7 marek w portfolio, 34 lata doświadczenia, ponad 50 rynków, 900 pracowników, przeszło 700 milionów produktów sprzedanych rocznie – tak w największym uproszczeniu prezentuje się firma FoodCare.
Jej dzieje rozpoczynają się w 1984 roku, od produkcji deserów opartych na tradycyjnych recepturach, z których większość jest wykorzystywana do dziś. Wówczas firma funkcjonowała pod nazwą Gellwe. Marka ta już w latach 90. rozpoczęła ekspansję na rynki międzynarodowe. Rosnący popyt krajowy i zagraniczny na produkty Gellwe spowodował potrzebę zwiększenia możliwości produkcyjnych firmy, dlatego w roku 1997 obok dotychczas wykorzystywanego zakładu produkcyjnego w Zabierzowie powstał nowy z częścią biurową, do której została przeniesiona siedziba firmy. W roku 2002 zakład został powiększony o nowoczesne centrum logistyczne, a pięć lat później firma (z sukcesem!) weszła również na rynek płatków śniadaniowych. Dynamiczny rozwój firmy zmotywował jej kierownictwo do zmiany nazwy na FoodCare.
Obecnie spółka jest właścicielem m.in. marek Gellwe, Fitella, BLACK, N-GINE, 4MOVE i FRUGO. Jest również największym producentem marek własnych w kategoriach deserowych w Europie Centralnej. Wyczerpujących informacji na temat działalności firmy dostarcza strona internetowa www.foodcare.pl. Przeglądając marki z portfolio spółki, warto zwrócić szczególną uwagę na Ostromecko – brand, którym sygnowana jest woda mineralna. Co ciekawe, pierwsze wzmianki na temat wody Ostromecko pochodzą z 1570 roku. We wsi o takiej nazwie istniał wóczas młyn o jednym kole, a w jego miejscu po latach wybudowano starą wytwórnię wody.
Woda Ostromecko jest wydobywana z naturalnego źródła, umiejscowionego na terenie ścisłego rezerwatu LAS MARIAŃSKI, pochodzi z tradycyjnego ujęcia „Źródła Marii”, jednego z najczystszych, nie dotkniętych przez człowieka. terenów leśnych podlegających od 60 lat ścisłej ochronie prawnej.
Jest to woda niskosodowa, o średniej mineralizacji i alkaicznym PH. Osoby zainteresowane uzyskaniem wyczerpujących informacji na jej temat powinny odwiedzić stronę www.ostromecko.pl.
Woda Ostromecko była wielokrotnie nagradzana, pierwsze laury przyznano jej już w 1895 roku!
Już niebawem dowiemy się, czy do grona zdobytych wyróżnień dołączą certyfikaty programu „Doceń polskie”. Podczas XXX atestacji żywności ocenie Loży Ekspertów poddanych zostanie pięć produktów maki Ostromecko. Są to:
- Ostromecko Woda mineralna gazowana,
- Ostromecko Woda mineralna niegazowana,
- Ostromecko Woda mineralna lekko gazowana,
- Ostromecko Woda magnezowa gazowana,
- Ostromecko Woda magnezowa niegazowana,
Każda woda zostanie oceniona indywidualnie: członkowie jury wystawią im noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Audyt będzie miał miejsce 24 października br. w Sosnowcu. Obradom jury przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.