Karnawałowe menu nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. W tym okresie najlepiej sprawdzą się przekąski typu finger food, czyli przysmaki do ręki, na jeden kęs. Wymagają minimum nakładu pracy, a każdy z pewnością będzie zadowolony. Co więc sprawdzi się na karnawałowym stole?

Warto pamiętać, iż menu powinno być ściśle dopasowane do stylu imprezy. I tak, jeżeli stawiamy na czyste szaleństwo wówczas warto postawić na przysmaki w typie finger food – produkty, które zjemy za pomocą jednego kęsa. W tym wypadku triumfy świecą koreczki przygotowane m.in. z sera, wędlin, ogórków, papryki itp. Kolejno możemy postawić na kolorowe kanapeczki, ciastka, orzeszki, paluszki, przeróżne słodkości. Wachlarz możliwości jest niezwykle szeroki.

Poniżej przedstawiamy produkty nagrodzone znakiem jakości „Doceń polskie”, które z powodzeniem mogą stać się inspiracją do stworzenia karnawałowych przekąsek:

• Czekolada Extra gorzka z drobinkami ziarna kakaowego – Union Chocolate Sp. z o.o. – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT (odnowienie licencji)
• Chleb wiejski – Piekarnia Krzysztof Czajczyk & Dariusz Czajczyk – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT
• Kiełbasa krucha z szynka – Zakład Mięsny Alojzy Mrotek – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT (odnowienie licencji)
• Chleb żytnio-razowy – Piekarstwo M.J.M. CZWOJDA s.c. – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT (odnowienie licencji)
• Salami bankietowe w osłonkach oraz posypkach smakowych – PAMAS Sp. z o.o. – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT
• Ser Gouda tradycyjny – Spółdzielnia Mleczarska ROSPUDA w Filipowie – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT (odnowienie licencji)
• Frankfurterki – Zakład Mięsny POLIWCZAK – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT (odnowienie licencji)
• Szynka z Pyzdr – PPHU Zakład Przetwórstwa Mięsnego Grzegorz Paszak – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT (odnowienie licencji)
• Łosoś filet z gorgonzolą wędzony N/G – C.K. FISH Cymerman-Karkkainen Hanna – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT (odnowienie licencji)
• Rogalik z wiśnią – Piekarnia Cukiernia RASZCZYK Sp. z o.o. – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT
• Czekolada gorzka z karmelizowaną esencją herbaty zielonej z trawą żubrówkową 70,4 % – Mirosław Pelczar CHOCOLATIER Anna Pelczar – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT
• Puffins pomidor BIO – MICROFOOD S.A. – certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” oraz tytuł TOP PRODUKT