„Ostromecko – nie poprawiamy natury!”

7 marek w portfolio, 34 lata doświadczenia, ponad 50 rynków, 900 pracowników, przeszło 700 milionów produktów sprzedanych rocznie – tak w największym uproszczeniu prezentuje się firma FoodCare.

Jej dzieje rozpoczynają się w 1984 roku, od produkcji deserów opartych na tradycyjnych recepturach, z których większość jest wykorzystywana do dziś. Wówczas firma funkcjonowała pod nazwą Gellwe. Marka ta już w latach 90. rozpoczęła ekspansję na rynki międzynarodowe. Rosnący popyt krajowy i zagraniczny na produkty Gellwe spowodował potrzebę zwiększenia możliwości produkcyjnych firmy, dlatego w roku 1997 obok dotychczas wykorzystywanego zakładu produkcyjnego w Zabierzowie powstał nowy z częścią biurową, do której została przeniesiona siedziba firmy. W roku 2002 zakład został powiększony o nowoczesne centrum logistyczne, a pięć lat później firma (z sukcesem!) weszła również na rynek płatków śniadaniowych. Dynamiczny rozwój firmy zmotywował jej kierownictwo do zmiany nazwy na FoodCare.

Obecnie spółka jest właścicielem m.in. marek Gellwe, Fitella, BLACK, N-GINE, 4MOVE i FRUGO. Jest również największym producentem marek własnych w kategoriach deserowych w Europie Centralnej.  Wyczerpujących informacji na temat działalności firmy dostarcza strona internetowa www.foodcare.pl. Przeglądając marki z portfolio spółki, warto zwrócić szczególną uwagę na Ostromecko – brand, którym  sygnowana jest woda mineralna. Co ciekawe, pierwsze wzmianki na temat wody Ostromecko pochodzą z 1570 roku. We wsi o takiej nazwie istniał wóczas młyn o jednym kole, a w jego miejscu po latach wybudowano starą wytwórnię wody.

Woda Ostromecko jest wydobywana z naturalnego źródła, umiejscowionego na terenie ścisłego rezerwatu LAS MARIAŃSKI, pochodzi z tradycyjnego ujęcia „Źródła Marii”, jednego z najczystszych, nie dotkniętych przez człowieka. terenów leśnych podlegających od 60 lat ścisłej ochronie prawnej.
Jest to woda niskosodowa, o średniej mineralizacji i alkaicznym PH. Osoby zainteresowane uzyskaniem wyczerpujących informacji na jej temat powinny odwiedzić stronę www.ostromecko.pl

Woda Ostromecko była wielokrotnie nagradzana, pierwsze laury przyznano jej już w 1895 roku!
Już niebawem dowiemy się, czy do grona zdobytych wyróżnień dołączą certyfikaty programu „Doceń polskie”. Podczas XXX atestacji żywności ocenie Loży Ekspertów poddanych zostanie pięć produktów maki Ostromecko. Są to:

  • Ostromecko Woda mineralna gazowana,
  • Ostromecko Woda mineralna niegazowana,
  • Ostromecko Woda mineralna lekko gazowana,
  • Ostromecko Woda magnezowa gazowana,
  • Ostromecko Woda magnezowa niegazowana,

Każda woda zostanie oceniona indywidualnie: członkowie jury wystawią im noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Audyt będzie miał miejsce 24 października br. w Sosnowcu. Obradom jury przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.

 

Produkty GELLWE ubiegają się o certyfikat „Doceń polskie”

GellweFOODCARE
Produkty marki GELLWE firmy FoodCare będą ubiegać się o godło „Doceń polskie” w IV Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Loża ekspertów oceni  Gellwe Babeczki mocno czekoladowe, Bita śmietana Śnieżka, Kisiel wiśniowy Gellwe, Wadowickie Kremówki Papieskie oraz Karpatkę.

Gellwe Babeczki mocno czekoladowe – to wyjątkowe babeczki z dużą ilością białej i ciemnej czekolady, są niezwykle duże i puszyste. Z jednego opakowania wychodzi 10 smacznych i wilgotnych babeczek. Specjalnie dobrane do receptury kawałki białej i ciemnej czekolady nie rozpływają się podczas pieczenia, co sprawia, że babeczki są niezwykle efektowne. Ich receptura została opracowana przy wykorzystaniu najwyższej jakości surowców bez konserwantów i barwników.

Bita śmietana Śnieżka – jest niezwykle puszysta i smaczna. Nie zawiera sztucznych barwników. Doskonała jako deser lub dodatek np. do galaretki z owocami lub ciast i tortów. Sprawdza się zarówno do ich dekoracji, jak i przekładania.

Kisiel wiśniowy Gellwe – to kisiel o wspaniałej konsystencji i smaku soczystych wiśni. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Stanowi idealny deser dla łasuchów. Nie zawiera sztucznych barwników.

Wadowickie Kremówki Papieskie – to produkt, który pozwoli cieszyć się smakiem oryginalnych kremówek wadowickich w każdym domu. Wyjątkowy i niepowtarzalny smak, to zasługa oryginalnej wadowickiej receptury, stworzonej wspólnie z mistrzem cukiernictwa z Wadowic. Kremówki są łatwe i szybkie w przygotowaniu , a  wypiek za każdym razem jest udany. Z jednego opakowania  520g, można otrzymać aż 15 dużych kremówek! To idealna porcja na: spotkania z przyjaciółmi,  przyjęcia rodzinne, święta.  Wspaniały i lekki krem waniliowy, połączony z delikatnym ciastem to największe atuty produktu marki Gellwe. Produkt nie zawiera konserwantów i sztucznych barwników.

Karpatka –  ciasto stworzone jest według tradycyjnej receptury i stanowi połączenie wspaniałego ciasta ptysiowego z pysznym budyniowym kremem o nucie wanilii. Posypane cukrem pudrem i podane na deser, zachwyci wszystkich wielbicieli słodkości. Mieszanki do wypieku ciasta i przygotowania kremu zostały stworzone na bazie najwyższej jakości surowców.

Historia firmy FoodCare (początkowo Gellwe) rozpoczęła się w 1984 r. od produkcji deserów opartych na tradycyjnych recepturach, z których większość wykorzystywana jest do dzisiejszego dnia, stanowiąc o wyjątkowym smaku produktów Gellwe. Z biegiem lat firma rozszerzyła asortyment oferowanych produktów deserowych o wyroby takie jak ciasta w proszku, polewy, kremy, dodatki i przyprawy do pieczenia, dodatki żelujące i inne produkty sypkie (kakao, czekolada do picia, itp.), stając się synonimem najwyższej jakości i dobrego smaku.

Już w latach 90. marka Gellwe rozpoczęła ekspansję na rynki międzynarodowe. Jej motorem stał się stworzony w tym celu dział eksportu, a jego udział w generowaniu przychodów firmy jest znaczący i stale rośnie. Obecnie firma obecna jest na rynkach Europy, Stanów Zjednoczonych, Kanady oraz wielu krajów azjatyckich.

Zwiększony popyt krajowy i zagraniczny na produkty Gellwe spowodował potrzebę zwiększenia możliwości produkcyjnych firmy, dlatego w roku 1997 obok dotychczas wykorzystywanego zakładu produkcyjnego w Zabierzowie powstał nowy z częścią biurową, do której została przeniesiona siedziba firmy. W roku 2002 w celu zapewnienia najwyższej jakości i szybkości obsługi klientów, zakład został powiększony o nowoczesne centrum logistyczne.

Obok Gellwe, firma FoodCare w swojej oferice posiada takie marki jak Fitella, Frugo, Black, N-Gine czy 4Move. Jest również największym producentem marek własnych w kategoriach deserowych w Europie Centralnej.
GellweGellweGellweGellweGellwe