Jack PPUH Marek Jackowski Piekarnia Bagietka – tak brzmi pełna nazwa kolejnego producenta przystępującego do XXVIII atestacji żywności programu promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas najbliższego audytu Loża Ekspertów pozna bliżej Lody o smaku owocu chlebowca z jagodą kamczacką z oferty tego wytwórcy. Ocena będzie miała miejsce 25 kwietnia br. w Sosnowcu. Tradycyjnie już, obradom Loży Ekspertów będzie przewodniczył Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.
Warto odnotować, że Piekarnia Bagietka jest już laureatem programu „Doceń polskie”. Uznanie Loży Ekspertów zdobyły Chleb Ziarno oraz Lody Rzemieślnicze ARTISAN (mascarpone z bzem, mango, słony karmel oraz czekolada) tego producenta. Specjałom tym przyznano zarówno znaki jakości, jak i tytuły TOP PRODUKT.
Czy lody o smaku owocu chlebowca z jagodą kamczacką także zdobędą wyróżnienie? O tym przekonamy się wkrótce. Tymczasem zapraszamy do obserwowania bieżącej działalności firmy: wszystkie istotne informacje są dostępne na Fanpage, pod adresem www.facebook.com/PiekarniaBagietka.
– Naszą działalność rozpoczęliśmy ponad 20 lat temu, a swoją nazwę zawdzięczamy najchętniej ówcześnie kupowanej przez mieszkańców Szczecina formie pieczywa. Mały, rzemieślniczy zakład produkował pieczywo według tradycyjnych metod i receptur. Początkowo miała to być osiedlowa piekarnia, oferująca wypieki, które każdego ranka gościłyby na stołach rodzin mieszkających w pobliżu. Głównymi odbiorcami „Bagietki” przez pierwszy okres była niewielka liczba osiedlowych sklepików. Po krótkim czasie okazało się jednak, że pieczywo nowo powstałej piekarni wyróżnia się na tle konkurencji i z miesiąca na miesiąc sprzedaż stopniowo się zwiększała – relacjonują przedstawiciele Piekarni.
Wraz z rozwojem firmy wzrastała liczba zatrudnionych, poszerzał się także asortyment. Obecnie, po dwudziestu latach doskonalenia kunsztu piekarniczego i ciastkarskiego, specjały Piekarni Bagietka są dostępne na terenie trzech województw. – Obecnie poza zakupem pieczywa, w „Bagietce” można wypić aromatyczną kawę, zjeść śniadanie czy lunch. Dziękujemy za Wasze zaufanie. Wciąż pracujemy nad tym, aby na Waszych stołach regularnie gościło pieczywo i wypieki z „Bagietki”. To dla nas największe wyróżnienie – podsumowują reprezentanci firmy.
