Mąka pszenna idealna

Mąka pszenna ostrowska produkowana przez Młyn z Ostrowa Wielkopolskiego to mąka doskonała. Charakteryzują ją idealne zdolności wypiekowe, które  zadowolą każdego, nawet najbardziej wymagającego, klienta. Jak podkreśla producent: – Nasze mąki nie są standaryzowane – nie posiadają sztucznych polepszaczy jakości, co jest rzadkością wśród produkowanych obecnie mąk.

Historia Młyna Ostrów Wielkopolski Sp.j. sięga 1991 roku. Jego założycielami są państwo Józef i Teresę Otwiasek. Od momentu powstania, Młyn nieustannie  się rozwija Obecnie firma posiada dwa młyny: pszenny w Ostrowie Wielkopolski oraz żytni w Raszkowie. Coroczna wzrastająca liczba klientów na mąkę i otręby, a przez to wzrost zdolności przemiałowych, stał się impulsem do decyzji o powiększeniu powierzchni magazynowej. Z tego powodu, w 2018 roku został zakupiony sąsiedni obiekt byłej centrali nasiennej. Swoją bardzo wysoką jakość mąki pszenne i żytnie. zawdzięczają nowoczesnemu parkowi maszynowemu, który gwarantuje przemiał zbóż według najnowszej technologii. Doceniają to klienci, których liczba wciąż wzrasta.

Produkowana przez Młyn mąka znalazła uznanie wśród nie tylko wśród konsumentów detalicznych, ale także wśród piekarzy, cukierników, pizzerii w Polsce i za granicą. Potwierdzeniem jej najwyższej jakości są zdobyte nagrody i wyróżnienia. Mąki są bowiem nie tylko trzykrotnym tryumfatorem programu „Doceń polskie”. W 2008 roku firma otrzymała tytuł Gazeli Biznesu, w 2011 roku przyznano jej zaś tytuł Geparda. Biznesu. Warto dodać również, że w 2012 i 2013 roku przedsiębiorstwo uhonorowane zostało Certyfikatem Rzetelności.

 Mąka pszenna ostrowska zostanie oceniona po raz kolejny podczas XXXVI certyfikacji Programu promocyjnego „Doceń polskie”, która odbędzie się w dniu 29 lipca br. w Sosnowcu. Celem Programu jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Warunkiem dopuszczenia produktu do atestacji jest „polski akcent” wyrażający związek artykułu spożywczego z naszym krajem. Podczas audytu żywność jest oceniana przez Lożę Ekspertów, a każdy członek komisji sprawdza indywidualnie wszystkie zgłoszone wyroby, po czym przyznaje oceny (od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Do zdobycia znaku „Doceń polskie” potrzeba minimum 7,5 pkt. Tytułem TOP PRODUKT honoruje się żywność z maksymalnymi notami (samymi „10”). Certyfikaty są przyznawane na okres 2 lat. Po tym czasie producent może zgłosić wyrób do ponownej oceny.

Mąka pszenna z Ostrowa Wielkopolskiego przystąpi do certyfikacji już czwarty raz i jeśli o tym razem atestacja zakończy się pozytywnie, produkt ten będzie mógł być promowany znakiem „Doceń polskie” przez kolejne 24 miesiące.

Zapraszamy do odwiedzenia strony www.mlynostrowwlkp.pl – znajdziecie tam Państwo informację na temat przedsiębiorstwa i jego oferty.