjrzeć się opakowaniom i zawartym na nich oznaczeniom. Pamiętajmy, iż skrót NFC (z  ang.  Not From Concentrate) oznacza, że produkt nie powstał na bazie koncentratów.
Ciekawostkę stanowi fakt, iż do wytworzenie jednego litra soku STRZELSOK wykorzystuje półtora kilograma owoców (od ich odmiany zależy smak i kolor gotowego wyrobu). Istotne jest również opakowanie produktu, które wytworzone jest na bazie technologii BAG in BOX. Metoda ta zapewnia świeżość wyrobu do 14 dni po jego otwarciu.

Wykorzystanie specjalnej technologii tłoczenia na zimno gwarantuje z kolei, że  Sok jabłkowy NFC zawiera wszystkie cenne substancje odżywcze zawarte w jabłkach. Owoce te są bogactwem witamin, m.in. A, C, E oraz tych z grupy B, a także minerałów, takich jak: potas, sód, magnez, wapń i fosfor. Co więcej, jabłka są lekkostrawne i usprawniają prace układu pokarmowego.
docen_polskie_Strzelsok_sok-jabłkowy

Kiełbasa szlachecka z indykiem i Polędwica szlachecka ponownie nagrodzone

docen_polskie_ZM_BystryZakłady Mięsne „BYSTRY” Sp. z o.o. Sp. K. ze Swarzędza mają powody do satysfakcji. Kiełbasa szlachecka z indykiem oraz Polędwica szlachecka z oferty tego producenta zostały pozytywnie ocenione przez Lożę Ekspertów, dzięki czemu mogą nadal szczycić się godłem programu „Doceń polskie”.
Użycie słowa „nadal” nie jest przypadkowe – produkty te zostały bowiem uhonorowane już po raz drugi. Przypomnijmy, że ZM „BYSTRY” to laureat  II audytu. Od tej certyfikacji upłynęły 24 miesiące (na taki okres przyznawane są wyróżnienia), toteż Kiełbasa i Polędwica zostały ponownie ocenione. Pozytywny wynik audytu sprawił, że producent przez kolejne 2 lata może posługiwać się certyfikatami przyznanymi dwóm jego wyrobom.

Rezultat IX audytu to dla swarzędzkich zakładów szczególny powód do satysfakcji. Ponowne przyznanie laurów programu „Doceń polskie” wyrobom to dowód, że pomimo upływu czasu ich jakość nie uległa zmianie i nadal są godne polecenia. Jak osiągnąć taki efekt? – Tajemnica sukcesu leży w umiejętnościach pracowników, nowoczesnej technologii, możliwościach sprzętu produkcyjnego, ale przede wszystkim w najwyższej jakości surowca –  akcentują przedstawiciele firmy.

O jakości wyrobów tego producenta świadczą nie tylko certyfikaty przyznawane przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Zakłady Mięsne „BYSTRY” uczestniczą w licznych konkursach branżowych, każdorazowo zdobywając wiele nagród i wyróżnień. Przedsiębiorstwo otrzymało m.in. tytuł WIELKOPOLSKI KUPIEC ROKU (w  roku 2006 i 2007) oraz nagrody targów POLAGRA. Tegoroczną nagrodą, którą uhonorowane zostały ZM „BYSTRY” za najwyższą jakość swoich produktów jest nadana przez Fundacje Godła Promocyjnego statuetka „Orła Białego”. Kapituła przyznając statuetkę podkreśliła kultywowanie tradycji najlepszych staropolskich wzorców przy produkcji wędlin, które cechuje niepowtarzalny smak i jakość.

W ofercie opisywanego przedsiębiorstwa znajdziemy bogaty wybór produktów blokowych, wędzonek, kiełbas parzonych oraz surowych, a także wyroby podrobowe oraz drobiowe. Firma proponuje także produkty adresowane do wąskiej grupy smakoszy, takie jak Kiełbasa Węgierska, Szynka Surowa Wędzona Tradycyjna z kością, czy grupę wędlin Szlacheckich.
Nowością nawiązująca do tradycyjnych wędlin są wyroby z pod znaku „MISTRZA ANDRZEJA”. W dniu 29.07.2013r. Sąd Konkursowy Złotego Medalu MTP pod przewodnictwem Pana prof. dr hab. inż. Erwina Wąsowicza na Targach POLAGRA FOOD przyznał Złote Medale MTP. Wśród medalistów jest także Metka Mistrza Andrzeja – produkt ZM „BYSTRY”.
Konsumenci szukający wyrobów ZM „ BYSTRY” powinni udać się do jednego z sieci 61 sklepów firmowych, lub restauracji działającej przy swarzędzkim rynku pod numerem 11.
docen_polskie_ZM-BYSTRY_poledwica-szlachecka docen_polskie_ZM-BYSTRY_kielbasa-szlachecka-z-indykiem

Eksperci są zgodni – Powidła śliwkowe to TOP PRODUKT!

docen_polskie_Miedzychodzka_Pomona
Podczas IX audytu, Powidła śliwkowe firmy Międzychodzka Pomona, zostały nagrodzone  certyfikatem  „Doceń polskie”. O najwyższej jakości tego wyrobu najlepiej świadczy fakt, iż   śliwkowy delikates  zdobył również tytuł TOP PRODUKT.
Przyznanie tego miana to dla firmy powód do zadowolenia i dumy – nie każdy nagrodzony produkt zyskuje maksymalne noty od ekspertów –  co za tym idzie – tytuł TOP PRODUKT.

Wyroby marki Międzychód znajdują się w asortymencie POZ BRUK Sp. z o.o. Międzychodzka Pomona S.K.A., której tradycja sięga roku 1904. Od 2012 roku zakład spożywczy wchodzi w skład polskiej firmy – Grupy Kapitałowej POZ BRUK. Firma kontynuuje produkcję spożywczą bazując na dobrze znanej oraz cenionej na rynku tradycji Zakładów Przemysłu Owocowo-Warzywnego MIĘDZYCHÓD oraz na uznaniu i lojalności konsumentów do marki.

Firma opiera swoją strategię na wiedzy i pasji zatrudnionych w niej osób. Nie bez znaczenie jest także kultywowanie tradycji przetwórczej wypracowanej przez lata doświadczeń, przy jednoczesnym rygorystycznym przestrzeganiu zasad dobrej praktyki produkcyjnej GMP oraz higienicznej produkcji, zgodnie z HACCP w procesie produkcji.

Bogatą ofertę firmy stanowią produkty na bazie owoców i warzyw. Oprócz Powideł śliwkowych należą do niej takie wyroby, jak: Ketchup pikantny i łagodny, Koncentrat pomidorowy, Dżem porzeczkowy, Dżem truskawkowy, Dżem wiśniowy oraz Żurawina (polecana do mięs i serów).
Asortyment zostanie niebawem poszerzony – już wkrótce firma będzie mogła zaproponować swoim konsumentom szerszą gamę smacznych, atrakcyjnych, domowych wyrobów.

Powidła śliwkowe – uniwersalny i zdrowy przysmak.
Powidła śliwkowe stanowią idealny dodatek do ciast, sorbetów, wędlin, mięs, sałatek, a także knedli, pierogów i naleśników. Są także nieocenionym składnikiem tradycyjnych pączków.
Poza tym, powidła są również wyśmienitym komponentem sosów do mięs i domowego bigosu. Właściwości śliwek są wielorakie. Owoce te są skarbnicą naturalnych składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Wszystkie gatunki śliwek mają podobne wartości odżywcze. Zawierają witaminy: A (rzadko występującą w owocach), B1, B2, B3, B6, C, E, K, P oraz beta-karoten i składniki mineralne: potas, żelazo, magnez, wapń, fosfor oraz błonnik. Takie składniki regulują trawienie oraz przyspieszą metabolizm, dlatego szczególnie poleca się je osobom starszym oraz dbającym o linię.
docen_polskie_POZ-BRUK-Miedzychod_-powidła-sliwkowe

Ognista Zagrycha SEKO S.A. ponownie uhonorowana

docen_polskie_Seko_ognista-zagrycha
Ognista  Zagrycha
to nazwa przekąski produkowanej przez SEKO S.A. Wyrób ten po raz drugi otrzymał laur programu „Doceń polskie”. Przypomnijmy, że Ognista Zagrycha zdobyła uznanie Loży Ekspertów w trakcie II audytu. Certyfikat przyznawany jest na 2 lata, w tym roku produkt został zgłoszony do ponownej oceny. Dziś wiemy już, że Loża podtrzymała o nim pozytywną opinię i ponownie przyznała mu godło programu. Co więcej, za sprawą IX audytu, Ognista Zagrycha może się szczycić również tytułem TOP PRODUKT. Jest on przyznawany produktom, które podczas oceny uzyskały od ekspertów maksymalne noty.

Pod tajemniczą nazwą Ognista Zagrycha skrywa się koreczek śledziowy w oleju, który
w połączeniu z ostrymi przyprawami tworzy wyborną przekąskę. Śledź to ryba, którą warto mieć
w swoim menu ze względu na zawarte w niej wartościowe składniki odżywcze: cenne kwasy omega-3 i omega-6 oraz witaminy A, D, E i B. Mięso śledzia wzbogaca codzienną dietę  w fosfor, wapń i magnez, korzystnie wpływa na poprawę nastroju, wzmacnia pamięć i koncentrację.
Na oryginalność przekąski SEKO składa się z pewnością niepowtarzalna kompozycja „piekielnych” przypraw, do których należy papryka chili, zawierająca kapsaicynę – alkaloid odpowiedzialny za jej ostry smak oraz mający wpływ na nasze dobre samopoczucie.

Ognistą Zagrychę produkuje SEKO S.A., polskie przedsiębiorstwo działające w branży przetwórstwa rybnego od 1992 roku. Obecnie w wytwórni zatrudnionych jest ponad 450 osób. To jeden z najnowocześniejszych zakładów tego typu w Europie. Znajduje się w gronie największych przedsiębiorstw produkujących swoje delikatesy z surowca bałtyckiego, kupowanego w kraju.

W szerokim asortymencie firma posiada wiele tradycyjnych oraz oryginalnych przysmaków rybnych, m.in. marynaty w zalewie octowej, marynaty w zalewie olejowej, wyroby z ryb opiekanych, filety śledziowe w sosach, galarety i konserwy, jak również produktów, które nie zawierają ryb, takich jak pasty kanapkowe i sałatki. Warto odnotować, że producent w trakcie II audytu programu „Doceń polskie” otrzymał wyróżnienie nie tylko za Ognistą Zagrychę. Loża nagrodziła godłem promocyjnym także Sałatkę polską.